一 : 全球受教育程度最高的10个国家

第一名：加拿大

加拿大不列颠哥伦比亚省温哥华市中心，画面前面是福溪(False Creek)，背景是群山。

拥有高等教育的人口比例：51%

经济年均增长率(2000-2010)：2.4%(倒数第五)

人均GDP：39,050美元(排名第11)

第二名：以色列

东耶路撒冷大马士革门(Damascus Gate)。

接受过高等教育的人口比例：46%

经济年均增长率(2000-2010)：不祥

人均GDP：26,531美元(倒数第13)

第三名：日本

东京，世界上最高的广播塔东京晴空塔(Skytree)高耸入云。

接受过高等教育的人口比例：45%

经济年均增长率(2000-2010)：2.9%(排名倒数第10)

人均GDP：33,785美元(排名第18)

第四名：美国

今年5月，纽约哥伦比亚大学(Columbia University)的本科毕业生在毕业典礼上欢唿。

接受过高等教育的人口比例：42%

经济年均增长率(2000-2010)：1.3%(倒数第二)

人均GDP：46,548美元(排名第四)

第五名：新西兰

奥克兰路易威登杯帆船比赛之后的颁奖场面。

接受过高等教育的人口比例：41%

经济年均增长率(2000-2010)：3.5%(排名第13)

人均GDP：29,711美元(倒数第17)

第六名：韩国

韩国景福宫(Gyeongbokgung Palace)。

接受过高等教育的人口比例：40%

经济年均增长率(2000-2010)：5.2%(排名第六)

人均GDP：28,797美元(倒数第16)

第七名：英国

在伦敦附近的泰晤士河上，第156届牛津大学(Oxford University)和剑桥大学(Cambridge University)划艇比赛上的观众为比赛加油。

接受过高等教育的人口比例：38%

经济年均增长率：4%(排名第10)

人均GDP：35,756美元(排名第15)

第八名：芬兰

芬兰知名建筑师阿尔瓦·阿尔托(Alvar Aalto)设计的赫尔辛基工业大学(Helsinki University of Technology)礼堂。

接受过高等教育的人口比例：38%

经济年均增长率(2000-2010)：1.8%(倒数第四)

人均GDP：36,307美元(排名第14)

第九名：澳大利亚

悉尼的一些标志性建筑被粉红色灯光点亮，这是5月悉尼声光节(Vivid Festival)的一部分。

接受过高等教育的人口比例：38%

经济年均增长率(2000-2010)：3.2%(倒数第12名)

人均GDP：40,790美元(排名第六)

第十名：爱尔兰

都柏林的Moore大街上，一家折扣店外的购物者和行人。

接受过高等教育的人口比例：37%

经济年均增长率(2000-2010)：7.3%(排名第一)

人均GDP：40,478美元(排名第七)

加拿大教育普及水平世界第一

经合组织OECD近期公布《2012年教育展望》(Education at a Glance 2012)，报告显示全球大学教育普及水平在金融危机后继续提高。发达国家获得大学学位的成年人所占比例，于2010年突破30%，加拿大为51%，是目前全球大学学历占人口比例最高国家。

不过，这类国家接受高等教育人群比例的提高，相对较难。发达国家一度拥有数量最多的受教育良好人群，虽然这些国家的高等教育人群比例稳步增长，但相对于发展中国家的增幅相对较慢。自1997年以来，美国年增幅只有1%，而同期波兰年增7.2%。

经合组织的报告计算34个成员国和其他主要经济体，拥有大学学位或相当于大学学位的人数比例，列出高等教育普及率最高10个国家。对教育投入最高的国家大部分都是接受高等教育人数最多的国家。高等教育普及率最高的国家，对大学教育的投入占国民生产之(GDP)比例最高，美国和加拿大投入比例分列第一和第叁。

经合组织报告显示，受教育水平高有助于在经济衰煺期间维持就业。2008-2010年发达国家高中水平以下的人失业率从8.8%升值12.5%，高中文化者失业率从4.9%升值7.6%，大学文化者只从3.3%升值4.7%。在高等教育普及率最高10个国家中，大学文化者的失业率最低为澳洲的2.8%，最高为加拿大的5.4%，均远低于全国平均水平。

根据OECD报告，受过高等教育者比仅受过中等教育者的失业率低3分之1。受教育的时间越长，收入就会越高。若完成了高中教育，每年平均多赚4千美元(台币12万元)左右，若完成大学教育，每年平均多赚1.2万美元。

