一 : 发展农产品深加工（绿色、有机食品加工项目）的重要性及意义

发展农产品深加工（绿色、有机食品加工项目）的重要性及意义

农产品加工关系到人类生活的方方面面，更是食品加工的基础，发展食品工业提升农业，是实现传统农业向现代农业转变、向高效益转变的出路。农产品加工与食品工业的终端产品是食品制成品，其优势在于，保存期长，易于运输，提高需求弹性，提升农产品附加值和农业效益。这样让我们看到了食品加工的前景。可以这样说食品工业的基础就是农产品深加工，我国是农业大国，发展食品工业不仅提高人民的生活水平，更为经济发展做出贡献。食品工业是我国国民经济的重要支柱产业，也是农产品面向市场的主要后续加工业，因而对推动农业产业化的作用巨大。

农产品加工业是贯穿一、二、三产业，衔接农业的产前、产中、产后，突现农业产业化、农村工业化、农村城镇化，农民组织化的1个重要途径，对于统筹城乡经济社会发展，全面解决“三农”问题具有十分重要的战略意义。其重要性体现在：

（1）农产品加工是保障新时期食物安全的现实需要；

（2）农产品加工是实行农业产业化经营的关键环节；

（3）农产品加工是促进农业和农村经济战略性调整的重要途径；

（4）农产品加工是提高农业国际竞争力的主要手段；

（5）农产品加工是农村富余劳动力转移的主要渠道。

农产品深加工（绿色、有机食品加工项目）的意义表现在以下方面：

是合理开发和利用区域农业资源，促进农业和农村经济持续发展的有效途径；

是提高农产品质量，增强农产品市场竞争力的有效技术手段；

是保障人民群众身体健康和生命安全的有效技术措施；

是促进安全食品标准化生产及农业可持续发展的技术保障；

能有效促进农业生产方式的转变，带动传统农业向现代农业变革，是调整和优化农业生产结构的需要；

创立区域农产品名优农产品品牌，加快外向型农业发展的战略选择；

提高农产品质量，以达到国际标准或进口国农产品质量标准，提高农产品的国际市场竞争力；

有利于出口创汇和带动农民增加收入；

是保障区域农产品市场有效供给．增加农民收入的现实需要；

关于农产品初加工与精深加工业

通常情况下，农产品加工是指以农、林、牧、渔所属某种产品及其加工品为原料进行的工业生产活动。发展农产品加工业也是1个涉及多部门多行业复杂的系统工程，除农业部门外，农产品加工业大多集中于食品、轻工、化工、纺织、医药等行业部门，产品繁杂。随着科学的发展和技术的进步，农产品加工业逐渐涉及和应用的技术属多学科、多专业、高新技术和综合技术。

农产品的初加工是指对农产品一次性的不涉及农产品内在成分改变的加工，初加工一般只是使农产品发生量的变化而不发生质的变化。农产品的精深加工是指对农产品二次以上的加工。主要是指对蛋白质资源、纤维资源、油脂资源、新营养资源及活性成分的提取和利用。

国际上通常将农产品加工业划分为五类，即：食品、饮料和烟草加工；纺织，服装和皮革工业；木材和木材产品(包括家具制造；纸张和纸产品加工；橡胶产品加工。

我国在统计上与农产品加工业有关的为十二个行业。即食品加工、食品制造业、饮料制造业、烟草加工业、纺织业、服装及其它纤维（包括麻类）制品制造业、皮革毛皮羽绒及其制品、木材加工及竹藤棕草制品业、家具制造业、造纸及纸制品业和橡胶制品业。

我国农产品加工业经过几十年的发展，尤其近20多年来，已经建立起1个门类齐全具有一定规模的加工体系。农产品加工业属朝阳产业，发展前景广阔。

农产品深加工少不了科技的支持，仅仅靠做初级农产品市场不会做大，市场已近乎饱和，不管是进入国际市场还是国内市场，都需要加快农产品深加工业的发展步伐。而且，随着我国经济发展及城市居民生活水平的不断提高，人们越来越关注加工食品的内在品质，从色泽、口感到安全，人们也越来越挑剔。因此，农产品加工企业必须讲求高起点，高科技含量，这样才有市场竞争力。

