一 : 元宵节黑板报资料：元宵节介绍

　　每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日--元宵节。
　　正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元节”。
　　按中国民间的传统，在这天上皓月高悬的夜晚，人们要点起彩灯万盏，以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融。
　　元宵节也称灯节，元宵燃灯的风俗起自汉朝，到了唐代，赏灯活动更加兴盛，皇宫里、街道上处处挂灯，还要建立高大的灯轮、灯楼和灯树，唐朝大诗人卢照邻曾在《十五夜观灯》中这样描述元宵节燃灯的盛况“接汉疑星落，依楼似月悬。”
　　宋代更重视元宵节，赏灯活动更加热闹，赏灯活动要进行5天，灯的样式也更丰富。明代要连续赏灯10天，这是中国最长的灯节了。清代赏灯活动虽然只有3天，但是赏灯活动规模很大，盛况空前，除燃灯之外，还放烟花助兴。
　　猜灯谜”又叫“打灯谜”，是元宵节后增的一项活动，出现在宋朝。南宋时，首都临安每逢元宵节时制迷，猜谜的人众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的。
　　民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等，食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。
　　一些地方的元宵节还有“走百病”的习俗，又称“烤百病”“散百病”，参与者多为妇女，他们结伴而行或走墙边，或过桥，走郊外，目的是驱病除灾。
　　随着时间的推移，元宵节的活动越来越多，不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。这个传承已有两千多年的传统节日，不仅盛行于海峡两岸，就是在海外华人的聚居区也年年欢庆不衰。

