一 : 小S的拿手好菜 拥有灵魂的加强版西红柿炒蛋的做法
小s新节目 姐姐好饿 西红柿炒蛋的做法 加强版西红柿炒蛋
小s新节目《姐姐好饿》在上周完美收官，而在《姐姐好饿》的最后一期邀请到了康熙来了的老搭档康永哥和陈汉典，令人一度怀疑是不是《康熙来了》回归了，还引起无数人的回忆。
。www.61k.com”虽然说小s新节目《姐姐好饿》前几期被一些网友质疑节目太尴尬，没有蔡康永的小S少了点什么。但是小S却智慧的表示为什么节目不可以尴尬，并且将尴尬转化成了尴尬自成派，并且也谢谢大家的批评和建议，现在的小S似乎更勇敢，而且慢慢的大家发现原来没有康永哥的小S也可以独挑大梁。
小S不仅可以清楚的知道该如何驾驭不一样个性的男神，而且还可以挖掘出他们的闪光点，以及幽默梗。在小s新节目《姐姐好饿》中，蔡康永一出场就故意赌气表示一开始并不相信小S竟然可以一个人主持，但同时表示现在不仅她真的可以独挑大梁，而且她对节目非常有想法，做了连《康熙来了》都不敢去尝试的东西，这令所有人都为之惊讶。
而在最后这期节目中，小S也为她的最佳搭档伙伴蔡康永献出自己最拿手的菜肴，那就是富有灵魂的加强版西红柿炒蛋的做法。这道菜不仅在节目中出现，在小S的微博中也多次出现，并且称是女儿的最爱。
西红柿炒蛋虽然是特别简单的家常菜，但是给予了它灵魂的西红柿炒蛋就会变得特别不一样，小S说之前对这道菜不屑一顾，但是吃过一次美味到心坎的西红柿炒蛋，才知道简单的菜肴只要赋予灵魂也是不一样的，而窍门就是先用刀在西红柿中切十字，然后放入沸水中煮一下，之后即可轻松去皮。这样一个简单的小步骤就能令西红柿变得更美味。
加强版西红柿炒蛋的做法：
1.先将西红柿 鸡蛋 葱 盐都准备好，然后将鸡蛋磕入碗里搅拌均匀后倒入少许清水继续搅拌均匀
2.之后将西红柿放入火中烤十秒，或者切十字刀后放入开水中煮一下，去皮切成块状，然后将葱切成碎末
3.油倒入锅里，倒入蛋液翻炒之后铲出，再用底油翻炒西红柿，翻炒出汁后倒入蛋花翻炒均匀，用盐调味就可以了。
二 : 不一样的西红柿炒蛋
国庆长假后第一天上班，大家照例聚在一起吃午饭。因节庆之故，大家都带了丰盛的菜肴。红烧鱼、豆角炒腊肉、糖醋里脊、蒜香空心菜等等，各种香味扑面而来充斥着整个餐厅。
小美带得新饭盒，打开饭盒，鲜亮的大虾包裹在浓稠的酱汁中，我打趣着小美的吃相，她正满足地啃着黄澄澄的猪排，饭盒底下还垫着鲜绿鲜绿的西兰花。我的嘴巴一紧，口水不知道从哪里冒出来，溢上舌尖。
我咽了咽口水，低头吃自己带的耗油牛肉。一抬头看见菲菲的乐扣乐扣。里面是红黄绿，虽说颜色不错，可内容差点。两个餐盒一个装炒青菜，一个装西红柿炒鸡蛋。菲菲的父母非常疼爱菲菲，平日双休日一直会有菜带回自己的小家。菲菲明白了我的眼神，悠悠地向我解释菜里的玄机。
原来国庆节一开始，菲菲脸上开始发东西，去医院看过，敷药后，取消了去父母家的计划。父母感觉不对，不得已菲菲如实相告，老妈一个电话，回家住。国庆七天，每天吃的清淡，节日的美食与她无缘，上班后老妈特意给做的菜带来。我却不以为然，炒青菜、西红柿炒鸡蛋都是普通的家常菜。只是清淡而已。看出我的想法，菲菲纠正我的叫法，应该是西红柿炒鸭蛋，说是鸡蛋发的不能吃，所以炒的的鸭蛋，西红柿不是用买来的酱，而是用新鲜的西红柿炒的。这下我大跌眼镜，不过不能怪我，西红柿炒鸡蛋是常识，再说鸡蛋和鸭蛋炒熟了也差不多！
当然话虽如此，我还是非常感叹菲菲父母的细心周道。细心源于爱，菲菲父母对女儿的爱犹如西红柿炒蛋普通、简单，而醇厚绵长。天底下最单纯最无私的爱，非父母莫属。
三 : 我学会了做西红柿炒蛋
今天，我学会了一个本领，就是做西红柿炒蛋。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋用清水洗净，然后我又拿出了一个碗，拿上鸡蛋向碗边一磕，蛋壳上裂出一条小缝，我用手一掰，蛋壳就成了两瓣，一小太阳从蛋壳里滑到了碗里，我拿出一双筷子用力地搅拌着小太阳，不一会儿，小太阳就被我打成了多云天气，弄好了鸡蛋，我打开火，把锅放上去，又放了两勺油，烧了差不多二分钟，油冒青烟了，我就知道油开了，就把鸡蛋放了进去，不一会，鸡蛋变成金黄的了，也结成块了，我就把它盛了出来。
然后我拿出一个圆圆的胖胖的大西红柿，我先一刀下去，把西红柿切成了两半，然后找我一手按着西红柿，一手用刀切，我把西红柿切地像小月亮。
我又往锅里放了些油，我一下把柿子全倒了进去，不停地翻炒一会儿后，我又把鸡蛋放了进去，不一会儿，西红柿流出了血红血红的汁水，我就知道炒熟了，就向锅里放了点盐，关上火，我又拌了拌，就倒进了大口碗里。
端上饭桌了，大家你一口我一口吃了起来，都夸我是一个小厨师呢！
我吃着西红柿，觉得味道很好，因为这是我自己炒的，我心里特别自豪。
山东省东营市东营区胜利油田第二十三中学三年级：张子任
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