经济合作及发展组织(OECD)的这项最新权威指数显示加拿大在教育水平方面排名世界第一。该经合组织教育指标是反映全球教育状况的权威信息来源，准确而最具相关性。它提供经合组织叁十四个成员国及一些 G20 非经合组织成员国教育系统在结构、资金及教学成绩等各方面的数据。

该年度教育概览包括 140 多个图表、230 个表格、十万以上数据，反映教育机构产出、教育对各国的影响、教育财力与人力投资等关键信息，教育准入、参与及进步，学习环境及学校组织等情况。

加拿大教育投入世界第三

OECD的报告计算了34个成员国和其他主要经济体拥有大学学位或相当于大学学位的人口比重。根据这份报告，美国财经网站24/7 Wall St列出了高教普及率最高的10个国家。

对教育投资最高的国家大部分都是高教人口最多的国家。高教普及率最高的国家对大学教育的投入占GDP比重最高，美国和加拿大投入比重分列第一和第叁。

OECD公关长马西亚斯.伦坡夫(Matthias Rumpf)解释，教育支出与一国寻求大学教育的人口有明显的关系。高教普及率较高的国家，个人的教育支出相较于公部门更高，高教普及率较高的国家，有不成比例的教育支出来自于个人。OECD成员国的平均个人教育支出比重为16%。美国28%的教育支出来自于个人，韩国则超过40%。

加拿大留学性价比高 教育环境堪称典范

加拿大教育制度和美国相同，但学校以公立为主，最好的大学均是公立大学。加拿大本国居民在大学以前的教育都是免费的，对留学生而言，加拿大大学的收费在西方发达国家中是最低的，更提供了非常简便的移民途径，所有留学生在加拿大毕业后都可以立即获得叁年工作签证，工作一年后就可以移民，有的省份留学生一毕业就可以立即获得移民身份，这在西方国家中，是最宽松的。

国际比较显示中国教育投入偏低

据经合组织(OECD)发布的《教育一览2012》(Education at a Glance 2012)，中国的教育投入仍偏低，体现在学生人均投入绝对值低、教育支出占GDP比例低。

2008年(最新数据年)，中国从小学到大学的学生人均教育投入是1593美元，不仅低于所有OECD国家，也低于俄罗斯、巴西、印度、南非等其他“金砖”国家。巴西的这一数字是2416美元，俄罗斯是4878美元。公立教育机构中学生人均教育投入最高的是瑞士，14977美元和美国的14923美元。

高等教育阶段，2008年中国学生人均投入是4550美元，而OECD国家平均为13717美元，美国是29910美元。

2008年，中国用于公立教育机构的直接公共支出只占GDP的3.3%。相比之下，OECD国家平均水平是5.9%，OECD中的21个欧盟国家平均水平是5.5%，美国是7.2%。

不过，按照教育投入占公共支出的比例算，中国较发达国家为高。2008年，中国公共支出中有16.3%用于教育。相比之下，2009年OECD国家平均水平是13.0%，其中美国是13.1%， OECD中21个欧盟国平均水平是11.5%。

若将人均教育投入与人均GDP相比，中国与发达国家平均水平接近。2008年，中国用于(小学至大学)学生人均教育投入占人均GDP的27%，与OECD平均水平相当。美国2008年的这一比例是32%。

中国高等教育阶段的学生人均投入则占人均GDP的76%，高于美国的64%和OECD平均水平的41%。

OECD秘书长教育政策特别顾问史雷彻(Andreas Schleicher)在伦敦的发布会上说，对OECD国家的综合研究表明，教育的公共投入不仅有利于受教育者未来收入的提高，也有利于政府，因为收入提高后缴纳的收入税也更高。从这个角度看，公共部门对教育的投资有较高的回报率。

“与人均GDP类似的国家相比，中国在不少方面遥遥领先，比如普及的小学教育、近乎普及的中学教育，动用了大量资源用于高等教育。”史雷彻对财新记者说。

但说到中国突出的问题，“中国的高等教育与社会和就业市场需求非常不匹配，缩减这个技术匹配方面的鸿沟，我想是非常重要的。”

具体在教育结构上，他指出：“中国在学术教育方面做的很不错，但职业教育的提高空间还比较大。职业教育的需求很大，但供给却很低。”

