一 : 东菱面包机DL-T12试用——基础面包,东菱面包机DL-T12试用——基础面包的

东菱面包机DL-T12试用——基础面包

前段时间参加了“让美味与健康并存的面包机-东菱DL-T12面包机 免费试用”活动，没想到居然试用成功了。平时在家虽然偶尔也做面包，但是都是用厨师机和烤箱来制作，整个过程都是人工操作，费时费力。现在有了面包机所以操作一键搞定。回到家后就迫不及待的试做了一次。因为是第一次试用面包机，还不是太了解，所以也没有做太复杂的品种，就按照说明书中第一种标准面包的食谱来实验了一下。

（www.61k.com)

准备食材

高筋面粉 ：250克

水 ：120克

干酵母 ：3克

盐 ：3克

白砂糖 ：50克

鸡蛋 ：1个

黄油 ：20克

步骤

将面包机的内桶清洗干净，按配方称好各种原料。

在桶内先加入水，然后在一角上加入糖和盐，另一角加入鸡蛋。

将高筋面粉倒进桶里。

在面粉上撒上干酵母。

将桶放进面包机固定好，选择标准面包，重量500克，烧色中等，然后启动程序。

启动后面包机开始搅拌面团，等搅拌10分钟后打开顶盖加入软化的黄油，继续搅拌。

20分钟后搅拌完成，开始第一次发酵。

半小时后机器开始搅拌排气，然后进行第二次发酵。

发酵完成后开始进入烘烤阶段。

整个程序结束，面包已经做好，500克的面包大概有半个桶的高度。

由于桶壁和搅拌桨都有不粘涂层，面包很轻松就能倒出来，四周和底部颜色很漂亮，可以烤出烘烤比较均匀。

顶部由于没有加热管，颜色会稍微有点浅，但是整个面包是完全烤好了的。

小贴士

1、面包机第一次试用前一定要按照说明书要求进行空烧清洁，除去异味。2、由于这款面包糖的量达到了面粉重量的20%，为了保证发酵的效果，建议使用耐高糖酵母。3、在加入各种原料时，干酵母不要直接接触盐和糖，不然酵母的活性会受影响。

二 : 东菱DL-T29魔法云面包机试用体验

东菱DL-T29面包机融入WIFI功能，体验更多烘焙乐趣。

能使用WIFI远程控制面包机，远在异地，无需回家都能一键制作美味；还能通过WIFI实时监控面包机工作状况，宛如面包机就在身边，工作、娱乐自由自在。

DL-T29面包机还将云智能菜单移植入APP中，并实现APP云菜单定期更新，从此消费者的菜单远不止1二十五种。

东菱魔法云智能面包机采用专利无冷端360°环绕烘烤技术和仿土窑四维立体烘焙黑晶面包桶，让烘焙均匀，无论是发酵还是烧色，呈现最佳效果，做出来的面包拉丝更佳，口感松软，麦香浓郁。

---被它的特别所吸引，拿回家后首先下载阿里小智，根据操作提示完成面包机与Wifil的链接，用手机操作了一番，发酵面团做了披萨，手机操控面包机做了一键式面包，制作了甜酒酿，还有好多功能要慢慢一一试来。

