一 : 食疗美容与保健论文
杜绝垃圾食品
社会发展学院 思想政治教育 姚露艳
自从选修了饮食与美容保健后，我学到了很多很多有关饮食和保健的知识。知道了原来我们平时吃的食物和我们的身体息息相关，食品的安全不容忽视，每样食品关乎我们的身体健康。
（www.61k.com)可是我们身边的食物并不是没一样都让人能够放心的食用。首当其冲的是垃圾食品。垃圾食品是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。
世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（不包括低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品。
在世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食品中，麦当劳、肯得基之类洋快餐的主打食品——油炸类食品，位居十大垃圾食品之首，此外还有汽水可乐类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品„„都在十大垃圾食品范围之内。由于快餐食品营养严重失衡，所以国际营养学界称“洋快餐”为“Junk Food”，即“垃圾食品”!
在麦当劳和肯德鸡快餐中含量很高的化合物被证明有致癌作用。
洋快餐中的汉堡包、炸薯条、炸鸡、比萨等，由于脂肪含量过高，不仅会增加体重，对于青少年正在发育的大脑也将造成永久的伤害。儿童经常食用可乐、汽水、糖果、薯条、薯片、汉堡包等食品，容易造成营养素缺乏，不长个儿。
2002年，世界卫生组织就曾公布，针对各种品牌“洋快餐”中的油炸薯条、薄脆饼、烤猪肉与水果甜点上的棕色脆皮以及大量油煎油炸快餐食品所进行的化验表明，有的丙毒含量超过标准400倍。
据统计，在美国，大约有37%的少年儿童体内脂肪含量过高，大约每三个成人中就有两个人属于超重或者肥胖。美健康专家也把罪魁指向“洋快餐”。北京小胖墩儿已由1990年的3％上升到去年的13.8％。吃洋快餐正是造成小胖墩增多的一个重要因素，这以是众所周知的事实。
2005年1月《华盛顿邮报》刊载了彼得•古德曼的文章——《快餐咬了中国文化一口》，文章指出：对28个国家的1.44万名成年人调查发现，在中国、41%的受访者每周至少要吃一次“洋快餐”，而在美国这个数字为35%。文章披露：麦当劳在中国105个城市有600多家分店；肯德基炸鸡店在中国则拥有1200家分店，2004年一年新开了270家分店，2005年至少还要开张200家。文章说：“中国目前约有两亿人体重超重，600万人肥胖。公共医疗专家认为，‘洋快餐’消费日益增多是造成中国糖尿病和高血压发病越来越多的首要原因。”
在网上随意点击“洋快餐”、“洋快餐与疾病”即能得到无数条如上关于洋快餐的危害的相关报告或调查。
英国政府近日发表的一份公众健康白皮书计划规定，为了防止儿童肥胖现象在英国蔓延，英国政府将实施一项新政策，禁止电视频道在儿童观看电视的黄金时段播放任何“垃圾食品”广告，
美国前总统克林顿正为减肥不再吃垃圾食品。
在英国,一些人在快餐店门口“站岗”,劝阻他人进店消费
在墨西哥,政府下令禁止给3岁以下的婴儿吃三明治
„„
在大洋彼岸的人们开始拒绝垃圾食品时，我们却还在为它的美味乐此不疲。对于身体的无益并无足轻重，承如鲁迅所言：“凡是愚弱的国民,即使体格如何健全,如何茁壮,也只能做毫无意义的示众的材料和看客,病死多少是不必以为不幸的。”
“对于年轻人来说，眼下他们在扮演着洋快餐消费的主力军。这些人喜欢洋快餐，原因要复杂得多。
抛开诸多其他因素，如，政治，经济，文化等。单单为了我们的身体健康，我们要尽量少吃或者不吃肯德基，麦当劳等垃圾食品。而应该多吃新鲜水果蔬菜和适当的肉类。
原文地址.html
杜绝垃圾食品社会发展学院 思想政治教育 姚露艳
自从选修了饮食与美容保健后，我学到了很多很多有关饮食和保健的知识。知道了原来我们平时吃的食物和我们的身体息息相关，食品的安全不容忽视，每样食品关乎我们的身体健康。
可是我们身边的食物并不是没一样都让人能够放心的食用。首当其冲的是垃圾食品。垃圾食品是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。
世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（不包括低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品。
在世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食品中，麦当劳、肯得基之类洋快餐的主打食品——油炸类食品，位居十大垃圾食品之首，此外还有汽水可乐类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品„„都在十大垃圾食品范围之内。由于快餐食品营养严重失衡，所以国际营养学界称“洋快餐”为“Junk Food”，即“垃圾食品”!