他认为，中国政府已经意识到这个结构性的错配，但“最大的障碍不在政府，而是因为人们相信高等教育，相信大学。”事实上，这种对高学历的追求也出现在日本和韩国，但结果不一定有利于就业。

OECD的两个东亚国家(韩国和日本)是 25到34岁年龄段成年人高等教育率最高的，分别约为63%和55%。中国这一比例是18%。

据已有最新数据(截至2000年)，25到64岁的中国成年人中只有不到5%有高等教育以上学历。不过自1999年高等教育扩招后，这个比例应该有较大提升。然而对比经合组织(OECD)国家平均31%的比例，还是有较大差距。

从2000年的数据看来，中国接受高等教育的人群中，更多是B类高等教育(相当于专科)，但在OECD国家，约有61%的成年人是进入A类高等教育(相当于本科)。

2000年，中国成年人中拥有高中及同等学力(高等教育学历除外)的成年人比例只有18%，而OECD国家的平均水平是75%。

中国留学生最多

2010年，OECD国家的外国留学生中，中国学生的比例最高，为18.7%。中国留学生的第一大目的地是美国(19.9%)，其次是澳大利亚(13.8%)、日本(13.6%)、英国(9.8%)、韩国(7.2%)、加拿大(5.6%)、法国(3.9%)、德国(3.8%)和新西兰(2.3%)。

反过来，调查所至的42个国家的留学生中，只有1.8%在中国学习。

问道哪个国家作为留学目的地更好，史雷彻说：“许多中国家长把孩子送到美国去留学，但从投入产出的价值来说，美国不一定就是最好的留学目的地。”比如澳大利亚、加拿大、欧洲的一些国家，从教育投入在就业市场的回报方面看，可能比美国更“合算”。

他还说，虽然过去美国无疑是教育的佼佼者，但“世界已经变了很多”，其他许多国家，包括在亚洲，比如日本等，教育体系也非常好。

男女比例较均衡

完成高中教育的男女生比例方面，中国的男女差异小于OECD国家平均值，也小于美国、OECD中21个欧盟国家的平均。2010年，70%的女生读完了高中，男生的这个比例是69%。在美国，男女生的高中完成率分别是73%和81%;OECD的21个欧盟国家男女生该比例分别是84%和90%。

但在高等教育阶段，中国的性别差异大于OECD国家的平均。OECD国家加起来，有59%的本科毕业生是女性。中国的本科毕业生中女性占47%。获研究生以上学历的男性比例高于女性，不过研究生中女性比例44%与OECD国家的平均值46%接近。

中国从学前教育到高等教育的所有教师中，55%是女性。这个性别比例比大部分OECD国家都要平衡。OECD国家中，平均有三分之二的教员是女性。不过与世界普遍情况相同，中国的教师队伍中女性比例随教育阶段而下降。中国的学前教育教师97.2%都是女性，小学教师57.6%是女性，初中教师48.9%是女性，高中47.6%，高等教育以上44.7%。

来源：OECD《教育一览2012》

二 : 她是全球知名度最高的中国时尚摄影师，却没有英文名

陈漫，这个日薪近10万的摄影师，是诸多奢侈品品牌、时尚杂志和歌手唱片的最后一道包装。她，就是一颗定心丸。免费关注微信公众号jiarenorg，就能天天收到佳人精彩文章了，还有机会和主编小陌一对一私聊［www.61k.com］喔，咱们微信里见！

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? 陈漫，这个日薪近 10 万的摄影师，是诸多奢侈品品牌、时尚杂志和歌手唱片的最后一道包装。她，就是一颗定心丸。



提到「陈漫」这个名字，在时尚娱乐圈几乎无人不知。如果你在各个平台搜索「时尚摄影师」这样的字眼，「陈漫」的大名一定会直入你眼前。而如今，她早已从一个热爱摄影和绘画的小姑娘，成为了名符其实的「国际时尚摄影师及视觉艺术家」，有一个相爱的混血老公，是两个孩子的妈。



「侍臣鹄立通明殿，一朵紅雲捧玉皇」随着电视剧《武则天》开播，范冰冰再次变身霸气性感的武媚娘为《嘉人》杂志开年，真的美哭了！随后陈漫工作室发出微博「老朋友合作，当然易如反掌」。是的，你看到过的所有冰冰美艳的照片，几乎都出自陈漫之手。合作十年，冰冰说「陈漫有自己的风格，是别人没有的，我和她合作了这么多年，还是最爱她拍我的样子」。