二 : 元宵节手抄报资料：灯谜集锦

　　◎.今日秋尽。 (射中药名一) 明天冬

　　◎.仲尼日月。 (射古人名一) 孔明

　　◎.落花满地不惊心。 (射晋人名一) 谢安

　　◎.降落伞。 (射古人名一) 张飞

　　◎.仲尼日月也。 (射成语一句) 一孔之见

　　◎.南北安全，左右倾斜。(射成语一句) 东倒西歪

　　◎.西施脸上出天花。 (射成语一句) 美中不足

　　◎.五句话。 (射成语一句) 三言两语

　　◎.心无二用。 (射成语一句) 一心一意

　　◎.游泳比赛。 (射成语一句) 力争上游

　　◎.万年青。 (射成语一句) 长生不老

　　◎.导游。 (射成语一句) 引人入胜

　　◎.铁公鸡。 (射成语一句) 一毛不拔

　　◎.爬楼梯。 (射成语一句) 步步高升

　　◎.戒之在斗。 (射唐五言诗一句)莫学武陵人

　　◎.除夕守岁。 (射论语一句) 终夜不寝

　　◎.劝君更尽一杯酒。 (射离合字一) 口口回

　　◎.朱门美脯臭。 (射离合字一) 府肉腐

　　◎.十五天。 (射国字一) 胖

　　◎.十个哥哥。 (射国字一) 克

　　◎.两人十四个心。 (射国字一) 德

　　◎.上无兄长。 (射国字一) 歌

　　◎.多一半。 (射国字一) 夕

　　◎.半部春秋。 (射国字一) 秦

　　◎.岳父大人。 (射国字一) 仗

　　◎.草上飞。 (射国字一) 早

　　◎.春去也，花落无言。 (射国字一) 榭

　　◎.今朝泪如雨。 (射国字一) 漳

　　◎.一家十一口。 (射国字一) 吉

　　◎.是非只为多开口。 (射国字一) 匪

　　◎.弄璋之喜。 (射国字一) 甥

　　◎.中央一条狗，上下四个口。 (射国字一)器

　　◎.一家有四口，还要养只狗。 (射国字一)器

　　◎.说他忘，他没忘，心眼长在一边上。 (射国字一)忙

　　◎.一家十一口 (射朝代一) 周

　　◎.人者何所乐。 (射大陆地名一) 应山

　　◎.锄禾日当午。 (射大陆地名一) 田阳

　　◎.永久和平。 (射大陆地名一) 长安

　　◎.黄昏。 (射大陆地名一) 洛阳

　　◎.一路平安。 (射大陆地名一) 旅顺

　　◎.武陵人。 (射台湾地名一) 仁武

　　◎.四季花开。 (射台湾地名一) 恒春

　　◎.四季如春。 (射台湾地名一) 恒春

　　◎.山明水秀。 (射台湾地名一) 景美

　　◎.北军归顺。 (射台湾地名一) 南投

　　◎.南军归顺。 (射台湾地名一) 北投

　　◎.君子之交。 (射台湾地名一) 淡水

　　◎.改邪归正。 (射台湾地名一) 善化

　　◎.开张大吉。 (射台湾地名一) 新店

　　◎.饮水思源。 (射台湾地名一) 知本

　　◎.玉皇太后。 (射台湾地名一) 天母

　　◎.空中霸王。 (射台湾地名一) 高雄

　　◎.雨后春笋。 (射台湾地名一) 新竹

　　◎.狼来了。 (射台湾地名一) 杨梅

　　◎.无盐。 (射台湾地名一) 淡水

　　◎.开张大吉。 (射台湾地名一) 新店

　　◎.万世太平。 (射台湾地名一) 永和

　　◎.怀胎十月。 (射台中县地名一)大肚

　　◎.沃野千里。 (射台中县地名一)丰原

　　◎.云中岳。 (射台中县地名一)雾峰

　　◎.山在虚无缥缈间。 (射台中县地名一)雾峰

　　◎.白昼无光。 (射台中县地名一)乌日

　　◎.老人扛轿。 (射台中县地名一)白毛台

　　◎.没有脚、没有手，背起房子就会走。 (射动物一) 蜗牛

　　◎.南阳诸葛亮，坐在将军帐，排成八卦阵，要捉飞来将。(射动物一)蜘蛛

　　◎.日出满山去，黄昏归满堂，年年出新主，日日采花郎。(射动物一)蜜蜂

　　◎.两兄弟，手拉手，一个转，一个留。 (射文具用品一)圆规

　　◎.一声呼出喜怒哀乐，十指摇动古今事由。(射传统戏一) 布袋戏

　　◎.在欉黄。 (射闽南话歇后语一) 无稳

　　◎.葫芦墩白米。 (射闽南话歇后语一) 无错 (无糙)

　　◎.归欉好好。 (射闽南话歇后语一) 无错 (无锉)

　　◎.阿哥住楼顶。 (射闽南话歇后语一) 高高在上(哥哥在上)

　　◎.卖鸭卵车倒担。 (射闽南话歇后语一) (看破)

　　◎.鸭卵掷过山。 (射闽南话歇后语一) (看破)