在麦当劳和肯德鸡快餐中含量很高的化合物被证明有致癌作用。
洋快餐中的汉堡包、炸薯条、炸鸡、比萨等，由于脂肪含量过高，不仅会增加体重，对于青少年正在发育的大脑也将造成永久的伤害。儿童经常食用可乐、汽水、糖果、薯条、薯片、汉堡包等食品，容易造成营养素缺乏，不长个儿。
2002年，世界卫生组织就曾公布，针对各种品牌“洋快餐”中的油炸薯条、薄脆饼、烤猪肉与水果甜点上的棕色脆皮以及大量油煎油炸快餐食品所进行的化验表明，有的丙毒含量超过标准400倍。
据统计，在美国，大约有37%的少年儿童体内脂肪含量过高，大约每三个成人中就有两个人属于超重或者肥胖。美健康专家也把罪魁指向“洋快餐”。北京小胖墩儿已由1990年的3％上升到去年的13.8％。吃洋快餐正是造成小胖墩增多的一个重要因素，这以是众所周知的事实。
2005年1月《华盛顿邮报》刊载了彼得•古德曼的文章——《快餐咬了中国文化一口》，文章指出：对28个国家的1.44万名成年人调查发现，在中国、41%的受访者每周至少要吃一次“洋快餐”，而在美国这个数字为35%。文章披露：麦当劳在中国105个城市有600多家分店；肯德基炸鸡店在中国则拥有1200家分店，2004年一年新开了270家分店，2005年至少还要开张200家。文章说：“中国目前约有两亿人体重超重，600万人肥胖。公共医疗专家认为，‘洋快餐’消费日益增多是造成中国糖尿病和高血压发病越来越多的首要原因。”
在网上随意点击“洋快餐”、“洋快餐与疾病”即能得到无数条如上关于洋快餐的危害的相关报告或调查。
英国政府近日发表的一份公众健康白皮书计划规定，为了防止儿童肥胖现象在英国蔓延，英国政府将实施一项新政策，禁止电视频道在儿童观看电视的黄金时段播放任何“垃圾食品”广告，
美国前总统克林顿正为减肥不再吃垃圾食品。
在英国,一些人在快餐店门口“站岗”,劝阻他人进店消费
在墨西哥,政府下令禁止给3岁以下的婴儿吃三明治
„„
在大洋彼岸的人们开始拒绝垃圾食品时，我们却还在为它的美味乐此不疲。对于身体的无益并无足轻重，承如鲁迅所言：“凡是愚弱的国民,即使体格如何健全,如何茁壮,也只能做毫无意义的示众的材料和看客,病死多少是不必以为不幸的。”
“对于年轻人来说，眼下他们在扮演着洋快餐消费的主力军。这些人喜欢洋快餐，原因要复杂得多。
抛开诸多其他因素，如，政治，经济，文化等。单单为了我们的身体健康，我们要尽量少吃或者不吃肯德基，麦当劳等垃圾食品。而应该多吃新鲜水果蔬菜和适当的肉类。
冬季，气候干燥、多风、寒冷。在这个季节里人体表面的血管和肌肉经常处于收缩状态，使人体皮肤的新陈代谢出现障碍，导致皮肤常出现颜色黯淡、粗糙干裂和毛发脱落等情况，以至于影响人们(特别是女性)容貌的美观。因此，在冬季要特别重视对容颜的保养。下面就介绍几则可在冬季进行保健美容的食疗方：
一、燕窝杏仁羹
原料：燕窝3克，甜杏仁5克，冰糖适量。
制用法：将燕窝、甜杏仁和冰糖一起入锅加适量的清水煮至黏稠状即成。此羹可在每天早饭时食用，每日吃一次。
功效：此方具有益气延年、健体美发、润泽皮肤和补血养颜的功效。
二、银耳鸽蛋汤
原料：银耳15克，鸽子蛋2只，冰糖适量。
制用法：将银耳用水发好后入锅加适量的清水熬至黏稠状，然后再向锅内打入鸽子蛋，用文火炖10分钟后再加入冰糖即成。此汤可在每天晚饭时食用，每3天吃一次。
功效：此方具有滋阴补肾、养血益气和美容防老的功效。
三、大枣粳米粥
原料：红枣10枚，粳米50克。
制用法：将大枣和粳米一起入锅加适量的清水煮至米烂枣熟即成。此粥可在每天早饭时食用，每日吃一次。
功效：此方具有养脾胃、化精气、悦颜色的功效，常用此方可使人面色红润、精神焕发。
四、红枣香菇粥
原料：红枣50克，水发香菇、粳米各100克。
制用法：将香菇切碎后与红枣、粳米一起入锅熬粥，米熟即成(食用前可加入适量的葱、姜、食盐、味精、胡椒粉等调味品调味)。此粥可在每天晚饭时食用，每3天吃一次。
功效：此粥具有补脾益气、养血安神和美容养颜的功效。
五、芝麻美发粥
原料：黑芝麻、粳米各50克，白糖适量。
制用法：将黑芝麻炒熟研碎后与粳米一起入锅加适量的清水熬粥，米熟即成。食用时可加入白糖调味。此粥可在每天早饭时食用，每日吃一次。
功效：此粥具有营养毛囊细胞、促进毛发生长和滋养毛发的作用。
六、枣蜜生仁汤
原料：红枣、花生仁各1Do克、蜂蜜200克。
制用法：将红枣和花生仁一起入锅加适量的清水用文火煮30分钟左右即成。食用前加入蜂蜜调味。此汤可在每天早饭时食用，每日吃一次。
功效及适应症：此方具有补血益气、滋养皮肤的功效，尤其适合因气血不足而引起的面色苍白者食用。
七、栗鸭白菜曩
原料：生栗子、白菜各200克，鸭汤1000毫升。
制用法：将栗子去壳后切成两半，将白菜切条待用。将准备好的栗子和白菜放入鸭汤中用文火熬至黏稠状即成。食用前可加适量的盐和味精调味。此羹可在每天晚饭时食用，每3日吃一次。
功效及适应症：此方具有滋阴补虚、健脾补肾、清热润燥的功效，尤其适合因肾气不足、阴液亏损而引起的面容黯淡者食用。
八、海参竹笋汤：
