一 : 铁观音茶叶价格怎样定义
铁观音茶叶价格怎样定义
铁观音由于香型表较多,各个香型都有各自独特的不同质量,很难说铁观音价格是一斤多少钱,因为其弹性空间很大,好的一斤上千元,更好的好几千,普通的几十来元。(www.61k.com] 1. 一般从一年四季来看,按其品质和市场供需情况,铁观音秋茶价格最高,其次是春茶,再次是暑茶,排在最尾的是夏茶。有些地方还有冬茶,价格和春茶类似。这些是总体上说的,其实由于现在夏暑季采用空调来制作茶叶,夏暑季的铁观音有的质量也做得不错,价格也是很高的。
2. 一般鉴别安溪铁观音价格的方法是是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣,高者能品断是茶产何地何村,几年生茶树,特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手,辨别茶叶优劣。
3. 看外形来定义铁观音的价格:条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶背卷曲,色泽乌黑油润,砂绿明显(新工艺中,红镶边大多已经去除)。
4. 品饮内质来定义铁观音的价格:香气浓郁持久,音韵明显,带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味;茶汤金黄、橙黄,滋味醇厚甘鲜,稍带蜜味,鲜爽回甘。
5. 看叶底来定义铁观音的价格:枝身圆,梗皮红亮,叶柄宽肥厚(棕叶蒂),叶片肥厚软亮,叶面呈波状,称“绸缎面”。
6. 观形来定义铁观音的价格:优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜒头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。
7. 听声来定义铁观音的价格:精品安溪铁观音茶叶较一般茶叶紧结,叶身沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当”之声,其声清脆为上,声哑者为次。
8. 察色来定义铁观音的价格:汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(铁观音茶叶特征之一叶背外曲),具绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。
9. 闻香来定义铁观音的价格:精品安溪铁观音茶叶茶汤香味鲜溢,启盖端杯轻闻,其独特香气即芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡。
注意事项
铁观音确实要讲究香,但并非越香越好。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区,那里云雾多,日光漫射,紫外线强,茶叶部积累较多芳香物质,茶叶厚柔软,嫩性强。这些地方的铁观音一般能制作出优质的茶香,价钱也较贵。
此外,好的茶香与其品种有关。安溪铁观音基本可分为清香型铁观音,浓香型铁观音,韵香型铁观音,正枞铁观音,正宗铁观音,兰花香铁观音等等。这些铁观音的茶香和价格相差很大。
铁观音的价格 铁观音茶叶价格怎样定义
参考资料:www.519tgy.com www.anxic.cn
现在很多商家都有提供相应的铁观音价格表给买茶者参考,由于进货渠道和茶叶品质的不同,价格也是有很大区别的。[www.61k.com)
二 : 铁观音茶叶价格怎样定义
铁观音茶叶价格怎样定义
铁观音由于香型表较多,各个香型都有各自独特的不同质量,很难说铁观音价格是一斤多少钱,因为其弹性空间很大,好的一斤上千元,更好的好几千,普通的几十来元。 1. 一般从一年四季来看,按其品质和市场供需情况,铁观音秋茶价格最高,其次是春茶,再次是暑茶,排在最尾的是夏茶。有些地方还有冬茶,价格和春茶类似。这些是总体上说的,其实由于现在夏暑季采用空调来制作茶叶,夏暑季的铁观音有的质量也做得不错,价格也是很高的。
2. 一般鉴别安溪铁观音价格的方法是是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶民观形闻香即可鉴别茶叶优劣,高者能品断是茶产何地何村,几年生茶树,特点突出者还能品味出自何名茶师之手。外行人品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手,辨别茶叶优劣。
3. 看外形来定义铁观音的价格:条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶大部分向叶背卷曲,色泽乌黑油润,砂绿明显(新工艺中,红镶边大多已经去除)。
4. 品饮内质来定义铁观音的价格:香气浓郁持久,音韵明显,带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味;茶汤金黄、橙黄,滋味醇厚甘鲜,稍带蜜味,鲜爽回甘。
5. 看叶底来定义铁观音的价格:枝身圆,梗皮红亮,叶柄宽肥厚(棕叶蒂),叶片肥厚软亮,叶面呈波状,称“绸缎面”。
6. 观形来定义铁观音的价格:优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜒头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。
7. 听声来定义铁观音的价格:精品安溪铁观音茶叶较一般茶叶紧结,叶身沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当”之声,其声清脆为上,声哑者为次。
8. 察色来定义铁观音的价格:汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(铁观音茶叶特征之一叶背外曲),具绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。
9. 闻香来定义铁观音的价格:精品安溪铁观音茶叶茶汤香味鲜溢,启盖端杯轻闻,其独特香气即芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡。
注意事项
铁观音确实要讲究香,但并非越香越好。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区,那里云雾多,日光漫射,紫外线强,茶叶部积累较多芳香物质,茶叶厚柔软,嫩性强。这些地方的铁观音一般能制作出优质的茶香,价钱也较贵。
此外,好的茶香与其品种有关。安溪铁观音基本可分为清香型铁观音,浓香型铁观音,韵香型铁观音,正枞铁观音,正宗铁观音,兰花香铁观音等等。这些铁观音的茶香和价格相差很大。
参考资料:www.61k.comwww.61k.com
现在很多商家都有提供相应的铁观音价格表给买茶者参考,由于进货渠道和茶叶品质的不同,价格也是有很大区别的。
本文标题:铁观音茶叶价格表-铁观音茶叶价格怎样定义61阅读| 精彩专题| 最新文章| 热门文章| 苏ICP备13036349号-1