一 : 为什么国外的鲶鱼都能长这么大
为什么国外的鲶鱼都能长这么大
欧洲巨鲶,亚马逊巨鲶,湄公河巨鲶……
额,都是几百斤的超级河怪,可为啥中国的鲶鱼都只有不丁点大啊,比鲤鱼还小……
鲶鱼看上去差不多,其实也分品种的
欧洲的不清楚,亚马孙河湄公河都是热带地区吧,条件适宜啊
尤其是湄公河,只要鲶鱼长大,基本就无敌,没有啥能吃得了它
二 : 求真相！鲶鱼吃什么长大的？
家里的老人说不能吃鲶鱼，鲶鱼是吃垃圾的，真的有这一回事吗？鲶鱼吃什么长大的
螺、蚬、蚌、蜗牛等贝类以及蝇蛆、蚕蛹、蚯蚓·蛙及动物尸体
鲶鱼喜栖息於泥底，以底栖动物和浮游生物为饵，有时也吃些细碎水草。具夜间活动习性，成鱼捕食小鱼及甲壳类等，一口吞食之。鲶鱼性贪食，残食性强，所以在养殖期间要注意充分供给饵料并适时予以筛选大小，分开饲养，如此才能提高活存率与育成率。
人工养殖的鲶鱼，吃小鱼，虾等，偶尔也吃螃蟹，鲶鱼生性凶猛，但是肉质滑嫩，少刺身上刺少的鱼，尤其是没有细刺的鱼大都凶悍，它们不需要用肉刺来保护自己或坑害捕杀者，这种鱼吃荤的居多。
鲶鱼的生命力极强，在什么样的水质下都能生存，水质在额虐也能长大，所以很好饲养，有一些鲶鱼，是泔水、死猪喂养长大的！不少养殖户养鲶鱼的方式，让人作呕。不是鲶鱼想这样生存，而是饲养户这样养大的他们呢！
饲料，化肥，粪。一般都是这三种
三 : 鲶鱼的两种吃法(吃肉又喝汤)
近日夜钓喜获一位大鲶鱼,中午起床老婆说把鱼吃了吧。我就开始杀鱼，边杀边想，怎么做呢？是喝汤还是吃肉？纠结。突然想起和朋友一起去吃饭的地方，有道菜叫乡村炒鲶鱼，于是乎就有了今天的主题。即吃肉又喝汤，鲶鱼的两种吃法。
（www.61k.com。乡村炒鲶鱼 主料：鲶鱼一尾（1000g以上的最好）配料：红椒、葱、姜、蒜、 调料：盐、鸡精、料酒
先把鲶鱼杀完后剁块儿，撒点盐，腌渍一会，准备好葱姜蒜红辣椒等配料
取锅，点火，放油适量，油熟后，放入鱼块，翻炒，等鱼块儿，变白色后再放少许盐，翻炒一下，放入姜块翻炒后，放葱、最后放入红椒，放点料酒去腥味放点鸡精增鲜。稍等片刻，美味马上出现，用筷子可以扎透最大的快，就证明熟了。两盘的量
鲶鱼汤的做法：上边还有的料，鱼头鱼尾，咱做个汤。放少许油，切姜块备用，还有豆腐，做法和上边差不多，炒好后，放入冷水，烧开后，加入盐，鸡精，料酒少许，放进豆腐（要嫩豆腐），再煮。把浮沫打去，放点黑胡椒（根据个人口味，可放可不放）。一锅汤就这样做好了取一个盆，里边放进少许香油，辣椒是配色的。先放几勺鱼汤，把香油和辣椒烫一下再把其余的倒进去，就这样，一条鲶鱼被我做了。
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