原料：水发海参200克，鲜笋(或水发笋)100克，瘦猪肉50克。
制用法：将海参切成长条，将竹笋切成片，将瘦猪肉切成丝，然后将海参、竹笋、瘦肉一起入锅加适量的清水煮30分钟左右即成，食用前可加入盐、味精、料酒等调味品调味。此汤可在每天晚饭时食用，每3天吃一次。
功效及适应症：此方具有滋阴养血、利肠清热、滋养皮肤的功效，尤其适合因阴血不足而导致的面容粗糙者食用。
九、什锦山马饼：
原料：鲜山药、马铃薯各250克，核桃仁、红枣、山楂、青梅、蜂蜜适量。
制用法：将山药和马铃薯煮熟后去皮压成泥状，再将山药泥和马铃薯泥混合后做成饼。在此饼上加入核桃仁、红枣、山楂、青梅等果料后将其置于蒸锅中蒸约10分钟左右，然后在此饼上浇上蜂蜜即成。此饼可在每天午饭时食用，每天吃一个饼。
功效及适应症：此方具有健脾益肾、润燥健脑、补气养血的功效，尤其适合因脾胃两虚而导致脸上皱纹多者食用。
健 康 养 生
々 季， 气候干燥、 多风、 寒冷。 此 汤 可 在 每 天 晚 饭 时食 用 ，每 ３ 与粳 米一 起 入 锅 加 适 量 的 清 水 熬 ． 在这 个季 节里人体表面 的 天吃 一次 。 一 ： 粥， 米熟即成 。食用时可加入 白糖
血 管和肌 肉经 常处 于收缩 状态 ， 碍 ，导致 皮肤常 出现 颜色 黯淡 、 粗 糙干裂和 毛发脱 落等情 况 ， 以
至 于影 响人们 （ 别 是女性 ） 特 容
功 效 ： 方 具 有 滋 阴补 肾、 此 养 调味 。此 粥可 在每 天 早饭 时食 用 ，
使 人 体 皮肤 的 新 陈代 谢 出现 障 血 益 气 和 美 容 防 老 的 功 效 。
三 、 枣 粳 米 粥 大
每 日吃一 次 。
功 效 ： 粥 具 有 营 养 毛 囊 细 此
原料 ： 枣 １ 枚 ， 红 ０ 粳米 ５ 克 。 胞 、促 进 毛发 生 长和 滋养 毛 发 的 Ｏ
制 用 法 ：将 大 枣和 粳 米一 起 作 用 。
貌 的美观 。因此 ， 在冬季 要特 别 入 锅 加适 量 的 清 水 煮 至 米 烂 枣 熟 重视 对容颜 的保养 。下面就介绍 即成 。此 粥可 在每 天早 饭 时食 用 ，
几 则 可 在 冬 季 进 行保 健 美 容 的食 每 日吃 一次 。 疗方 ：
一
六 、 蜜 生 仁 汤 枣
原料： 红枣、 花生仁各 １ ０ Ｏ 克、
蜂蜜 ２０ ０ 克。
功 效 ： 方 具 有 养 脾 胃、 精 此 化
燕 窝杏仁 羹
制用法 ： 将红枣和花生仁一起
、
气、 颜 色的 功效 ， 用此 方 可使 入锅加适量的清水用文火煮 ３ 分 悦 常 ０
精 原料 ：燕窝 ３克 ，甜 杏仁 ５ 人 面 色红 润 、 神 焕发 。
钟左右即成。食 用前加入蜂蜜调
味 。此 汤可 在每 天早 饭 时食 用 ， 每 功效 及适 应症 ： 方具 有补 血 此
克， 冰糖适量。 制用法 ： 将燕窝、 甜杏仁和冰
稠状 即成 。此 羹 可 在 每 天 早 饭 时 食 用 ， 日吃一 次 。 每
四、 红枣 香 菇粥
原料 ： 枣 ５ 红 ０克 ， 发 香 菇 、 日吃一 次 。 水
滋 尤 制用 法 ：将 香 菇 切 碎 后 与 红 益 气 、 养皮 肤 的功 效 ， 其 适合
糖 一 起入 锅 加 适 量 的 清 水 煮 至 黏 粳米各 １ ０ ０ 克。
枣 、 米 一 起入 锅 熬粥 ， 粳 米熟 即成 因 气 血 不 足 而 引 起 的 面 色 苍 白 者
七 、 鸭 白菜 羹 栗
功 效 ： 方 具 有 益 气延 年 、 此 健 （ 食用前可加入适量 的葱、姜 、 食 食 用 。
体 关发、润泽皮肤和补血养颜的 盐、 昧精、 胡椒粉等调味品调味 ） 。
功效。
此 粥可 在每 天 晚饭 时食 用 ， ３天 每
吃 ～次 。
原料： 生栗 子 、 白菜 各 ２ ０ ， ０克 鸭汤 １ ０ 毫 升。 ００
二 、 耳 鸽 蛋 汤 银
原料：银耳 ｌ 克，鸽子蛋 ２ ５ 只， 冰糖适量。 制用法 ：将银耳用水发好后
入 锅加适 量的清 水熬至黏 稠状 ，
功效 ：此 粥具有 补 脾 益 气、 养
血 安神 和 美容 养颜 的功 效 。
五 、 麻 美 发 粥 芝
制用 法 ： 栗子 去壳 后切成 将 两 半 ， 白菜 切条待 用 。将准 备 将
好 的栗 子和 白菜 放入 鸭汤 中用 可 加 适 量 的盐 和 味 精调 味 。 此
原 料 ： 芝 麻 、 米 各 ５ 克 ， 文火 熬 至黏 稠 状 即成 。食 用 前 黑 粳 Ｏ
然 后 再 向锅 内打 入 鸽 子 蛋 ，用 文 白糖 适 量。
火炖 １ 分钟后再加入冰糖即成 。 Ｏ
制用法 ： 将黑芝麻炒熟研碎后 羹可 在 每 天 晚 饭 时食 用 ，每 ３
３ ０
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日吃 ～ 次 。
适量的清水煮 ３ 分 钟左右即成 ， ０
制用法 ：将 山药和 马铃薯煮