二 : 农副产品深加工项目

第一篇 绿色农副产品项目

蔬菜速冻流水线项目

一、项目简介：

速冻蔬菜在国际、国内市场有着广泛的需求，该项目拟引进速冻流水线，生产小包装蔬菜，产品为速冻毛豆、青豆、蘑菇、甜玉米、胡萝卜、南瓜饼等，国内外市场潜力很大。

二、投资额：

项目总投资220万美元，注册资金200万美元，外方100％以现汇投入。各类速冻蔬菜8000吨，冷冻食品500吨。

三、合作方式：

独资。年销售额3200万元人民币，利润650万元人民币。

四、回收期：

3年(含建设期)。独资期限15年。

五、中方条件：

1、具有丰富的蔬菜资源；2、生产用房不少于2000平方米。

大型农副产品物流批发市场项目

一、项目简介：

本项目拟投资建立集批发、储藏、加工、运输、直销配送、信息发布等多位一体的新型农副产品物流基地，并可通过信息优势，引导农民进行果蔬种植，畜禽养殖及深加工，促进流通，提高地区经济发

展水平。

二、项目要点：

璜霉总投资1500万美元，外方100％以现汇投入，中方提供土地、设施供外方租赁，或折价入股，独资或合资经营，年收益2000万美元，利税500万美元，回收期为三年(不含建设期)，合作期限为20年。

三、合作条件：

l、交通运输便利，通信发达，政策优惠。

2、有可开发用土地，后期可持续发展。

低温真空脱水蔬菜加工项目

一、 项目简介：

低温真空脱水蔬菜是目前国际上一种先进的蔬菜加工技术，其产品不但最大限度的保证了蔬菜的营养价值，而且口味极佳，深受市场欢迎，销路很好，前景广阔。

二、项目合作目：

独资、合资均可。

三、投资概况：

(1)总投资350万美元，注册318万美元。

(2)外方100％-60％，以设备、现汇投入：中方40％，以厂房、设施投入。

(3)项目建成后，年产值5280万元，年利润1180万元。

(4)回收期3年。

(5)合作期限为15年。

四、主要产品：

小包装脱水蔬菜。

五、产品销售：

80％外销，20％内销。

六、合作条件：

本项目以无公害蔬菜为原料，愿与蔬菜产地合作；所需加工厂房1200平方米、仓库房800平方米由独资企业租赁使用；电800KVA，水5T/t。

葱类蔬菜综合加工项目

一、 项目简介：

针对葱类蔬菜在国际、国内市场的需求越来越大的情况，该项目内容为引进国外先进加工技术，对洋葱类产品加工成标准规格的精品配料，如洋葱圈、洋葱粉等；对大葱产品采用精品包装，进入国际市场，经济效益十分可观。

二、项目要点：

项目总投资230万美元，注册资本180万美元。外方55％以现汇投入，中方45％以场地、厂房、库房、办公用房、水电投入。合作方式为合资。年产值3500万元人民币，年利润900万元人民币。回收期2年，合资年限为12年，产品100％外销。

三、合作条件：

l、具备丰富的蔬菜资源，项目当地具备种植基础最佳。

2、厂房1200平方米，库房500平方米，水电力充足。

酸梅产品加工项目

1、项目基本内容：

酸梅实为欧洲李，为小乔木，酸梅为药、食两用水果，酸甜可口，营养丰富。含有 蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、尼克酸、抗坏血酸、多种氨基酸等人体必需的营养素。酸梅还有独特的药用功效：清火养肝、生津止渴、消食健胃等。早在二十世纪六、七十年代，酸梅汁即作为我国运动员及高温作业人员饮用佳品，它能迅速降低人体热量，补充人体营养，常饮有开胃、提神之功效。

2、现状与发展前景：

酸梅进入盛果期后，每公顷产鲜果达15吨以上，按照酸梅的生长周期，可维持15－20年。本项目1000公顷酸梅种植计划完全实施以后，年可以提供22500吨以上的酸梅鲜果，为酸梅的综合开发创造了基本条件。酸梅原料不但可以外销，而且可以进行深加工，可生产出多种优质产品，如制汁、制酱、制干等，是宝贵的果树资源之一。

