一 : 奶油冰激凌的做法,奶油冰激凌怎么做好吃,奶油冰激凌的家常做法

奶油冰激凌：奶油冰激凌的做法,奶油冰激凌怎么做好吃,奶油冰激凌的家常做法

春天来了，春天渐渐暖和了，这个时候孩子们也想到了吃冰激凌，自己在家做DIY冰激凌即安全又卫生，而且奶香浓郁，酸甜可口，尤其是炎热夏季，更是吃的爽口。它味道宜人，细腻滑润，凉甜可口，色泽多样，不仅可帮助人体降温解暑、提供水分，还可为人体补充一些营养。今天做了这款冰激凌受到了家里人的一致表扬，口感，色泽，确实比外卖的好吃。

冰激凌的做法 奶油冰激凌的做法,奶油冰激凌怎么做好吃,奶油冰激凌的家常做法——食材

鸡蛋黄：2个

淡奶油：150ml

白糖：60g

牛奶：200gml

制作时间：2小时以上

用餐人数：

冰激凌的做法 奶油冰激凌的做法,奶油冰激凌怎么做好吃,奶油冰激凌的家常做法——步骤

1、

准备好牛奶，淡奶油， 蛋黄和糖。

2、

把蛋黄打散，放入不锈钢的盆中，加入白糖均匀融化。

3、

融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色。

4、

牛奶倒在锅中加热，快要煮沸时关火。

5、

然后倒在打散的糖蛋液中，要分3次慢慢倒入，边倒边搅，不要一下全倒进蛋黄液中，那样就会变成蛋花的。

6、

淡奶油打成6分发，拿起来还会有点滴下来，然后把调好的蛋黄液慢慢的倒入淡奶油中，搅拌均匀。

7、

搅拌好的冰激凌水放入小熊冰激凌的容器中，

8、

按键，红色搅拌一分钟以后，然后在按一下指示灯，指示灯显示绿色。（绿色是进入自动搅拌状态）。

9、

变成绿色以后，这个时候就连机一起放进冰箱冷冻，期间机器会自动操作搅拌的。待绿灯闪烁熄灭时，提示冰淇淋做好了，这个时间可以把主机与搅拌杆拿出来，但必须有足够的时间去冻结才行。

10、

做好的冰激凌。

冰激凌的做法 奶油冰激凌的做法,奶油冰激凌怎么做好吃,奶油冰激凌的家常做法——小贴士

1.做好的冰淇淋和冰激凌机器是一起放入冰箱冷冻的。2.做冰激凌最好是在晚上做，放冰箱一晚，就不用管了，制作冰激凌需要冷冻4个小时以上，所以，就不必在漫长的时间中煎熬和等待。

二 : 用淡奶油做冰激凌的做法

怎么用淡奶油做冰激凌？怎么打发淡奶油？做冰激凌的淡奶油要打发到什么程度）？我第一次做，做过的来说说吧、

参考建议：

原料:雀巢淡奶油1小合，鸡蛋2只，牛奶1小袋，糖适量（大家都用40克）

做法：
1）取2只蛋黄，加入白糖及牛奶搅匀，放到煤气上用小火煮到黏稠后自然晾凉为蛋液；
2）淡奶油打发，我只打到半发状，因为我用的是四支筷子，累得不行不行的了；
3）将晾凉的蛋液加入打发的奶油中，拌匀；
4）放入冰箱冷冻室，每半小时搅拌一次，我拌了四次左右，即可食用。

参考建议：

奶油是用来让冰激凌更加柔软 但是会含有太多脂肪
淡奶油更加好 就是鲜奶油 和牛奶的比例越高越顺滑
你可以不放奶油哦 自己吃的话少一点脂肪 而且不会太影响味道 但是肯定会有点硬 可能还会像沙冰

三 : 奶油冰激凌的做法，奶油冰激凌怎么做好吃，奶油冰激凌的家常做法

奶油冰激凌：奶油冰激凌的做法，奶油冰激凌怎么做好吃，奶油冰激凌的家常做法

春天来了，春天渐渐暖和了，这个时候孩子们也想到了吃冰激凌，自己在家做DIY冰激凌即安全又卫生，而且奶香浓郁，酸甜可口，尤其是炎热夏季，更是吃的爽口。（www.61k.com]它味道宜人，细腻滑润，凉甜可口，色泽多样，不仅可帮助人体降温解暑、提供水分，还可为人体补充一些营养。今天做了这款冰激凌受到了家里人的一致表扬，口感，色泽，确实比外卖的好吃。

冰激凌的做法 奶油冰激凌的做法，奶油冰激凌怎么做好吃，奶油冰激凌的家常做法——食材

鸡蛋黄：2个

淡奶油：150ml

白糖：60g

牛奶：200gml

制作时间：2小时以上

用餐人数：

冰激凌的做法 奶油冰激凌的做法，奶油冰激凌怎么做好吃，奶油冰激凌的家常做法——步骤

1、准备好牛奶，淡奶油， 蛋黄和糖。

2、把蛋黄打散，放入不锈钢的盆中，加入白糖均匀融化。

3、融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色。

4、牛奶倒在锅中加热，快要煮沸时关火。

5、然后倒在打散的糖蛋液中，要分3次慢慢倒入，边倒边搅，不要一下全倒进蛋黄液中，那样就会变成蛋花的。

6、淡奶油打成6分发，拿起来还会有点滴下来，然后把调好的蛋黄液慢慢的倒入淡奶油中，搅拌均匀。

7、搅拌好的冰激凌水放入小熊冰激凌的容器中，

8、按键，红色搅拌一分钟以后，然后在按一下指示灯，指示灯显示绿色。（绿色是进入自动搅拌状态）。

9、变成绿色以后，这个时候就连机一起放进冰箱冷冻，期间机器会自动操作搅拌的。待绿灯闪烁熄灭时，提示冰淇淋做好了，这个时间可以把主机与搅拌杆拿出来，但必须有足够的时间去冻结才行。

10、做好的冰激凌。

冰激凌的做法 奶油冰激凌的做法，奶油冰激凌怎么做好吃，奶油冰激凌的家常做法——小贴士

1.做好的冰淇淋和冰激凌机器是一起放入冰箱冷冻的。2.做冰激凌最好是在晚上做，放冰箱一晚，就不用管了，制作冰激凌需要冷冻4个小时以上，所以，就不必在漫长的时间中煎熬和等待。

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