功效 及 适应 症 ： 方 具有 滋 阴 食用前可加入 盐、 此 味精、 料酒等调 熟 后 去 皮 压 成 泥 状 ，再 将 山药 泥 补虚 、 脾补 肾、 热润 燥 的功 效 ， 味 品调味 。 汤 可在 每天 晚饭 时食 和 马铃 薯 泥 混 合 后 做 成 饼 。 在 此 健 清 此
尤 其 适 合 因 肾 气 不 足 、 液 亏 损 而 用， ３ 阴 每 天吃一次。 引起 的 面容黯 淡者 食 用 。
饼上 加入核桃 仁 、 红枣 、 山楂 、 青
功效 及 适应 症 ： 方 具有 滋 阴 梅 等 呆 料 后 将 其置 于 蒸 锅 中 蒸 约 此
八、 海参 竹 笋汤 ：
养血 、 利肠 清 热、 养皮 肤 的功 效 ， １ 分钟左右 ，然后在此饼上浇上 滋 ０
原料 ： 水发 海 参 ２ ０克 ， ０ 鲜 尤 其 适 合 因 阴 血 不 足 而 导 致 的 面 蜂蜜 即成。此饼可在每天午饭时
笋 （ 水 发 笋 ） ０克 ， 猪 肉 容粗糙 者食 用 。 或 １ ０ 瘦
食用 ， 每天吃一个饼。
功 效及 适应 症 ： 方具有 健 脾 此
５ ０克。
九 、 锦 山马饼 ： 什
制用法 ： 将海参 切成 长条 ， 将
原 料 ： 山药、 鲜 马铃 薯各 ２０ 益 肾、 燥健 脑 、 气养血 的 功效 ， ５ 润 补
皱 纹 多者食 用 。■
竹笋切成片 ， 将瘦猪肉切成 丝 ， 然 克 ， 核桃仁 、 红枣、 山楂、 青梅、 蜂蜜 尤 其 适 合 因脾 胃两 虚 而 导 致 脸 上
后将海参、 竹笋、 肉一起入锅加 适 量 。 瘦 （ 水管问蘖）０８ １ ２０． ０
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６７９ 话￣ －５ ９７ ２ ４
３ １
功能性食品与美容保健之膳食美白
摘要：爱美之心，人皆有之。而白皮肤又为美丽锦上添花。俗话说，一白遮千丑。可见嫩白皮肤对美得重要性。漂亮的容貌，健美的体态是每个人所追求的。娇美的面容虽可通过化妆得以暂时的体现，但要保持长久的美丽则需要持之以恒的美容护理。从营养学角度说，合理、科学地摄入营养素和全面、平衡的膳食是美容保健的基础。
关键字：功能性食品、维生素、保健功能 、亚健康态、营养素、美白、膳食美白 0 前言
近些年来，随着社会的发展，居民生活水平和健康需求的提高，人们对食品的要求不再是为人体的新陈代谢与机体成长提供营养物质，而是更加的重视食品的安全性、营养性、功能性及其对身体机能、身体健康方面的影响。人们开始考虑如何通过改变自己不合理的饮食结构使自己充满青春活力。
古人用“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色”来写杨贵妃倾国倾城之天姿国色。爱美是人的天性。由于“一白遮白丑”的传统美观念，亚洲女性对于美白的追求就像人类对于光明的追求一样从未停止。从营养学角度说，合理、科学地摄入营养素和全面、平衡的膳食是美容保健的基础。这就要求我们合理利用功能性食品的功效为我们的美丽服务。通过改善营养，从而改善肌肤赖以生长发育的内环境，才能彻底地美化肌肤，焕发青春的活力。
1 功能性食品的概述
1.1功能性食品的定义
功能性食品是指具有营养功能、感觉功能和调节生理活动功能的食品。它具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的，符合一般食品的共性，有调节机体功能，适宜特定人群食用，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。[1]其作用本质在于能够刺激和活化处于亚健康态人体潜在的生理功能，发挥机体自身调节作用，促进人体向健康态转变，降低疾病风险，达到增进健康的目的。 它的范围包括：增强人体体质的食品；防止疾病的食品；恢复健康的食品；调节身体节律的食品和延缓衰老的食品。
1.2功能性食品的发展历程
第一代功能食品：主要根据食品中各类营养素和其他有效成分的功能来推断该类产品的保健功能。这些功能未经现代科学手段验证，缺乏功能性评价和科学性。同时，原材料加工粗糙，活性成分未加以有效保护，难以成为稳定态势，产品所列功能难以相符。
第二代功能食品：这类食品特别强调原料的天然性，是经过科学的人体及动
物试验，证明具有某项保健功能，建立在量效基础上的一类食品,比第一代更具科学性、真实性。但对其中具体发挥作用的活性成分及其含量等并不十分明确。
第三代功能食品：其产品不但要经过动物及人体的充分试验，而且还要求有毒理学数据。它明确了功能因子的结构、含量、稳定形态及其作用机理。[2]它是90年代以后工业发达国家主要发展的功能性食品。
2 美白 2.1美白的根本
美白就像是治病，治标不如治本，只有把内在肤质调理好，根治影响美白的罪魁祸首——黑色素，肌肤才能展现真正由内而外的自然美白光彩。黑色素是存在于每个人皮肤基底层的一种蛋白质。紫外线的照射会令黑色素产生变化，生成一种保护皮肤的物质，然后黑色素又经由细胞代谢的层层移动，到了肌肤表皮层，形成了我们现在所看到的色斑和肤色不匀等皮肤问题。
