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烹饪大赛-烹饪大赛

发布时间:2017-08-28 所属栏目:满汉全席 张国荣

一 : 烹饪大赛

  今天我们班举行了一场绘声绘色的烹饪大赛。

  先是由拌黄瓜的一组上场,只见小选手们各个都端着自己准备好的东西。比赛开

  始了,小选手们都在拼命的展开自己的才艺。我看到小选手们做的凉拌菜香喷喷的,

  我都忍不住想吃上一口,这局比赛结束了,同学们做的都很不错。

  一切进行的都很顺利!......

  比赛结束了,我觉得我们班还真是藏龙卧虎啊!

 

二 : 首届新派满汉全席走向民间绿色全国烹饪大赛

央视厨艺大赛 首届新派满汉全席走向民间绿色全国烹饪大赛

央视厨艺大赛 首届新派满汉全席走向民间绿色全国烹饪大赛

首届新派满汉全席走向民间绿色全国烹饪大赛

央视满汉全席五冠王侯胜才师徒{上师下徒}大聚会

参赛人员统一满汉全席服装出场(参赛人员个人纪念奖品:金牌,奖杯,荣誉证书)

本次大赛空前绝后,场面浩荡!凝聚国家级大师和国内知名大厨力量数百人,是一场学习交流,展示自我,空间发挥,结交人脉于一体的综合性大赛聚会。[www.61k.com]在恩师吴景耀的栽培和鼓励下,侯胜才率领千余弟子共同创立了新派满汉全席,使国家非物质遗产得到继承和发扬。为弘扬祖国餐饮文化做出史无前例的奠基,中华厨界,万众瞩目!

主办单位:景耀餐饮集团管理公司

侯胜才餐饮管理公司

长春红事会大酒店

协办单位: 大连海星餐饮管理公司

世界名厨联盟餐饮协会

时间:2015年05月14日

地点:长春市红事会大酒店{长春市二道区东盛大街3000号、东盛大街与经纬路交汇}

主持人:蝈 蝈 长春市著名资深电视台、电台、美女主持人

总指挥;赵 斌 中国烹饪大师 吉菜大师 国家高级评委 国际厨皇荣誉副主席 职业经理人

总接待:刘国强 刘亚平 蹇{jian}金洋

评委阵容:

总裁判长:吴景耀 美籍华人 厨师皇帝 世界御厨 CCTV满汉全席大赛评委 世界大赛评委 国际厨皇荣誉主席

评 委:赵 斌 中国烹饪大师 吉菜大师 国家高级评委 国际厨皇荣誉副主席

评委:王 勇 搜狐网高级编辑 资深自媒体人 美食达人

评 委:李光建 中国烹饪大师 国家一级评委 高级烹调技师 龙江四少

评 委:杨成伟 搜狐网美食自媒体主编 美食达人

评 委:王老虎 搜狐网总策划 王老虎寻鲜记总裁 加多宝捜鲜记全国行总策划

评 委 :沫 沫 搜狐美食联盟安徽站站长美食专栏作家 央视美食节目特邀美女记者

评 委:小 胖 搜狐网哈尔滨自媒体总会长 小胖美食总顾问

评 委:拐 叔 搜狐网沈阳市自媒体总会长 拐叔美食总顾问

评委:韩 伟 我爱厨房韩伟 搜狐网资深自媒体人

评委:王宝臣 中国烹饪大师 国家级考评员 中饭协副会长

特邀嘉宾:

倪赛娇 长春红事会商务酒店执行副总

孔庆伟 中国烹饪大师 长春红事会大酒店总厨师长

廉 峰 企业家 长春廉氏餐饮集团公司董事长

瑞 秋{美籍} 美国厨艺网总裁

陈 辉 中国烹饪大师 吉菜大师

李树深 企业家 长春聚鑫源酒店老板

刘 丽 企业家 女强人

祝长仁 企业家 中国烹饪大师

罗 强 3028会馆总经理 中国烹饪大师

于 萍 企业家 女强人

曹海宇 企业家 中国烹饪大师

张 昊 日本海归 日籍华人

郝 好 私企老板 广东好仔烧烤店董事长

欢迎热爱厨师行业人员前来学习,交流厨艺……

央视厨艺大赛 首届新派满汉全席走向民间绿色全国烹饪大赛

三 : 亲子烹饪比赛

  今天,我和妈妈参加亲子烹饪比赛。比赛是由福州会馆举办。由于我们过早来到比赛现场,所以我们只见会馆里冷清清。

  报到处就在入口旁。我们先到报到处报到我们从报到处的了一张示意图。原来比赛分成四组,分别是点心组‘中餐组、西餐组和蛋糕组。

  由于妈妈最擅长烤鱼,所以我们参加了中餐组。赛场的左右两旁都是观众席。爸爸和弟弟选了一个最靠近中餐组的位子,以便能看得更清楚。爸爸和弟弟也在观众席位我们加油打气。

  比赛开始了,我替妈妈到用具领取领取烹饪用具和烤鱼所需要的材料。如果我们以牛排参赛,我们因该参加西餐组,因为牛排是西方国家的食物。

  比赛时间带了,参赛者都把已烹饪好的食品放到食品展览区。评判员都一一地尝试参赛者的食品,评判员都吃得津津有味。每个参赛员都显得非常紧张。过后,评判员给每个食品进行评分。讨论后,我们得了最高分——95分。