3、拟合作建设项目：

1、建立30公顷酸梅良种繁育基地；

2、开发建设1500公顷酸梅种植基地；

3、新建一条年加工2万吨酸梅制品的生产线；

4、项目总投资：

500万美元，其中流动资金100万美元；

5、合作方式：

合资、合作

6、 投资比例及出资方式：

外方以现汇投入，中方以土地及配套设施等投入，投资比例面洽。

7、产品销售：

产品70%销往国际市场；20%合资企业销售。

8、合作年限：

10年

9、投资回收期：

5年

农副产品项目寻求合作

国外各大超市批发商、配送各类干货与罐头食品（例：蘑菇、芦笋、香菇、木耳、山野菜、番茄酱等）。现在国内寻找以上各类产品的生产厂家。可通过以下多种方法合作：

一、可以成立合作公司，外方负责产品外销；

二、负责流动资金（开信用证）；

三、根据生产厂家的生产能力，外方负责销售全部产品，年需求量约350万美元；

四、合作期间双方利润分配：中方65%，外方：35%；

五、如生产厂家设备达不到国外产品的要求，外方也可出资合作；（分成比例另洽商）

六、合作期限：15年；

注：如中方企业无意成立合作公司，外方也可根据中方企业的产品报价（可行）也可直接给予外销定单（具体产品须符合出口标准或外商要求）。

中外合资蔬菜深加工项目欲求中方企业合作

项目总投资：126万美元；

注册资本：126万美元；

投资方式：外方以67.5万美元设备（三条线）及8.1万美元现汇出资75.6万美元占股60%，中方以4500平方米厂房作价27万美元，提供水、电配套设施折资50.4万美元点股40%；

原料主要为：胡萝卜、南瓜、青（红）椒、青豆、经薯、土豆、地瓜藕、芋头等。

企业用人：120名（其中管理人员10名）；

年产蔬菜脆片：450吨；

年产值：1800万元人民币；

年利润：495万元人民币（由于中外合资企业前三年可以免得税，投资回收可以在2年内）；

产品销售：由外方全部包销；

合资年限：12年；投资商由恒邦安徽科技发展有限公司负责安排，项目合作手续由中方负责办理。

合资1000亩无公害大棚蔬菜栽培项目

1、项目说明：

根据市场需求，投资建造深加工，速冻冷藏、成品装罐包装的全套流水线，开成农产品出口加工基地。此项目产品销路畅通，投资回报率高，有较好的经济效益和社会效益。

2、项目总投资：

300万美元。

3、投资比例：

外方60%，中方40%。

4、投资形式：

外方60%现汇，中方40%土地、办公用房及设施折股投入。

5、合作年限：20年。

6、产品销售：100%返销。

7、投资回收期：2.5年。

8、品种：引进国外优良种子植物。

9、项目要求：

投资环境良好，交通发达、场地平整，水电配套齐全，有利于加工销售。

10、自然条件（中方）：

1、土壤肥沃，疏松；2、气候适宜；3、水资源充足；4、生态环境好；5、交通便捷；6、地势平坦；7、有良好的投资环境。

中外合资枣类系列产品深加工项目

1、项目总投资：160万美元，注册资本：145万美元；

2、投资比例：

外方：60%以现汇投入，

中方：40%以厂房、土地及配套设施投入；

3、年产值：9200万元，

4、年利润：1200万元；

5、合作年限：12年，

产品：70%外销；

6、需中方条件：

1、具有广阔的枣资源，并有一定的加工经验的企业合作，

2、交通便利，通讯发达。

7、项目提示：

鲜枣是抗衰老、延年益寿最佳补品，被国内外友人称为果中精品。该项目拟引进技术、品种，对枣类进行嫁接，生产出不同规格、品种的枣类，来适应各人的口味，并对枣类进行深加工，开发枣类系列产品，来满足市场需求。

第二篇 鸡蛋深加工项目

亚洲最大蛋粉项目投产

2005-12-22 10:15:49 来源:南方农村报 亚洲最大的蛋品深加工项目正式在旅顺投产，该项目由大连韩伟企业集团与丹麦萨诺沃公司合作开发，是国家振兴东北老工业基地的首批重点项目之一。

