一 : 童年的年味

如今人们的生活都小康了，吃糠咽菜的话就是天方夜谭。大鱼大肉，生猛海鲜都上了平常的餐桌。人们反感觉天天的荤菜，都吃腻了，还想着青菜萝卜搭一下换换口味呢。

春节，家家户户自己都是猪肉牛肉加羊肉，各种肉类张罗到家里，招待拜年的客人，自己同时又是被招待的客人。

这不我这个不用招待客人，也没有人招待我的家里，也是肉类买了好几种。

吃得下吗？不信来个问卷调查，肯定说没胃口的人占多数。而且很多人会说，春节的东西太油腻了，哪里吃得下！

是呀，太油腻了！哪里吃得下？

为什么吃不下了呢？我曾经不是很喜欢吃肉吗？还是那么的喜欢肥肉。曾经……( 文章阅读网：www.61k.com )

娘说我从小喜欢吃肥肉，就是我们家里说的猪肉膘。

太早的事情我记不得了，那一年我几岁不清楚，只知道过年前几天的一个晚上睡在炕上，爹妮子，妮子的把我叫醒。

用小手揉了揉双眼，才睁开来。迷迷糊糊的说，咋了？啥事？

娘说，肉煮好了，趁热，吃一点。娘一说肉，我才像笨猫一样闻到一股肉香。

我一咕噜坐起来，两眼睁得挺大。娘说，被子围好，别冻着。

我扯了扯被角，贪婪的闻着这刚煮好的肉香。

娘用小碗给我乘了几块，同时也递过来一双筷子，我立马接过，狼吞虎咽的吃起来。娘说，慢点吃。

几块吃下，我好像没吃出来什么味道是的。妈妈这一提醒，我才仔细的瞧了瞧，这块肉，薄薄的，白白的肉片上带着一点点瘦肉。

我稍微慢一点的速度放进嘴巴，软软的，滑溜溜的，嚼在嘴巴里，那叫香。

不一会儿，小碗里的几片肉被我吃完了，吧嗒吧嗒嘴巴，有意犹未尽的感觉。

娘一直看着我吃完，接过小碗，爱恋的说，妮子，吃完不吃了，吃多要吃伤的。

我不懂吃伤啥意思，只是又留恋的看着锅里煮好的肉。

娘给我端来洗手水，我胡乱的用手在水里捞几下，嘴巴上也擦几下完事。

然后钻到被窝，自己感觉这刚刚吃过的肉的味道。手上嘴巴上都还留有肉香，我就趁机好好通过嗅觉来享受这份余香。

好久才会入睡。

娘煮的肉是那么的香，软软的，不嚼也会一吸溜就可以咽掉。可是这过年煮起来的肉，我就只能吃这么一次，因为煮肉是为了待客用的，是给来家里拜年的亲戚准备的。买回来就那么一点，哪舍得给我这只馋猫吃光呀。

不过还有吃到肉的机会呢。就是，给客人吃过的菜里剩下的肉，倘若娘在一块块儿捡出来放回原来的肉盆里，下次一热又可以招待客人了。我呢，就好好的品味着放过肉的剩菜，偶尔会有一片娘捡漏下来的肉，或者一块小小的肉丁，那可就是我的偷偷享受了。

初七八的时侯，娘算着该来拜年的晚辈都来过了，肉剩下了，娘会一次两三片的给我热起来，每天吃一次，吃上那么几天。

那时候感觉过年真的太好了，不过没见过爹娘自己吃一片肉过。

就这样，每年的春节我都可以享受着猪肉的美味，直到有一年，爹一下子割回五六斤肉。

又是腊月二十几，又是一个晚上，被娘叫醒，说，妮子醒醒，肉煮好了，来吃几块。

咦，今年怎么肉也成了别人家的大方块了，就问娘，怎么不是一片一片了？娘说，今年有钱了，你爹知道你喜欢，就多割了几斤，我没时间都切出来，就也学着他们家切大块了。来，尝尝，今年花椒，茴香都买了放过了，一定更好吃。