  之后,筹委会主席亲自为我们颁奖。筹委会主席不时称赞我们的食品色香味俱全。因为我们勇夺冠军,爸爸也在观众席沾沾自喜,想在朋友们的面前炫耀一番。经过了这次的比赛,我不是因为拿到了冠军而高兴,而是我在这次的比赛中获得了许多宝贵的经验。

  益侨华小六年级:vince

 

四 : 水母历险记之烹饪大赛

  小水母和它的小伙伴来到了远近闻名的含香国。

  来得早不如来得巧,小伙伴们赶上了含香国百年一度的美食大赛。纯洁之灵兴致勃勃的讲起来了“含香国举世闻名,是因为他们的美食色香味俱全,引来五湖四海的人来品尝,只要吃过的人都会赞不绝口。”贪吃的小海豚一听口水直流三千尺,小海马看到了说:“你最近不是说要减肥吗,变成一个知书达理的淑海豚。怎么一听到这些山珍海味,就不淡定了。”小海豚有一张伶牙利嘴反驳道:“‘民以食为天',没吃好饭就没力气工作,没力气工作就没有工资……”“停”小海豚一讲起吃,就像滔滔江水连绵不绝,所以小水母打断小海豚的话。“言归正传,你们忘了我们此行的目的了吗?”“没有,是寻找神器的。”小海豚和小海马异口同声的回答道。“那就好”小水母说。

  突然,生命之灵感受到一种强大的力量。小伙伴们发现了生命之灵的异常。小水母急切地说:“你没事吧,生命之灵?”生命之灵回答道:“我感觉到幽魂琥珀的力量。”坚强之灵和纯洁之灵说:“我们也感觉到了。”小海豚兴高采烈的说:“真是天助我也,在哪里生命之灵?”“在含香国的美食宫殿”生命之灵回答道。话音刚落,小伙伴们就以迅雷不及掩耳之势冲向美食宫殿。美食宫殿人山人海。只见含香国国王,坐在舒适的鸭绒座椅上,郑重其事地说:“我宣布百年一度的美食烹饪大赛现在开始,获胜者可获得含香国的镇国之宝幽魂琥珀。现在还有1分钟时间给你们报名。”纯洁之灵自告奋勇“我来吧!”“我们这几个人,就你的厨艺脱颖而出,但没有到登峰造极的境界,现在也只能铤而走险了”小水母说。纯洁之灵说:“别隔着门缝看人——把人看扁。”说完纯洁之灵争分夺秒,以风驰电掣的速度冲向报名处,又以流星赶月一般跑到灶台。裁判一声令下,比赛开始了。纯洁之灵十分娴熟,把油倒入锅中,将鸡蛋打碎,把蛋黄和蛋清倒入青花瓷碗,用筷子迅速的搅拌,搅拌完后,把蛋黄和蛋清倒入锅中,再把小葱切碎,刀法干脆利落,接着把小葱撒入锅里,火候又掌握好,用小火慢煎,过3分钟,把已经煎好的蛋放到盘子里,倒入一点酱油,一道酱油煎蛋就大功告成了。与纯洁之灵棋逢对手的就是含香国的美女名厨——海豚美露,她先把西瓜切开,然后将西瓜的籽去掉,把西瓜的果肉挖出来,放进榨汁机里,扎西瓜汁时,美露把西藏喜马拉雅山的纯净水拿出来(是她费劲千辛万苦登上喜马拉雅山的巅峰,找到了居住在巅峰深处的水珠仙子,把她的魔法水晶给了仙子,仙子看她千里送鹅毛——礼轻情意重,将珍贵无比、独一无二的水送给了她。)放进了冰箱里,小水母惊叹不已,因为这冰箱的制冷功能强大无比,才46秒,纯净水就变成了晶莹剔透的冰块。美露拿起小刀,用冰块来雕刻,不一会,就好了,她雕刻的玫瑰惟妙惟肖,让人啧啧赞叹。西瓜汁这时已经好了。现在把西瓜汁倒入一个杯子,把西瓜汁倒到冰雕玫瑰上,冰雕玫瑰的颜色变成了鲜红色,栩栩如生,可以以假乱真了。“时间到”裁判说。所有参赛选手停了下来,裁判将一道道美味佳肴递到国王面前,国王一一品尝,脸上露出了失望,到了纯洁之灵的菜了,国王尝了一口,仿佛在充满诗情画意的世外桃源,脱离世间的庸俗,细细咬碎,一种难以用言语表达出来的味道在舌尖舞蹈,完全吃完后,唇齿依然留香。到美露的菜了,国王吃了一口,一种玫瑰浓香在嘴巴里,又以极快的节奏,释放出甜味,甜就像洪水猛兽在嘴巴里肆虐的滚动,甜的同时夹杂着冰凉,给人一种逃离了骄阳似火的夏天,来到秋风送爽的秋天。国王左右为难,最终说出让人难以置信的一句话——“冠军是纯洁之灵,因为她给我一种家乡的感觉。虽然美露做的几乎无可挑剔,但她少了一种对烹饪的感情,导致美中不足。”小水母他们惊得目瞪口呆,但很快就缓过神来。坚强之灵说:“深藏不露啊,纯洁之灵!”拥有着“顺风耳”的纯洁之灵回答道:“过奖,过奖。”“现在我将幽魂琥珀献给纯洁之灵”国王说。“谢谢国王”纯洁之灵颇有礼貌的说。拿到幽魂琥珀的纯洁之灵,欣喜若狂,高兴得手舞足蹈。这是,幽魂琥珀发出了暗紫色的光芒……

    四年级:1326605841

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