2.3不健康的肤色
黑黄脸、雀斑脸、油性黑脸、红面孔等
2.4影响肤色的因素
随着年龄的增长我们渐渐失去了孩提时那娇嫩的肌肤，各种皮肤问题不断涌现。其实，我们的皮肤会受到很多因素的影响，而每个人对这些影响的反应程度都不同，这也使得我们的皮肤状况与他人迥然不同。要保护好我们的肌肤，就必须尽量避免这些因素的影响。
我们的肤色主要受遗传因素、精神因素、环境因素、饮食因素、激素因素、化学因素、清洁因素等的影响。
3 膳食美白
在主流观念里，肤色都是天生的，也就是由基因决定。其实，许多后天因素也可以扼杀你白净的肌肤，让你的肤色羞于见人。阳光中的紫外线导致肌肤产生大量的黑色素，使皮肤受损产生斑点。生活压力可导致暗疮、荨麻疹、脸色苍白和黑眼圈等皮肤问题。失眠可造成面色晦暗、黑眼圈。其中饮食与肤色也是密切相关的，不健康的饮食习惯不仅影响健康，更是女性完美肤色的头号大敌。
娇美的面容虽可通过化妆得以暂时的体现，但要保持长久的美丽则需要持之以恒的美容护理。再好的护肤品，也无法消除“面黄肌瘦”，再好的化妆品也难掩盖满脸的倦容。真正的美丽来自营养的培育，否则黑过早的衰败，正如专家所说“70%的内条，30%的外扶”。只有改善营养，从而改善肌肤赖以生长发育的内环境，才能彻底地美化肌肤，焕发青春的活力。
3.1美白必备营养素
现代营养学研究证明：蛋白质、脂肪、无机盐、维生素、微量元素、水、膳食纤维等是人体健康和颜面美所必需的营养素，是美容健身的重要物质基础。[3]如果不注意饮食调节，造成某种营养成分的缺乏，就会使皮肤失去红润及光泽，变得苍白无华、粗糙、暗黄、皱纹等。
3.2七大美白水果
1樱桃 自古以来就是美容果。○樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。
2石榴 娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。○它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。
3胡萝卜 被誉为“皮肤食品”，○能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。
4黄瓜 味道鲜美，脆嫩清香，备受瘦身人士的推崇。而且它富含人体生长○
发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸，以及丰富的维生素，为皮肤、肌肉提供充足的养分，可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。所含丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏。
5葡萄 含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效○
延缓衰老;它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
6柠檬 含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。此外，还○
含有丰富的有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。
7柚子 由某研究机构进行的2005项研究证实，柚子的气味能令女性比男○
性看起来平均年轻6岁。柚子中含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域。这种成分能帮助死皮细胞代谢和排出，从而使皮肤回复光滑、重现光彩。
3.3中药美白
中医药美容早在先秦时期，就有了萌芽，逐渐发展到今天，已经趋于成熟，而其没有随着时间而湮灭的原因正是在于中医药美容与国外的化学美容产品有
着本质的区别。就如同中药与西药的差别一般，大多数护肤品是通过化学合成物质来解决皮肤的具体问题，而中医药美容讲究的是由内在综合调理皮肤。这让人们在化学美容外有了更适合国人，更健康的美容方法。 不同功效的药材有着不同的美容功能，以下为有较好美容美白效果的中药。
1白芷 美白，因其具有祛风作用，用于面部黧黑斑、面黑、粉刺、白疕。○
《神农本草经》认为“长肌肤，润泽，可作面脂。”后代的本草书中均有此记载。在历代美容保健方中，白芷使用较为普遍。
2白附子 可治瘢痕疙瘩，○《本草蒙筌》云：治面上百病，可作面脂„„并灭瘢痕。治面上皯黑，可以单用或与白芷配伍同用。[4]
3天花粉 善治粉刺，皮肤皱裂，也有美白作用。○《唐本草》认为可使皮肤“洁白美好”。善祛垢腻，尤其在皮肤洗剂中应用。
4茯苓 可祛皯增白，李时珍认为，日食一块，至百日肌体润泽„„延年耐○
老，面若童颜。根据现在用法，茯苓能改善皮肤的粗糙状况，使皮肤湿润，光泽，细腻，富有弹性，有爽快感。
5冬瓜仁 有驻颜悦色，祛斑增白，轻身减肥功效，○《神农本草经》云“主令人悦泽，好颜色，益气不饥。久服轻身耐老。”为历代美容常用药，古代美容方中多选用冬瓜子。
