一 : 酥油茶好喝吗?是什么滋味?
酥油茶好喝吗?是什么滋味?
酥油茶是藏族群众每日必备的饮品.是西藏高原生活的必需.寒冷的时候可以驱寒;吃肉的时候可以去腻;饥饿的时候可以充饥;困乏的时候可以解乏;瞌睡的时候,还可以清醒头脑.茶叶中含有维生素,可以减轻高原缺少蔬菜带来的损害.茶叶不仅仅作为饮料存在,它还被当作圣物,与经书、珠宝一道,装进每一尊新塑成的佛像体内,并经活佛加持开光,这尊佛像才有灵气.藏民家的积福箱里,收藏着此家历代能够得到的神圣物品,其中最重要的一件就是茶叶.
个人口味吧.试试吧.我觉得不错.
二 : 好喝的酥油茶
去年8月份,我作为随团保健医生随市政协考察团前往西藏考察了7天,给我留下印象深刻的除了西藏建设的巨大变化和西藏人民生活水平的显著提高以外,就是喝藏民最喜欢的酥油茶。酥油茶有很高的热量和营养价值,但却有种普通人很少接触过的气味,这种气味使得一些人喝起酥油茶来觉得不爽,我开始小口喝时也有这样的感觉。因之酥油茶是藏民用来招待最尊贵客人的,所以我不能表现出来这种异样的口感,表面上喝的很自如。但是慢慢喝下去后,这种感觉却起了变化,由开始的异味到后来的一种特殊的香甜,一种形容不上来的好喝的感觉。不知不觉间我喝完了一小碗,停顿回味了一小会后,我又盛了碗,这一碗喝起来已经不是一小口一小口的喝了,越喝越觉得好喝,一会的功夫,三碗酥油茶下肚了,仍有意犹未尽的感觉,要不是初到高原怕喝多了不适应我当时还能再喝多两碗。
喝酥油茶是走访藏民家时藏家女主人的盛情招待,是在林芝的一个藏家,是到林芝后的第三天。我们考察团进入西藏后首先到的是林芝地区,第五天后我们就去了西藏首府拉萨,直到从拉萨返回。由于工作和行程的安排我再没有机会喝到酥油茶,在拉萨贡嘎机场时我还特别留意了看能不能再喝到好喝的酥油茶,结果没能如愿。直到上了飞机,我还回味着那好喝的香甜的无法形容的酥油茶。
三 : 酥油茶的做法,酥油茶好喝吗,酥油茶怎么喝,价格
制作酥油茶的方法主要是用力地用砍柴刀切削呈固体状的砖茶,然后在锅里面添加300毫升水,直到水煮沸之后,往开水里面加3克到5克我们捣碎后的砖茶,这样烹煮数十分钟,直到茶水变黑,然后就可以熄火。熄火之后,我们就可以在变色的茶水里面加入0.5克盐,如果是冬天这样寒冷的日子里,我们还可以根据自己的喜好多加一些盐。加入食盐时候,我们可以再往茶水里面加入2克酥油,也就是我们平常所用的汤匙的三分之二,这样,酥油茶就做好了。将做好的酥油茶倒入带有过滤网的茶壶里备用,平常可以倒入小茶杯里慢慢品尝。
“www.61k.com)初喝尚可,甜甜咸咸的,有比较浓的奶味。
与普通的茶喝法不一样。酥油茶是将砖茶用水煮好,加入酥油(牦牛的黄油),放到一个细长的木桶中,用一根搅棒用力搅打,使其成为乳浊液。另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋中,扎紧袋口,用木棒用力敲打。所以配置酥油茶叫“打”酥油茶。是女主人招待客人的一项非常费力的工作,现在也可以用电动搅拌机配置。打开茶包封口,将细腻的粉末倒入杯中,沸水冲入,搅拌均匀。 酥油茶因为有酥油,所以能产生很高的热量,喝后能御寒,是很适合高寒地区的一种饮品。酥油茶里的茶汁很浓,有提神醒脑、生津止渴的作用。
高原雪品牌旗下的酥油茶,300g袋装的人价格为18元,其产品型号为T29602-2013,产品中采用了青稞粉、全脂奶粉、酥油、白砂糖等材料,都是选用了上好的材料,而由于青稞本身具有的提高机体防御能力、调节生理节律等作用,全脂奶粉来源于纯净的奶源,有着很好的溶解度,奶香味非常的浓厚,但却不含有抗生素,非常的营养丰富。口感极佳。
草原朗琨品牌旗下的酥油茶,价格为23元一袋400g装,其产品型号为T29602,酥油茶既有着奶的甘酥又有着茶的清香味,醇香而又细腻,回味无穷,这一款的酥油茶是采用了以砖茶为底,加入鲜奶后,清晨熬制而成,经过冲泡后的酥油茶,茶色鲜亮而口感绵柔,非常的美味。
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