两岁展露绘画天赋 强大的后期原来是画出来的

陈漫是北京大栅栏的四合院里土生土长的北京妞儿，两岁时，有一天老鼠出现，还不太会说话的陈漫拿起笔，干净利落地把老鼠的模样画了出来，妈妈看后觉得画得很像，于是让陈漫报名参加了少年宫的绘画培训班。就这样，走上了绘画的道路，多次获得奖项，之后以专业第一的成绩考上了中央美院。

因为有强大的绘画功底，陈漫喜欢电脑绘画进行后期制作，阴影、皮肤、背景的结合，用画笔达到脑海中想要的样子。她独特的构图、灯位的运用、后期的方式是别人羡慕又学不来的，科班出身专业背景+顶阶天赋+贵人相助+勤奋努力，造就了现今如日中天的陈漫。



和混血老公在洗手间邂逅 已是两个孩子的妈

陈漫的老公 Raphael 是中美混血儿，地球公民乐队的主唱之一。「在一个 party 上，大伙排队上厕所。我早就看过他的照片，那照片特小。我对脸特别敏感，就记住了。我还说这人长得挺像基努·李维斯。我上去问他是不是杂志上评价人家女孩穿衣打扮的那个，于是认识了，然后就好了呗。」刚和 Raphael 在一起时，两人都很穷。一个拍前卫照片，一个玩滑板，在正常人眼里，都是有今天没明天的不靠谱 80 后艺术青年，不过，陈漫和 Raphael 却是感情开花结果枝繁叶茂，现在已经有了两个孩子。

第二个孩子临产的时候，拍的是范冰冰，拍完陈漫就直接去医院了，冰冰母亲说「陈漫，你就是冰冰的榜样」。



在他们心里，从不曾拿「应该」去要求对方。丈夫从心里认可那个白天拍片，晚上修片，兴之所至才会做两道私家菜的妻子。她为他做事，再微小琐碎，他都会感动称谢。他管她给他做的炒面叫「宝贝炒面」。「宝贝炒面」没有特别做法，现成材料决定一切。每次做出来的味道不尽相同， Raphael 照单全收，赞不绝口。陈漫不会开车，要是出行，他当司机。陈漫出国工作，他当全程翻译。陈漫拍片，他是模特。陈漫在东田造型附近开了个咖啡厅，他就帮着管理经营。陈漫生育孩子，他拿出童年照顾弟妹的经验和精神头来当一个好爸爸。

Raphael 开滑板公司，玩地下乐队，回家打游戏，成天做着在中国人眼里绝对不该是而立之年应该做的事情。陈漫红了，可她还是她。看待身边人的眼光还是那么简单、清澈、不带功利计算。她还是世上最认可 Raphael 事业的那个人。在婚姻的舞台上，陈漫同样光耀闪亮，她给了一个男人最想要的尊重和最为实际的帮助。



总能看到被摄最真实的内心 「范爷」称号陈漫制造

陈漫从小到大都有一种观察的习惯，「我总能把被摄对象拍得比他自己知道的自己还他自己」。一开始的范冰冰很女人，后来陈漫拍了她几次装男人的样子，再后来大家都管她叫「范爷」。陈漫说「我不会只把一个人拍成一个样」，她早已是范冰冰的指定摄影师，多年来合作的默契，也碰撞出越来越多的优秀作品。

▼龙袍不穿，干脆披头上



▼雌雄同体，刮胡子的范爷



▼极致美艳的女神



▼天真童趣的冰冰



▼鱼尾裙尽显腰身，谁说范小胖 60 公斤，明明是 53.5



▼气场十足，谁与争锋



▼这样大胆，不管对范爷还是陈漫都是挑战



你知道的一线大牌明星 都在她的镜头里

长期与《VOGUE》、《ELLE》、《BAZAAR》等国际知名杂志合作并为其拍摄封面，从范冰冰、李冰冰、周迅、王菲，到吴宇森、徐克、维多利亚贝克汉姆。在陈漫镜头里的大牌明星不计其数，陈漫展现了他们最真实又独特的另一面。