一大块没吃完，我就不想吃了，就跟娘说，我想吃丝肉，这是家乡话，也就是瘦肉的意思。

娘说，这孩子，怎么吃肉也挑剔了，丝肉贵，所以你爹每年都割肥肉多的。来，我给你挑丝肉。

现在想想当时那一大块，能顶娘切好的肉片二十片可能都不止呢！

也就在那个晚上吃肉之后，我直到初中毕业都不吃肉了。还是后来，慢慢又可以吃一点。

如今的肉怎么那么油腻呢？为什么过年不仅肉吃不下，饭都吃不下了。过年哪个不说，这年过的一点胃口都没有了。

二三十年过去了，人们的日子天翻地覆的变着，越来越好。怎么就忘不了娘过年煮的肉，白水猪肉，是那么软，那么滑溜，那么香！那么那么的吃不厌吃不腻。

是呀，人们太富有了，吃的什么都饱和了，肉想吃餐餐可以吃，身体需要的营养也都饱和了吧，过年活动量就小，坐着玩玩，吃成了任务，哪里还是享受呢？简直都是承受！

可是，怎么感觉那时候才盼着过年！过年才有味道呢？

二 : 童年的味道

童年的味道

（郑州外国语中学 王一帆）

清风翻开尘封的相册，久违的童年时光历历在目……

核桃树已经结果，望着硕大的青色果实，我们急切地想品尝树上耀武扬威向我们挑衅的青果。（www.61k.com）于是，一颗颗石子在弹弓上蓄势待发，期待着在空中划过优美的弧线，在欢笑声中击落笨重的核桃。一条条弧线在空中划过，都被核桃灵巧地避开了。核桃最终招架不住前赴后继的石子，倏地落下，在地上跳了一下，又打了个滚，不动了。我们抓起它就吃，却被浓重的苦涩味塞满了嘴。

咀嚼童年，有苦涩，却冲不淡欢乐。

乌黑的天空中，有几颗明星在闪烁，皑皑的雪地上有一团火光在照耀，几块砖搭成一个灶，树枝源源不断地投入灶中。

一汪汪清澈的秋水映着跳动的火苗，儿童的好奇心也蠢蠢欲动。不知是谁从家中拿了几块红薯，投入兴奋的火苗中。

过了一会，我们扑灭火焰，取出红薯，一股诱人的红薯香味，扑面而来。我们一人一口，吃得脸都成了包公面，我们望着对方，笑得肚子都疼了。

品尝童年，有香甜，也纪念了付出。

汩汩的溪流中，小鱼儿将水的清新气息打散到了空气中。我们伸手去抓活泼的鱼儿，鱼儿调皮地和我们捉起了迷藏。但童年的希望鼓舞着我们继续尝试，一直到太阳拉长了人影。一条长堤横贯小溪，溪水从堤中的几个小洞流过，而小洞被我们套着从家里撕下来的窗纱。几分钟后，我们就抓着小鱼，手舞足蹈。光着屁股的我们也像水中的鱼，在水中滑来滑去。戏水的笑声打湿了岸上的人们。

回味童年，有欢乐，也见证了我们的机智。

合上尘封的相册，童年的时光如滴滴美酒，不用品尝，闻闻就醉了。

（指导教师：卢岚峰）

三 : 童年的味道

童年的味道

（郑州外国语中学 王一帆）

清风翻开尘封的相册，久违的童年时光历历在目……

核桃树已经结果，望着硕大的青色果实，我们急切地想品尝树上耀武扬威向我们挑衅的青果。于是，一颗颗石子在弹弓上蓄势待发，期待着在空中划过优美的弧线，在欢笑声中击落笨重的核桃。一条条弧线在空中划过，都被核桃灵巧地避开了。核桃最终招架不住前赴后继的石子，倏地落下，在地上跳了一下，又打了个滚，不动了。我们抓起它就吃，却被浓重的苦涩味塞满了嘴。

咀嚼童年，有苦涩，却冲不淡欢乐。

乌黑的天空中，有几颗明星在闪烁，皑皑的雪地上有一团火光在照耀，几块砖搭成一个灶，树枝源源不断地投入灶中。

一汪汪清澈的秋水映着跳动的火苗，儿童的好奇心也蠢蠢欲动。不知是谁从家中拿了几块红薯，投入兴奋的火苗中。

过了一会，我们扑灭火焰，取出红薯，一股诱人的红薯香味，扑面而来。我们一人一口，吃得脸都成了包公面，我们望着对方，笑得肚子都疼了。

品尝童年，有香甜，也纪念了付出。

汩汩的溪流中，小鱼儿将水的清新气息打散到了空气中。我们伸手去抓活泼的鱼儿，鱼儿调皮地和我们捉起了迷藏。但童年的希望鼓舞着我们继续尝试，一直到太阳拉长了人影。一条长堤横贯小溪，溪水从堤中的几个小洞流过，而小洞被我们套着从家里撕下来的窗纱。几分钟后，我们就抓着小鱼，手舞足蹈。光着屁股的我们也像水中的鱼，在水中滑来滑去。戏水的笑声打湿了岸上的人们。

回味童年，有欢乐，也见证了我们的机智。

合上尘封的相册，童年的时光如滴滴美酒，不用品尝，闻闻就醉了。

（指导教师：卢岚峰）

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