6薏苡仁 “久服轻身益气”，现代研究，可抑制肌肉收缩，抑制黑色素形○
成，柔滑和调理皮肤。并可使粗糙皮肤变得细腻。[5]
7川芎 可驻颜增白，可以用于皮肤粗糙，粉刺，通过改善微循环和抑制皮○
肤组织细胞内衰老代谢产物，达到延缓皮肤老化的目的。
3.4 美白建议
1适量饮水 ○
2常吃富含维生素的食物 ○
3多食含铁质的食物 ○
4多食富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物 ○
5注意饮食酸碱平衡 ○
6多喝61阅读之鱼的存在。也可以不定时点名，让人措手不及。
最后，我推荐了很多同学选修这门课。希望食疗与保健课能让越来越多的人注重饮食健康，从而调理身体，增强体质，谢谢！
饮食与健康
中文摘要：民以食为天，营养从口入。合理的饮食充足的营养，能提高一代人的健康水平，预防多种疾病的发生发展，延长寿命，提高民族素质。不合理的饮食，营养过度或不足，都会给健康带来不同程度的危害。
关键字：饮食与健康，饮食方式，科学饮食，营养，饮食
一、饮食与健康的关系
饮食（又称“膳食”）是指我们通常所吃的食物和饮料。所有的食物都来自植物和动物。人们通过饮食获得所需要的各种营养素和能量，维护自身健康。合理的饮食充足的营养，能提高一代人的健康水平，预防多种疾病的发生发展，延长寿命，提高民族素质。不合理的饮食，营养过度或不足，都会给健康带来不同程度的危害。饮食过度会因为营养过剩导致肥胖症、糖尿病、胆石症、高脂血症、高血压等多种疾病，甚至诱发中瘤，如乳腺癌、结肠癌症等。不仅严重影响健康，而且会缩短寿命。饮食中长期养素不足，可导致营养不良，贫血，多种元素、维生素缺乏，影响儿童智力生长发育，人体抗病能力及劳动、工作、学习能力下降。 怀孕期营养不良可引起流产、早产、甚至畸形。饮食的卫生状况与人体健康密切相关，食物上带有的细菌、霉菌及毒素和有毒化学物质，随食物进入人体，可引起急、慢性中毒，甚至可引起恶性肿瘤。总之，饮食得当与否，不仅对自身的健康和寿命影响很大，而且影响后代的健康。因此，只有合理的饮食，才能从营养和卫生两方面把好“病从口入”关。
二、饮食的重要性
饮食是维持人体生命的必需物质，但是饮食不当则又会成为疾病发生的重要原因。饮食不当招致疾病. 饮食过饱过饥或不定时，容易得胃病. 大量吃油腻食物，容易患胆囊炎、胆石症、胰腺炎、动脉硬化和冠心病长期大量饮酒，易患肝硬化、可导致胎心畸形或痴呆的低能儿。如果酒中甲醇含量过高，还会产生视力模糊，甚至失明症。经常食盐过量，会出现高血压；经常食盐不足，会出现低血压和无力症、肾病。长期偏食会缺乏某种营养
素，导致营养不良水肿、肝硬化、缺铁性贫血、坏血病、脚气病、夜盲症等。常吃霉变食物或黄麴霉毒素污染的粮食，易患肝癌。注意饮食调理，做好疾病防治饮食关系到人体的健康和疾病的防治，因此日常必须特别加以注意，并加以调理。饮食调理原则主要是：一是饮食要多样化合理搭配「五谷为养、不果为助、五畜为益、五叶为充」。即是说谷类为食品，肉类为副食品，用蔬菜来充实，以水果为辅助。五味为酸、苦、甘、辛、咸。五味和五脏相联系，「五味入胃，各有所喜」，「心欲苦、肺欲辛、肝欲酸、脾欲甘、肾欲咸」。所以酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，碱先入肾。只有五味调和才能滋养五脏，促进身体健康。二是饮食要有节制，切忌过饮过食甚至暴饮暴食。总而言之，饮食的调理宜清淡素食，忌高梁厚味，老年人宜温热熟软，忌粘硬生冷。春食凉，夏食寒，以养阳，冬食热，以养阴。
三、正确的饮食方式
寝不言，食不语，细嚼慢咽，粗细兼顾、荤素相宜
城市生活的节奏越来越快，每天上班一族往来穿梭于行色匆匆的人群之中。根据都市人群健康调查资料表明：城市中的胃肠疾病的发病率正在逐年上升，这些都是现在都市生活的快节奏带来的健康隐患。每日三餐对于上班族补充每日消耗和人体必需的营养是必不可少的，其重要性对于上班族的健康来说是个不容忽视的，因为上班族一般生活节奏较快，生活没有规律，忙起来有上顿没下顿，或者干脆用方便食品充饥，这样的饮食方式对健康非常有害。
有规律的每日三餐对于上班族来说时非常重要。按照中国人传统的膳食习惯每日进餐分为三次，并且有“早餐吃好，午餐吃饱、晚餐吃少”的说法，这也是把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中去。早餐一般占全天热能的30%，午餐占全天热能的40%，晚餐占全天热能的30%，以适应人体生理状况和工作需要。切忌几餐不吃，或暴饮暴食。因为人吃进去的食物，必须经过胃的加工消化，变成与胃酸混合的食糜，再经过小肠的胆汁、胰液、肠液的化学作用，把不能吸收的大分子蛋白质分解为可以吸收的氨基酸；脂肪分解为甘油和脂肪酸；碳水化物分解为葡萄糖，然后通过肠壁，进入血液循环，把营养物质输送到各组织细胞，被身体利用。但上述每个阶段的能力都是有一定限度的。