丹麦萨诺沃公司是世界上最大的蛋粉生产企业之一，该项目一期投资1.6亿元人民币，全部采用萨诺沃公司成套设备，年加工蛋粉能力5000吨。

新建成的大连韩伟食品有限公司将成为亚洲地区生产能力最大、生产设备及工艺最先进的蛋制品加工企业。

蛋品深加工项目的产品主要有蛋粉、液体蛋、冰蛋等，品种多达60多种。蛋粉是国际市场上通用的食品原料，主要应用于食品加工业、医药行业等，市场潜在需求大。目前我国的蛋制品深加工还处于起步阶段，欧洲70％的鸡蛋用于深加工，而我国的鸡蛋深加工只有2％，98％还是带壳销售。国际市场上蛋粉的出厂价是每公斤6欧元，每5公斤鸡蛋能生产1公斤蛋粉，蛋品深加工项目能够提高产品的附加值和科技含量，创造更好的经济效益。

大连韩伟企业集团董事长韩伟表示，公司将按照现代企业制度的要求，有序运作，清洁生产，确保产品的安全、卫生，努力打造出无公害、无污染的绿色营养蛋粉品牌，并尽快形成具有规模经济优势的蛋品深加工生产能力。

鸡蛋加工向高技术纵深

2005-10-13 10:38:10 来源：滨海新区网——天津日报

■项目首期投资１．５亿元，投产后，年销售额将达２亿元 ■基地主要加工生产高品级的蛋粉及从蛋粉中提炼食品用的溶菌酶和卵磷脂，可广泛用于各种保健品、食品和医药行业

■项目拉动本市畜禽养殖业的集约化、规模化水平，提高蛋禽养殖业科技含量及产品附加值

■新的饲养方法对鸡蛋中含有的脂肪酸进行调解和控制，同时有效降低鸡蛋中的胆固醇含量

记者从正在京召开的第四届“哥伦布”概念国际会议上获悉，以研究营养科学和膳食平衡理念，并在全球传播一种禽蛋饲养新概念的比利时百乐沃公司，与天津一轻控股集团有限公司合作，共同投资在天津开发区西区建立蛋品深加工生产基地。该项目首期投资总额１．５亿元，预计２００８年建成投产后，年销售额将达到２亿元，这是比利时在我国食品业投资规模最大的项目。

据了解，比利时百乐沃公司是国际上从事高品级蛋粉及蛋粉深加工产品的一家著名企业。该公司生产广泛用于食品、医药等行业的高品级蛋粉，在禽蛋深加工产品的研发上具有世界领先水平。此次在中国召开的“哥伦布”概念国际会议，重点是向全球推广一种营养膳食

理念，即用最新饲养方式改变鸡蛋的蛋黄脂肪酸组成，从而防止心脑血管疾病对人类的危害。

据比利时百乐沃集团总裁法宾介绍，天津基地将主要加工生产高品级的蛋粉，以及从蛋粉中提炼食品用的溶菌酶和卵磷脂，这两种产品都是高附加值产品，可以广泛用于各种保健品、食品和医药行业。 据一轻方面介绍，建成后的禽蛋生产基地，年产高品级蛋粉将达５０００吨，预计日需求鸡蛋量达到１３０万只。该项目能拉动本市畜禽养殖业的集约化、规模化水平，带动本市农产品深加工业的发展，同时大大提高蛋禽养殖业科技含量及产品附加值。

由于从蛋粉中提炼出来的溶菌酶和卵磷脂属于新型绿色环保产品，目前国内外尚无类似产品生产，因此，该项目在天津开发区西区的进驻，将进一步奠定天津开发区在中国高端食品行业的地位，为开发区食品工业的发展增加新的动力。

中国是世界禽蛋生产量最大的国家，尤其是鸡蛋，已成为老百姓大宗日常营养食品之一，但鸡蛋中的胆固醇含量较高，也是不容忽视的问题。“哥伦布概念”是指利用新的饲养方法对鸡蛋中含有的脂肪酸进行调解和控制，明显提高鸡蛋中对人体有益的脂肪酸的含量，增加鸡蛋对人体健康的调节能力和营养价值，这是当前国际营养科学在禽蛋饲养方面的一种全新概念。目前，该项技术已经在中国境内注册，并将进一步推广到肉鸡、猪等方面的养殖。