　　◎.鲁迅逝世一世纪。(打一成语) 百年树人

　　◎.建国方略。 (打一字) 玉

　　◎.七仙女嫁出去一个(打一成语) 六神无主

　　◎.拍一个巴掌 (打一地名) 五指山

　　◎.什么动物行也是坐，坐也是坐，睡也是坐? 打一动物 青蛙

　　◎.石头旁边有块皮(打一字) 破

　　◎.去竞赛原是笨狗(NBA球员) 毕比

　　◎.成绩棒总是闲云(西游记地名) 高老庄

　　◎.受感动全是汉子(物理名词) 激光束

　　◎.喊声长定是烟烟(复姓二) 呼延/段干

　　◎.小小诸葛亮，独坐军中帐，摆成八卦阵，专抓飞来将。 (打一生活中常见动物。) 蜘蛛

　　◎.墙上挂灯谜 (打一动物名) 壁虎

　　◎.爷爷当先锋 (打南北朝人名) 祖冲之

　　◎.又一个星期( 打古代文献名) 周易

　　◎.盼天明 (打一欧洲首都) 巴黎

　　◎.无头无尾一亩田. (打一动物) 狗

　　◎.绝妙好言 (打一动物) 狼狗

　　◎.一年四季是春天 (打一城市名) 长春

　　◎.人言此山天外来( 打一个书名) 岳飞传

　　◎.羌音打破苍暮声 (打一个字) 枪

　　◎.柳拂翠首携幼主 (打两字) 羽樱

　　◎.桥头佳人相道别 (打一字) 樱

　　◎.相依相伴对残月 (打一字) 羽

　　◎.瞳孔遇光能大小，唱起歌来妙妙妙，夜半巡逻不需灯，四处畅行难不倒。( 打一动物) 猫

　　◎.头带两根雄鸡毛，身穿一件绿衣袍，手握两把锯尺刀，小虫见了拼命逃。(打一小动物) 螳螂

　　◎.小小诸葛亮，独坐军中帐，摆成八卦阵，专抓飞来将。( 打一生活中常见动物) 蜘蛛

三 : 元宵节手抄报资料：元宵食俗

　　元宵节的应节食品，在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥。但这项食品主要用来祭祀，还谈不上是节日食品。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了：「汴中节食，上元油锤。」油锤的制法，据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则「尚食令」的记载，类似后代的炸元宵。也有人美其名为「油画明珠」。

　　唐朝的元宵节食是面蚕。王仁裕(八八○─九五六)的《开元天宝遗事》记载：「每岁上元，都人造面蚕的习俗到宋代仍有遗留，但不同的应节食品则较唐朝更为丰。吕原明的《岁时杂记》就提到：「京人以绿豆粉为科斗羹，煮糯为丸，糖为臛，谓之圆子盐豉。捻头杂肉煮汤，谓之盐豉汤，又如人日造蚕，皆上元节食也」。到南宋时，就有所谓「乳糖圆子」的出现，这应该就是汤圆的前身了。

　　至少到了明朝，人们就以「元宵」来称呼这种糯米团子。刘若愚(生于一五四一)的《酌中志》记载了元宵的作法：「其制法，用糯米细面，内用核桃仁、白糖、玫瑰为馅，洒水滚成，如核桃大，即江南所称汤圆也」。

　　清朝康熙年间，御膳房特制的「八宝元宵」，是名闻朝野的美味。马思远则是当时北京城内制元宵的高手。他制作的滴粉元宵远近驰名。符曾(生于一六八八)的《上元竹枝词》云：「桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵」。诗中所咏的，就是鼎鼎大名的马家元宵。

　　近千年来，元宵的制作日见精致。光就面皮而言，就有江米面、粘高梁面、黄米面和苞榖面。馅料的内容更是甜咸荤素、应有尽有。甜的有所谓桂花白糖、山楂白糖、什锦、豆沙、芝麻、花生等。咸的有猪油肉馅，可以作油炸炒元宵。素的有芥、蒜、韭、姜组成的五辛元宵，有表示勤劳、长久、向上的意思。

　　制作的方法也南北各异。北方的元宵多用箩滚手摇的方法，南方的汤圆则多用手心揉团。元宵可以大似核桃、也有小似黄豆，煮食的方法有带汤、炒吃、油汆、蒸食等。不论有无馅料，都同样的美味可口。目前，元宵已成了一种四时皆备的点心小吃，随时都可以来一碗以解馋。

四 : 元宵节手抄报资料：元宵与汤圆区别

　　元宵、汤圆是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。北京做的元宵，是以馅为基础制作的。机器做元宵的操作过程如下：先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米(南方叫糯米)粉，机器就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。

　　南方的汤团(北京人按四川习惯叫做汤圆)做法完全不同，倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样)，放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤团馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子(或薄竹片状的工具)挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。汤团表皮已含有足够的水份，很粘，不易保存，最好现做现下了吃。现在有了速冻工艺，汤团才出现在商店里。

　　南方的汤团有多种“流派”，现在最出名的是宁波的“黑洋酥”汤团。所谓“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的“板油”。撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它，再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕，可吃起来口感极佳：滑糯软烫，值得一试。

　　汤团越软、滑越好，所以对糯米原料很讲究。要选粘性特强的品种。加工工艺上也有说法，要用“水磨粉”。就是说，把糯米粒用水泡过后，连水带米一起上磨(象磨豆浆那样)，而且最好用石磨磨。磨成的粉用纱布袋吊起来沥干，可以冷藏三四天(时间长了会发酸)。可见，好的汤团很难工业化生产出来，这又是它与元宵不同的一个特点。

本文标题：元宵节手抄报资料-元宵节黑板报资料：元宵节介绍
本文地址： http://www.61k.com/1140642.html