下面先来看看我们的魔法面包机！

磨砂黑搭配香槟金，时尚高端！

可视观察投料窗口，使操作和观察都更加的方便。

自动撒果料口。

二十五种功能云菜单，可以制作多种面包和更多美味零食。

可单独和面，烘烤，冷冻和发酵，让面团玩的更加得心应手。

两侧散热孔。

接下来试用了，一键式面包，发酵和面，米酒和单独烘烤功能。

制作了甜面包，披萨，甜酒酿和磅蛋糕！

试用一：

甜酒酿：

原料：糯米1000克，酒曲5克，纯净水600克。

做法：糯米清水浸泡24小时，入蒸锅蒸制35分钟左右。

甜酒曲与纯净水拌在一起，融化。

蒸好的糯米倒入盆中，拨散晾至30度左右时，将拌好酒曲的清水倒入糯米中。

边倒边搅拌。

搅拌好的糯米倒入面包桶中，根据菜单提示选择米酒功能，按程序完成操作。

面包机链接网络之后手机即可操作了，根据提示进入菜单，选择需要的功能，

设定时间，开始制作。

制作结束后会有提示消息。

味道很正啊，马上做了酒酿马蹄，大赞。

第二试：发酵解冻功能揉了面团做披萨。

试用三：一键式甜面包。

第四试：单独烘烤功能，磅蛋糕 。

原料：鸡蛋4只，黄油200克，低筋面粉200克，糖粉140克，蔓越莓干和提子干适量。

做法：

鸡蛋4只打入碗中打散备用。

低粉过筛。

室温软化的黄油切入盆中。

加入糖粉

打蛋器高速打发至体积篷大。

继续，边打边分多次倒入蛋液，打至蛋液与黄油融合。

倒入过筛的低粉，

拌匀后撒入果干拌匀。

倒入面包桶中。

选择烘烤模式，色浅，时间50分钟，启动，开始制作。

好啦，暂时先试了这些东西，试用结果很满意，美观大方的外观，简单方便的操作程序！

关键是与手机直联的功能，看剧不耽误做美味，刷微博也不耽误做美味，不管你在干什么，只要手机在手，不管在哪里，轻轻松松操控面包机。

另外再说一下一键式面包的操作，12分钟的揉面程序轻轻松松揉出手套膜，我使用的面包机中，这款揉面的出膜率最高，以前的面包机都要反复几次揉面程序才可以达到合格的手套膜，所以，这款面包机，使高质量的面包制作起来成功率更高了。

很赞。

三 : 东菱无糖面包机使用心得

　　我的幸福生活，全靠勤劳的爸妈白手起家。他们辛苦了大半辈子，终于迎来了舒适安逸的生活，但他们因大快朵颐之时毫无节制的饮食误入了糖尿病人的行列。但是爸妈最爱甜食，做儿女的当然想尽量满足他们的愿望，因为健康和享受同样重要，那有没有什么办法能两全其美呢?

　　万能的网络告诉我“无糖食品”是个不错的选择。爸爸最爱吃面包，于是我开始自己研究做无糖面包!但是不加糖面团就很难发酵，这样做出的面包对于身为老饕餮的爸爸来说难以下咽。在我多次试验失败快要绝望的时候，东菱无糖面包机的出现拯救了我!

　　这款面包机独创的无糖菜单真的不错，在做的过程中，不加一粒糖都可以把面团发酵至正常大小，而且做出的无糖面包组织松软，爸爸吃了赞不绝口!事不宜迟，马上和大家分享这份成功的喜悦!

　　【材料】

　　红萝卜 50克

　　水 120克

　　盐 2克

　　鸡蛋 1个(约50克)

　　黃油 15克

　　高筋面粉 300克

　　酵母 5克

　　【步骤】

　　1、将材料全部备用。

　　2、先将红萝卜和水放入料理机搅拌成汁。

　　3、把全部材料放入面包桶。

　　4、安装好面包桶。

　　5、选择无糖面包菜单C1,按启动键面包机开始工作。(就是那么简单方便，称好材料加一个按键，接下来就是等待美味的出炉)

　　6、面包机烘烤前面团发到面包桶的8成。回想起之前自己做的完全发不起来，心好累，而现在可以看出这款无糖面包机真的发酵得很不错。

　　7、红萝卜无糖面包烤好出炉。我不说你肯定没想到不加糖做出的面包也可以那么漂亮，和普通的面包差不多的大小。切开里面的组织松软且富有弹性，真的是非常成功的无糖面包啊!

　　其实无糖食品不仅仅只是糖尿病人的专利，追求健康的我们也需要时刻注意自己的饮食，给自己和家人做健康而美味的食物。这台东菱无糖面包机性价比不错，它已经成为了我家很重要的一份子!

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