一 : 孕妇缺铁性贫血吃什么补
怀孕之后女性都要补充很多营养物质,这是因为怀孕时妈妈所摄入的营养元素除了要维持自身需求之外,还需保证胎宝宝的发育。[www.61k.com)准妈妈的饮食不给力的话,不仅胎宝宝的生长发育受限,自己的身体也会出现问题。铁元素在整个孕期都是一种需要重点补充的营养,如果准妈妈缺乏很可能会患上贫血和营养不良等疾病。
1.贫血的类型
一般来说贫血有两种类型,一种是缺铁性的贫血,一种是缺叶酸导致的贫血,这两种贫血虽说症状一样,但在调养上却是不一样的。
·缺铁性贫血
缺铁性贫血是一般孕期常见的贫血类型,这是由于母亲体内铁含量不足所导致,一般在怀孕5-6个月的时候容易出现这种情况。如果母亲没有摄入足够的铁元素,那么会导致造血干细胞造血功能下降,胎儿在母亲体内正处于快速发育时期,他们也会不断汲取母亲体内的铁元素,从而导致母亲贫血症状更加严重。除了一方面要多摄入含铁丰富的食物之外,必要时也应当补充铁剂,如体恒健牌铁之缘片,服用一个月以上满足体内正常的营养需求改善缺铁性贫血。
·叶酸性贫血
叶酸性贫血是怀孕后孕妇没有摄入足够的叶酸从而间接导致贫血,事实上,孕妇叶酸补充不到位后果更为严重,甚至会导致胎儿畸形。建议妈妈们从受孕前至少3个月就规律服用叶酸片,怀孕后最好能保证最少3个月内继续服用。
2.多吃动物肝脏及肉制品
在怀孕期间,母亲们要经常摄入肉制品和动物肝脏,这是帮助母亲摄入铁元素和叶酸的绝佳食物。动物肝脏中含有大量的铁元素,有助于母亲补铁补血,而肉制品等食物中会含有动物蛋白和叶酸,能够促使身体吸收叶酸,帮助妈妈补充营养。这两种元素多多摄入可以帮助母亲的身体变得更加健康,远离贫血症状。不过需要注意的是,动物肝脏往往富集毒素,所以孕期也不是多多益善的,需要注意适量摄入。
3.多吃新鲜蔬果
在怀孕期间,多吃新鲜的蔬果是非常重要的,水果蔬菜中含有很多的微量元素,例如菠菜中含有铁元素,花椰菜中含有叶酸,而樱桃可以补血,猕猴桃中含有丰富的维生素,基本可以满足人们一天的营养需求,这些都会促进母亲的身体吸收铁和叶酸,帮助妈妈避免贫血,促进身体健康,也促进胎儿的发育。
二 : 孕妇缺铁性贫血吃什么好?
木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,每 1OO克含铁 185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
从临床调查看,只要在食品的选择上加以重视,小儿缺铁性贫血是完全可以预防的、已经患有此症的儿童,配合医生,作好食疗,也会很快恢复健康一下面介绍几例食谱,以供选择。
猪肝瘦肉粥:
配方:鲜猪肝50克,鲜瘦猪肉50克,大米5O克,油 15毫升,盐少许。
制法:将猪肝、瘦肉洗净,剁碎,加油、盐适量拌匀;将大米洗干净,放火锅中,加清水适量,煮至粥将熟时一加入拌好的猪肝、瘦肉.再煮至肉熟即可。
用法:每日1剂或隔日1剂,l次或分2次食完、可长期食用。
功用;健脾益气。适用于缺铁性贫血、佝偻病及夜育症等。
菠莱猪肝汤:
配方:鲜菠菜200克,猪肝100克,油15毫升。盐少许。
制法:将菠菜洗净,切碎;猪肝切成小薄片,用油。盐拌匀.备用;锅中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可。
用法:喝汤,食菠菜及猪肝,每日1剂,l次食完.可长期食用。
功用:健脾补血。迫*厂缺铁片贫血,症状较轻者。
麻花糊:
配方:黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克。
制法:将芝麻、花生仁洗净,放人炒锅中,炒熟,研成粉末,每次各取15克,加入热开水120毫升至15o毫升,调成糊状。再加入白糖调味即可。
用法:趁温食用。每日1剂,l次食完,可长期食用。
功用:润肠通便。养血补血。适用于缺铁性贫血。但出现腹泻者应停用。
参枣莲子粥
配方:党参15克,红枣ZO克,莲子30克,粳米或大米30克。
制法:将党参切成片,红枣洗净.剖开去核,莲子打碎。将粳米淘洗干净与党参、红枣、莲子一起放火锅中,加清水适量,煮千米烂熟即可。
用法:婴幼儿食粥浆,儿童食粥及红枣一每日1剂,分2次自完,食至贫血痊愈。
功用:健脾益气,益血补虚。适用于缺铁性贫血,大细胞性 贫血,病后体质虚弱。
黑枣桂圆糖水:
配方:黑枣20克,桂圆肉10克,红糖25克。
制法:将黑枣、桂圆肉洗净,放火锅中.加清水500毫升,再加入红糖调匀.煮熟或隔水炖40分钟即可。
用法:趁热饮糖水,食枣及桂圆肉。每日1剂, l次食完,可长期食用。
功用:养血补血。适用于各种贫血。 大枣粥:大枣10颗,粳米100克,冰糖少许。将粳米、红枣淘洗干净。粳米、红枣放入锅内,用武火烧沸后,转用文火炖至米烂成粥。将冰糖放入锅内,加少许水,熬成冰糖汁,再倒入粥锅内,搅拌均匀即成。每日早、晚餐食用。
红杞桂圆鸡:
①母鸡一只,枸杞15克,桂圆50克,猪瘦肉100克,小白菜心250克,面粉150克,黄酒30克,味精5克,胡椒粉5克,姜20克,葱白30克,盐6至8克。
②鸡宰杀后褪净毛桩,除去内脏,斩去爪,冲洗干净。枸杞子洗净。猪肉斩成茸。小白菜洗净,用沸水烫后切碎。面粉用水调和,揉成包饺子的面团。葱姜洗净后,葱少许切成细末,其余切成段。姜切成大片,碎块捣成姜汁。
③将鸡放入沸水中氽一下,捞出,用凉水冲洗后洒干水分,然后把枸杞、桂圆肉、姜片葱段放入鸡腹内,把鸡放入搪瓷碗内,放清汤加胡椒粉、黄酒,用湿棉纸封严碗口,用武火上笼蒸约两个小时。
④鸡上笼一小时后,可将猪肉茸加盐、胡椒粉、黄酒、姜汁和少许清水搅匀成馅,再加小白菜和匀。面团撅成20个小剂子,擀皮后,放肉馅,包成小饺子。待鸡熟时,另用一锅,放清水,烧沸后,放入饺子煮熟。同时取出鸡,揭去纸,加味精调好味,将鸡汤饺子盛入碗内即成。经常食用补血滋养。
三 : 孕妇缺铁性贫血怎么办
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