▼李易峰

出道 7 周年，他在陈漫的镜头下俨然是一个眼神干净的大男孩，粉丝直呼「好想当那根吸管」！



而这张图片竟然是在还没完全打理好发型时抓拍的



▼倪妮

在《金陵十三钗》中她是冷艳的青楼头牌「玉墨」，在《匆匆那年》中她也可以成为青涩的女主角「方茴」。陈漫的这组照片，连倪妮自己都喜爱的换成了微博头像。





▼林青霞

就在上周由陈漫掌镜的《ELLE》 1 月封面出炉，60 岁的林青霞，不显老，不装嫩，即使皱纹多了，也依然美得叫人心动，潇洒到极致。





▼王菲

今年 9 月曝光锋菲复合，随后王菲登上《ELLE》杂志 10 月封面，在爱情的滋润下，王菲一身轻松和甜蜜，此片由陈漫掌镜，刚刚被评为「2014 年度最佳封面」。





▼David Beckham & Victoria Beckham

小贝负责帅气逼人，贝嫂负责美艳动人



▼周迅

周迅第一次和陈漫合作时，她还沉浸在与李大齐的爱情中，拍摄时棚里放着大齐的歌。在陈漫的镜头下周迅在不断变化，现实中她也在不断成长，而如今已嫁为人妻，找到了属于自己的幸福。





周公子依旧是那个帅气十足、爽朗的周公子



▼高圆圆

刚步入婚礼殿堂，刷了各大媒体屏的国民女神高圆圆，陈漫总是能抓住她最美的那

一面。





▼许晴

你一定没见过许晴的这一面，安静温柔的许晴被增添了一份中性美。





▼吴宇森、徐克

2014 年是吴宇森、徐克相识的第 36 个年头，他们再度合作登上《时尚芭莎》2014 年 3 月封面。展现了 25 年来吴宇森孤胆英雄的江湖情义和这 25 年来徐克一叶知秋的侠客。











开创先河 中国当代背景下的当代面孔

陈漫除了做时尚摄影，她对自己的经验和记忆更有情感，创作了「声」系列作品，记录了当代中国。在这个系列中，她让模特出现在胡同口、四合院内、外滩江边、长城上、天安门前、CCTV 大楼旁。

2009 年《Vogue》邀请她与模特杜鹃合作拍摄时装大片。当时恰逢国家 50 年大庆，她想，无论如何我应该去天安门拍一张。拍摄当天，穿衣化妆准备了很久，到城楼底下，她几下就拍完了，四周的解放军战士甚至还没反应过来——普通情况下，天安门是禁止随便取景拍摄的，拍摄完毕后，有位小战士走过来问她：「你们是在拍婚纱照吗？」











现在的陈漫，正在洛杉矶举办她的首次摄影及国画作品巡展《东·西》。展期：2014年12月10日至2015年1月24日。她已经通过的自己的努力被全世界认可。



她没有英文名字，只有拼音，哪怕是国外展览无数次，也是用拼音。她的 LOGO，是毛笔书写的「陈漫」两个大字。





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四 : 全球最高人种 荷兰人

2011年09月21日 09:16来源：金黔在线荷兰人平均身高1.85m列世界第一 中国居32位

荷兰人（Hollanders）荷兰主体民族。主要分布在荷兰北部和中部地区。另有部分散居在美国、加拿大、奥地利、比利时和德国。属欧罗巴人种。使用荷兰语，属印欧语系日耳曼语族。大多信奉基督教的加尔文派，北部地区有一些人信奉天主教。荷兰人主要由属于日耳曼部落群西支的弗里斯人、巴塔维人、法兰克人、撒克逊人同克 尔特人结合而成。克尔特人早在公元前5世纪左右就居住在今荷兰、比利时的土地上。弗里斯人和巴塔维人于公元开始前迁来。公元3世纪，法兰克人与撒克逊人相继来到。法兰克人征服了其他部落，与他们融合在一起，成为形成荷兰人的基础。在长期反抗西班牙殖民者的斗争中，荷兰人的民族意识逐渐增长，1581年荷兰共和国的成立，更使荷兰民族得以迅速形成。17世纪以荷兰方言为基础形成了荷兰书面用语。17世纪，荷兰人是欧洲最发达的民族。工商业和航运业都很发达，大部分地区消灭了封建土地关系。在文化方面，出现了唯物主义无神论哲学家B.de斯宾诺莎、近代国际法奠基者H.格劳秀斯、画家伦勃朗以及著名诗人冯德尔等杰出人物。多从事工业，以造船和电子工业著称。农业以生产奶、肉的畜牧业为主，传统种植小麦、亚麻、甜菜、土豆、蔬菜、花卉。沿海居民从事捕鱼业。另有 100余万荷兰人散居在美国、加拿大、奥地利、比利时和联邦德国。

