一 : 香糯可口 青团

青团是一种传统的美味，采用面粉与各种食材一起搭配制作，一口咬下去先是很香糯的口感，然后就是丰富的食材，美味极了。

食材准备】
鲜榨蔬菜汁、优质糯米粉、新鲜豆沙馅(或其他馅料)
制作方法】
1、糯米粉用适量温热蔬菜汁搅拌和成糯米湿面团(面团不要和的太软，否则青团会软塌塌形状难看。）
2、从面团揪出小剂面团，搓圆，再用手指按开，包入豆沙馅。
3、蒸笼铺蒸包专用油纸，放上包好馅的青团坯子。
4、锅中入水，烧开，放蒸笼，大火10分钟左右即可。

二 : 软糯可口---烤山药

只吃过烤红薯，烤土豆，还没吃过烤山药？山药烤了是什么味道？软糯的口感，有着浓厚的薯香，又带着山药本身的清香，美味的真是让人乍舌哦，等不及了吧。

主料：铁棍山药(150克)

辅料：

厨具：电烤箱

1、山药洗净、刨丝，切成大小合适的长段；用淡盐水浸泡泡5分钟后捞起，沥干水分。

2、用锡箔纸分别将山药包裹严实。

3、烤箱预热220度，中层、上下火烤制20分钟。（中间可以拿出来翻动几次以防止烤焦）

4、撕开锡箔纸再烤10分钟。

5、将烤好的山药取出蘸糖桂花食用。

小窍门：

1、山药去皮后需立刻浸泡在盐水中，以防止氧化发黑；新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。

2、去山药皮前，可以把山药放在火上烤一下，这样去皮时就不会手痒。

3、铁棍山药淀粉量和营养物质含量高，适合烤制，而普通山药含水分比较高，不适宜烤着吃。 本文标题：可口可乐糯米-香糯可口 青团
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