例如，一个成年人每天分泌的胃液约为1500毫升-2500毫升、胰液700毫升-3000毫升。超过这个限度，就会破坏胃、肠、胰、胆等器官的正常功能；加上胃胀得很大，抬高膈膜影响心脏活动；同时胃的蠕动也十分困难，整个正常的消化功能将会被破坏，常此以往少数严重者将会造成急性肠胃炎、急性胃扩张、急性胰腺炎，胃溃疡，诱发心脏病等。
1、快乐的早餐
据营养专家分析，早餐其实是一日之中最重要的一餐。早餐最好不吃或少吃稀饭、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物，以免使脑中的血清素增加。因血清素具有镇静作用，使大脑无法达到最佳状态。另外，早餐也不宜吃油条、蛋和熏肉等含有大量脂肪和胆固醇等不易消化的食物，因为我们不需要这么多的脂肪和胆固醇。上班族的早餐因为生活节奏快，时间紧的缘故，因此可以选择一些低脂高营养，方便快捷的食品作为早餐。可以选择多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，就能使人的头脑反应灵活，思维敏捷，工作和学习效率高，拥有快乐的一天。
2、丰厚的午餐
午餐是补充能量最关键的一餐，除了要补充上午工作的消耗，还要满足下午工作的需要。一般午餐也不宜以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物，会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。尤其忌吃方便食品带替午餐，例如方便面，西式快餐等，这些食品营养含量低。上班族的午餐结构应以吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物为主。因为这类食物中的优质高蛋白，可使人的血液中酪氨酸增加，进入人脑之后，可转化为使人头脑保持敏锐的多巴胺和去甲肾上腺素等化学物质，而胆碱则是脑神经传递乙酰胆碱的化学介质，乙酰胆碱对脑的理解和记忆功能有重要作用。
3.、美妙的晚餐
俗话说“晚饭少一口，活到九十九”，由于晚饭后至次日清晨的大部时间是在床上度过的，机体的热能消耗并不大。晚餐不可暴饮暴食，讲究量少质高，可以应选择碳水化合物为主的食物，这样可以促使体内分泌胰岛素，帮助肌肉细胞吸取血清中大量的氨基酸，进
而使较多的色氨酸进入脑部，转化为有镇静作用的血清素，可以使你拥有一个甜美的睡眠，使上班族恢复脑力，积蓄精力，更好的面对第二天的工作。同时晚餐要少吃蛋等白质含量丰富，脂肪和胆固醇含量高的食物，因为晚餐的热量摄入太多，多余的热量势必要转化成脂肪贮存在体内。
四、大学生的科学饮食 1.早餐要吃好。往往有些大学生尤其是男生根本不吃早餐，有些人则吃得马虎，有些人看来重视，却又只吃牛奶和鸡蛋。
2.不要盲目节食以求体型美。这一点女大学生更应重视。女性在发育成熟后，生理上就要求有一定的皮下脂肪积存。如果用控制进食来减少皮下脂肪的积存，求得瘦体型，那将对身体产生严重的影响，比如往往造成营养缺乏，从而导致整个机体的抵抗能力低下。
3.不要多吃零食。吃零食好不好?，我们的医学家早已指出，零食吃得太多，就会造成营养素摄入的不平衡，往往是一方面营养素如蛋白质、无机盐、维生素进食偏少。
4.注意某些营养素的缺乏或不足。我国膳食中比较缺乏的营养素是铁、钙、维生素
A、核黄素和维生素C。这些营养素缺乏之后都会出现独特的症状，从而影响健康。 参考文献
【1】 韩素林,饮食科学杂志.国内刊号:CN21-1158/TS
【2】 许成，《饮食营养与卫生》.中国劳动社会保障出版社209 页2007
【3】 阿德勒•戴维斯，《吃的科学观》.内蒙古人民出版社.2004
【4】 陈炳卿 . 营养与食品卫生学 [M] . 北京：人民卫生出版社 .2000
【5】 王光慈 . 食品营养学 [M] . 北京：中国农业出版社 .2001
二 : 6饮食与美容
三 : 皮肤保健与美容论文
皮肤保健与美容
关键词：皮肤 保健 美容
男人与女人都要懂得保养自己的皮肤，爱护它，才能保证长久的青春，到了一定的年纪，身体和皮肤都在走下坡路的。所以我们来论述如何注意皮肤的保健与美容。
。www.61k.com。（本文来源于网站，更多请访问1、注意饮食调理，保证充足的睡眠，适当锻炼身体。另外要保持心情舒畅，再使用一些适合自己的护肤品，肯定皮肤好。
2、用水保养皮肤。用冷热水交替洗脸，先用温水湿敷，后用冷水擦脸，这有助于减轻面部皮肤对低温的敏感性;洗脸时要少用香皂，尽可能用洗面奶。洗澡水温应控制在摄氏38度左右，这既有利减轻皮肤瘙痒症，又不容易洗去皮肤上的一些有用物质如皮脂。洗澡时可在水里加入少量的醋，以减轻碱性物质对皮肤的损害。
3、善用护肤手段。洗过脸后，搽用一些含油脂多的护肤化妆品，并按摩数分钟，以恢复由于冷空气刺激而变弱的皮肤弹性。做水果面膜是冬季润肤的好方法，选用含维生素C较丰富的苹果、梨、香蕉作为面膜材料，每星期进行12次，每次以20分钟左右为宜。