身材矮小是很多男士的烦恼，但对荷兰人来说，他们的担忧却恰恰相反。据报道，如今荷兰人成为全球最高的人种，其中荷兰男人的平均身高超过1.83米，而女人超过1.73米，以至于高个也成了荷兰的社会问题。人口高度的持续增长给荷兰社会带来了很多变化。4年前，荷兰政府重新调整了建筑尺寸标准，将门框和天花板标准高度都提高了，现在的门框不能低于2.33米。28岁的皮特.吉赛拉身高2米出头，他向记者讲述了大个头给自己带来的种种不便。他说，自己经常要弓着腰才能进入房间，可是头还是经常被撞得不轻。在飞机的经济舱里，他只能坐在紧急出口那排的位置才能放下腿。他说：“我的衣服总是比一般人买的要贵，并且从来不打折。”(康娟)

荷兰是世界上平均身高最高的国家！在“世界主要国家男女平均身高排名”中，荷兰男性以185.5cm名列第一，中国却以169.7cm排在第32位！近16cm的平均差，荷兰人凭什么？

对此，有专家研究论断，荷兰人之所以个子高，除了遗传基因的问题，更重要的是他们从小喝世界上最好的牛奶长大。究竟是什么样的好奶造就了这个“全球身高最高的民族”？如今，我终于有机会跟随娃哈哈集团“监督爱迪生配方奶粉供应链透明化”行动团队，去那个被称为“奶牛的国度”一探究竟，与世界好奶来一次“亲密接触”。

荷兰奶牛的“有机大餐”

澄澈湛蓝的天空下，古老的风车一转就是700年，而源于2000年前的荷斯坦奶牛如今仍徜徉在这片碧绿的草地上，甩着尾巴吃得津津有味。

“这些牛已经习惯了这种15厘米汁多味美的黑麦草，黑麦草不仅蛋白质含量很高，而且含有粗脂肪、粗纤维、矿物质、胡萝卜素等多种天然营养素。为了避免奶牛‘偏食’，保证营养均衡，营养师还要根据奶牛所需要的蛋白质、矿物质等营养元素比例，配制科学合理的配方饲料，并给它们拟定专门的‘食谱’。”说到牛的饮食，牧场主人韦伯特如数家珍。

知道小孩吃配方奶粉，可牛吃配方饲料还是第一次听说！抓一把牧场边的粗饲料，不知其内容。一边的奶牛“营养师”David立马介绍，“从上世纪90年代开始，这里的饲料质量都是按GMP标准控制的，主要由黑麦草、玉米等天然原料配制而成，不含抗生素、生长激素及任何人工合成的添加剂。”

韦伯特指着眼前广阔的牧场说，这就是爱迪生配方奶粉的专属牧场，每3-5年翻种一次，保证了牧草的有机新鲜。而且对饲料种植和精饲料加工基地严格把控，从源头保证饲料的纯正，使牛奶味道鲜美而营养。据了解，在荷兰本土荷斯坦奶牛产的原奶中，蛋白质含量高达3.4%，远高于国内。而研究发现，蛋白质恰恰是人体生长和组织发育的关键，所以荷兰人成为“全球平均身高最高的民族”不足为奇。

“机器人”挤奶是一种享受

“挤奶的过程对奶牛来说也是一种享受。”在爱迪生配方奶粉的专属牧场，我见到了传说中的挤奶“机器人”：它能通过挂在牛耳朵上的一个传感器自动识别每头牛的身份，识别奶牛是否到了挤奶时间，是否符合挤奶要求，清洗后自动套上吸奶器，耐心地按“清洗乳房-按摩乳房-挤奶”的程序工作，恰到好处地把握挤奶的力度和时间，挤奶结束后自动清洗。奶牛们高兴，产出的奶质量才更好。

“使用机器人挤奶不但节省了农场劳动力，还能减少奶牛乳头的伤害和乳房炎的发病率，使挤奶更安全、卫生、高效！别看牧场这么大，我们三个人就足够了。”牧场主人韦伯特对此很得意。

其实，荷兰大规模的机械挤奶是从上个世纪60年代初就已开始，从桶式挤奶系统到管道式挤奶再到现在的“机器人”挤奶系统，荷兰领先世界的挤奶设备，让牛奶在密闭系统中处理，可远观不可亵玩！如果在这过程中出现蛋白质含量不达标等异常情况，奶就会被自动拦截，以确保每一滴奶源都无污染。所以这就是荷兰鲜奶微生物基本控制在每毫升10万个以内，高于欧盟标准的原因吧！