中丹合资陕西天斗蛋业有限公司

是由中国陕西天斗工贸股份有限公司同丹麦欧威克国际公司共同出资兴建的以鲜蛋深加工为主要项目的中外合资企业。该公司一期工程投资500万美元，占地33.2亩，是国内目前最大的鲜蛋深加工企业。 公司技术实力雄厚，采用进口全套不锈钢、微电脑程控生产线和具有世界一流水平的试验检测设备，主要生产“天斗”全蛋粉、蛋黄粉、蛋清粉、蛋液及“天斗牌”蛋香粉等蛋制品。 公司注重产品质量，已通过ISO9001－2000国际质量体系认证和HACCP食品安全认证。已与多家跨国食品公司建立业务关系。产品常年出口日本、欧洲和东南亚市场。本公司以追求卓越、超越自我的经营理念，不断改革创新、开拓进取，立志为中国二十一世纪的食品加工业发展做出应有的贡献！

第三篇 部分投资集团信息

香港其兴集团中港银通国际投资有限公司

一、投资项目信息：

项目名称： 香港其兴集团中港银通国际投资有限公司 项目类别： 本国投资

欲投资地区（多选）： 安徽 , 澳门 , 北京 , 重庆 , 福建 , 甘肃 , 广东 , 广西 , 贵州 , 海南 , 河北 , 河南 , 黑龙江 , 湖北 , 湖南 , 吉林 , 江苏 , 江西 , 辽宁 , 内蒙古 , 宁夏 , 青海 , 山东 , 山西 , 陕西 , 上海 , 四

川 , 台湾 , 天津 , 西藏 , 香港 , 新疆 , 云南 , 浙江

欲投资行业（多选）： 安全保安消防 , 办公设备文具 , 餐饮住宿 , 仓储物流交通 , 电气电工 , 电子通信 , 法律翻译人才 , 房地产物业 , 纺织印染 , 服装鞋帽 , 工艺美术 , 广告传媒出版 , 化学工业 , 环保能源动力 , 机械仪器仪表 , 计算机自动化 , 家具日常用品 , 家用电器 , 建筑业 , 金融投资保险 , 矿产冶金金属业 , 留学移民 , 旅游观光 , 贸易零售 , 农林鱼牧 , 企业服务 , 轻工业 , 生物医药保健 , 食品工业 , 体育休闲护理 , 软件和网络 , 文化教育 , 影视娱乐 , 展览会务 , 造纸印刷包装

投资金额： 1000000.0000(人民币)

合作方式（多选）： 合资

投资要求： 香港其兴集团是一家集贸易、IT实业、金融分析、投（融）资服务等领域的大型集团公司。在世界各地有较多的项目合作，并享有很高的声誉。集团与香港银通国际投资有限公司、美国成功集团、加拿大基金投资有限公司、Montreallntemational（蒙特利尔国际）、scotia Bank(丰业银行)、scotia caria carital(丰业基金)、以及法国、英国、中东等多家大型跨国投资集团、银行达成同盟关系。

深圳市瑞华成功投资发展有限公司是其旗下并经政府核准成立的投资公司和准金融合作机构，公司拥有一流的资本运营、投融资服务、管理咨询、顾问服务、撮合配对、企业辅导、财务法律咨询等领域的高级人才，并作为集团在大陆的全权代表，负责开展项目合作、投资融资、私募股权等金融服务业务，在为国内优秀创业者和具成长

型，有巨大增值潜力的未上市企业（公司），在承担很大风险的基础上，为项目方提供长期股权资本和增值服务，直至培育上市。

二、香港其兴集团及其战略合作伙伴近年来在中国大陆成功投资项目主要有：

公司计划于2004年度在大陆广泛开展投融资服务，特别青睐需增资扩股，已改制为股份制企业或正在着手改制企业。投资产业范围重点在生物医药、新材料、农业产业化、能源、环保节能及重点基础设施建设等项目。

中国在市场与行业的进一步全球化影响下，香港其兴集团将以更完善的法律、金融服务、企业运作等专业功能，并遵循诚信是我们最大的资产，承诺保持最高质量的服务宗旨，以我们强劲的投（融）资实力，坚实的资产基础与极高的信用能力，同时从国际性和区域性的不同角度来解决客户遇到的问题。

本文标题：农副产品深加工项目-发展农产品深加工（绿色、有机食品加工项目）的重要性及意义
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