我们有幸喝到了牧场的鲜牛奶，小抿一口，香醇柔滑，比以往喝的牛奶更有厚重感，大口喝光，唇齿留香。

为奶粉“锁鲜”

“越新鲜的奶粉，速溶性越好，营养成分流失也越少。现在奶粉的新鲜度已经是妈妈选择奶粉的重要指标了，所以奶粉保鲜工艺、生产体系等一直以来都是各大配方奶粉生产企业所面临的技术难题。”

荷兰贝伦工厂的技术总监Charley一脸感慨地介绍说，“牛奶始终在冷藏条件下保存是保证新鲜度的最关键因素。”今天，在荷兰贝伦工厂，我们就亲眼目睹了鲜奶湿混喷粉的过程--在4℃低温储存的鲜奶中加入脂溶性维生素和其他营养素，混合均匀后直接喷粉。

“比起大包粉进口到国内进行灌装的奶粉，湿混工艺让奶粉中的各种营养素混合得更均匀，既保证了奶粉的新鲜安全，也避免了任何中间存储环节而带来的营养损失和污染，使奶粉风味、溶解性以及营养价值更高。”

有机大餐、机器人挤奶、4℃锁鲜湿混喷粉--优质好奶粉由此诞生，荷兰人从小就喝这样的好奶，难怪荷兰人的平均身高成为世界之最了！如今，随着爱迪生配方奶粉在国内的上市，越来越多的中国宝宝在家门口就能喝到荷兰的优质好奶。

【后记】

在中国也能喝到荷兰优质奶了

日前，笔者在各大商场超市了解到，奶源、加工、灌装全程在荷兰完成的爱迪生配方奶粉，已受到越来越多奶爸奶妈的推崇。亲眼见证过爱迪生配方奶粉在荷兰的牧场和奶粉加工厂，在国内再见爱迪生，不由多了几分亲切感。

据了解，一向被认为矮个子的日本，如今平均身高已高出我国1厘米！身高是人体质的重要指标，也反映了一个民族体质的基本状况，来自“巨人国”荷兰原装进口的爱迪生配方奶粉，或在让中国宝宝不出国门就能喝到荷兰好奶的同时，让祖国下一代长得更加高大强壮！“让中国宝宝也能喝到世界顶尖品质的好奶粉。”这正是娃哈哈集团推出爱迪生配方奶粉的初衷。

荷兰人

西欧荷兰人口占多数的民族。有1135万人（1978），占全国人口81.4％，分布在北部和中部地区。属欧罗巴人种。使用荷兰语，属印欧语系日耳曼语族。大多信奉基督教的加尔文派，北部地区有一些人信奉天主教。

荷兰人主要由属于日耳曼部落群西支的弗里斯人、巴塔维人、 法兰克人、 撒克逊人同克尔特人结合而成。克尔特人早在公元前5世纪左右就居住在现今荷兰、 比利时的土地上。弗里斯人和巴塔维人于公元开始前迁来。公元3世纪,法兰克人与撒克逊人相继来到。法兰克人征服了其他部落，与他们融合在一起，成为后来形成荷兰人的基础。15世纪末叶，今荷兰、比利时、卢森堡和法兰西北部地区被统称为尼德兰，是当时西欧工商业最发达、最富有的地区。16世纪尼德兰处于西班牙统治之下，西班牙的封建专制制度和天主教会阻碍了尼德兰资本主义的发展。尼德兰资产阶级以加尔文教为旗帜，于1566年开始了反对西班牙的战争，即尼德兰资产阶级革命。1609年西班牙被迫休战。战争过程中，尼德兰北部各省联合起来，于1581年宣布成立荷兰共和国，1648年被国际公认为独立国家。在长期反抗西班牙殖民者的斗争中，荷兰人的民族意识逐渐增长，荷兰共和国的成立，更使荷兰民族得以迅速形成。17世纪以荷兰方言为基础形成了荷兰书面用语。



17世纪时，荷兰人是欧洲最发达的民族。当时工商业和航运业都很发达，大部分地区消灭了封建土地关系。文化方面，出现了唯物主义无神论哲学家B.de斯宾诺莎、近代国际法奠基者H.格劳秀斯、画家伦勃朗等杰出人物。现在，88％的荷兰人为城镇居民（1981），多从事工业，以造船和电子工业著称。农业以生产奶、肉的畜牧业为主，传统种植小麦、亚麻、甜菜、土豆、蔬菜、花卉。沿海居民从事捕鱼业。

荷兰人生活习惯

一、社交习俗

荷兰人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括：

荷兰国民喜新奇，办事认真讲效率；

交往爱听恭维话，不愿他人乱挑剔；

喜花爱草人皆知，“花园之国”有美誉；

风车被人视国宝，造福人类大有益；

“十三”、“周五”不吉祥，因此人人都厌弃。

在生活细节上有如下特点：

荷兰人的时间观念很强。他们对各种社交活动都很重视，对约会讲究信义，并有准时赴约的好习惯 。他们认为这是个社交礼貌的问题。

荷兰人特别喜欢听客人对他们的恭维话，尤以对他们的家具、艺术品、地毯和家中的其他摆设。若客人当面夸几句他们的上述物品，那将会使其心情格外高兴的。他们把风车视为国宝。风车即是他们的排水、磨面和锯木加工的工具，又是具有观赏价值的特殊工艺品，还是他们用以传递各种不同信息和感情的特殊机器：他们若把风车摆成十字形，表示这部风车正在等待顾主上门。若出殡的行列经过风车时，风车会立即停止转动，以示哀掉；每年五月份的第二个星期六的“风车日”，全国所有的风车都会启动旋转，以供游人观赏。他们酷爱鲜花。他们对宴会中摆设鲜花是极为欣赏的。因为，他们的国家有“花园之国”的美称。无论在城镇或街头，到处可见艳丽多姿的各种鲜花。他们最爱郁金香，并喻其为国花。人们不仅用它来作装饰品，而且是表示友情的最好赠礼花。荷兰的阿尔克马城男人最喜欢蓄胡须，人们都以蓄胡须为美为荣，一般胡须都呈英文字母V字型，以示男子气概。反之，不蓄胡须的男子到此城，即容易受到当地居民的歧视。荷兰人在赞赏他人“很有头脑”之时，常以手指敲太阳穴来表示。

二、礼节礼仪

荷兰人在官方场合与客人相见时，一般惯行握手礼。与一般朋友谊相见时，大多惯施拥抱礼。在与亲密好友谊相见时，有人也施吻礼(一般是亲吻双颊)。

一般礼仪

不必给出租汽车司机小费。

称谓与问候

正式信函来往要用头衔称号；在其他情况下可以不拘形式。见面时要与在场的人一一握手，包括孩子。

约会与准时

理不事先预订约会时间并准时赴约。

款待与馈赠

送鲜花、巧克力或类似的礼是当地习俗。新颖别致的礼物最受欢迎。礼物都要精心包装。不要把其他食品作为礼物。

在啜第一口酒之前或之后进行祝酒。

交谈

荷兰人喜欢人们赞美他们的家具、艺术品、地毯以及其他的室内陈设。

应回避的话题：美国的政治、金钱和物价。

恰当的话题：荷兰的政治、旅行和体育运动。

三、信仰忌讳

荷兰人信奉的主要宗教为天主教和新教。其中天主教徒占全国人口的三分之一略多些；新教徒占不到三分之一。他们忌讳“13”、“星期五”。他们认为“13”象征着厄运，“星期五”象征着灾难。他们忌讳交叉式握手和交叉式的谈话。认为这些都是极不礼貌的举止。他们在相互交往中，不愿谈论美国以、钱和物价等方面的问题。荷兰的古城史塔荷斯特被视为“神秘的女人村”。这里的妇女对现代化设施、器械以及社会风尚都很反感，甚至表示憎恶。另外，他们还特别忌讳别人对他们的拍照。

荷兰忌讳有人询问他们的宗教信仰、工资情况、婚烟状况、个人去向等问题。他们认为私人事宜不需要他人过问。他们喝咖啡忌讳一杯倒满。他们视倒满为失礼的行为和缺乏教养，认为只能倒到杯子的三分之二处才为合适。

四、饮食习惯

荷兰人对早、午餐要求简单，重视晚餐，一般他们在餐前都习惯喝些饮料。他们用餐习惯使用餐巾；餐桌上要有调味品。他们的国菜不是山珍海味，而是胡萝卜、土豆和洋葱混合烹调而成的“大烩菜”。据说这是为了纪念前人的难忘历史，故才誉为国菜。

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