4、饮食保养皮肤。多喝水是保持皮肤润滑柔软的首要前提，喝水量以每天8杯左右为宜。日常饮食应多吃各种蔬菜、鲜奶、鸡蛋、植物油等，这些食品中含有许多有利于皮肤保健的维生素。除此之外，还必须摄入一些矿物质，如镁、钾等，这些矿物质可消除疲劳、帮助消化、促进血液循环，从而有利于美容美发。
5、少食肉类食品。蛋白质是构成身体细胞的主要成分，一旦长期缺乏蛋白质，人的皮肤就会失去弹性，变得粗糙，容貌显得格外苍老，说明蛋白质是人类必不可少的营养物质。于是，在传统观念的指导下，许多人就仅把肉类视为摄取蛋白质的重要来源。其实这是一种不完全正确的看法。因为在一定条件下，肉类及鱼、虾、蟹的蛋白质，很容易引起皮肤过敏，有损皮肤健康。另外，蛋白质、脂肪在人体内分解过程中，产生的硫酸、乳酸等酸性物质，使血液呈酸性状态，而这些酸性物质对皮肤和内脏均有强烈的刺激性，妨碍皮肤的正常代谢，影响皮肤的健美。普遍认为，皮肤的粗糙往往是血液肌酸含量的增高所造成的。因此，不少人主张荤食与素食合理搭配。根据人的生长发育的不同阶段调整肉食与素食的比例。一般而论，成年后多吃素食，尽可能多从植物蛋白中获得能防止皮肤粗糙的胱氨酸和色氨酸等，让皮肤的含水量维持在10%左右，可延缓皮肤衰老，改变皮肤粗糙状况。荤食不能多吃，我们依然需要补充胶原蛋白，可以试试欧宝诺的胶原蛋白肽，提供每天我们皮肤中所需的胶原蛋白。
6、皮肤的粗糙通常是血液酸性偏高的结果，而新鲜蔬菜里的碱性无机盐如钙、钠、钾、镁等含量较高，经常不断地吃新鲜蔬菜，能使体内碱性物质充足，使体内的酸性物质迅速中和成无毒的化合物排出体外，血液维持在比较理想的弱碱性状态中，就可以保持皮肤的光滑滋润。
7、常吃富含维生素的食物
维生素对于防止皮肤衰老，保持皮肤细腻滋润起着重要作用。日本学者发现维生素E对于皮肤抗衰有重要作用。因为维生素E能够破坏自由基的化学活性，从而抑制衰老。维生素E还有防止脂褐素沉着于皮肤的作用。科学家们发现，脂褐素的生成与过氧化脂类有关。含维生素E多的食物有卷心菜、葵花籽油、菜籽油等。维生素A、B2也是皮肤光滑细润不可缺少的物质。当人体缺乏维生素A时，皮肤会变得干燥、粗糙有鳞屑;若缺乏维生素B2时，会出现口角乳白、口唇皮肤开裂、脱屑及色素沉着。富含维生素A的食物有动物肝脏、鱼肝油、61阅读站，更多请访问
上小学的时候，看到高年级的哥哥姐姐还有许多大人们鼻梁上都带着一副眼镜，有黑色的边框，也有棕色的边框。每次看到戴眼镜的人，我的心中都会敬畏三分，仿佛眼镜就是书香气质的化身，也曾一度向往过一个玻璃色的世界。然而，随着年龄增长，课业加重，书桌前的脑袋也越发下沉，每每被老师家长提醒才意识到。终于，流淌的时间冲去了儿时幼稚的向往，当有一天我发现自己不再能清晰地了望远方时，就像脚下坚实的土地突然消失了一样，惊恐、忧虑和后悔冲上心头也许，从今以后再也不能用自己的眼睛来目睹这个精彩的世界了。
自从远方的地平线变得模糊以后，我的心情也随着模糊起来。那时候才意识到，或许带来光明的并不是太阳，而是我们的眼睛。视觉是上天赋予人类的无价财富，海伦凯勒也是这样说的。虽然痛苦不及海伦，我依然想说，当你的视力不再满足心灵对远方的期盼时，生活真的像也跟着进入了阴天，一切都变得不清晰、不真实。所以，如果亲爱的读者你还没有近视，那么恭喜你，同时，珍惜你的眼睛将是我对你最好的祝福。
后来爸爸妈妈给我配了眼镜。说实话，刚配上眼镜的时候，真的是欣喜若狂，感觉被夺去许久的视力终于又被还回来了。但是很快我发现，眼镜并不能代表视觉的天分，它只是一个满足看的需求的工具，并不能带来真正的视觉通向心底的愉悦。尽管世界再次变得清晰起来，但是却显得有些寂寞和无奈。很遗憾，我是在配上眼镜后才重视起保护眼睛的，的确，也有一段时间努力减少了玩电脑看电视的时间，然而无法挽回的东西终究是弥补不会来的。
而现在，我已经渐渐习惯了这个玻璃色的天空。这里并没有童年时代想象的种种优越与奇妙的感觉，取而代之，鼻梁和眼睛都会因为这一片玻璃色而常常感到不适。然而日积月累，如今眼镜也变成了我必不可少的日常密友，正是透过这方小小的玻璃框，许许多多的知识、精彩动人的故事、舒畅多彩的风景都能准确地传达到我的心中。感谢眼睛，也要感谢眼镜，我会永远珍视你们所带来的色彩和光明。
篇七：透过眼睛看见光明
对于我来说，眼睛就像是一滴滚圆的、晶莹剔透的露珠，一尘不染，透过它，可以看见光明。可当这滴露珠沾上污点的时候，它就会变为我们的泪珠。所以，国家才设定了这个节日爱眼日。
我没能保护好我的眼睛，使它挂上了黑眼圈。早知如此，必当初呢!在失去的时候再来后悔已经晚了。但是，我希望更多人能保护好自己的眼睛，不会像我这样那就请让我给你们出金点子吧!
第一点：多看看绿色的植物。
经过我的预测，大概要看20分钟为最佳。在看的同时，可以细细地观察植物的形状、叶片、生长情况，这样可以打发无聊的时间，又增长了见识，对写作文也有帮助哦!
第二点：做到劳逸结合。
看书或者写作业时间不要太长，否则，就会使眼睛疲劳亲身体验。所以，每隔30分钟要休息一下，望望远处的建筑，让心情平静下来，也让身体轻松轻松。
第三点：姿势正确。
坐姿要端正不可弯腰驼背，或者靠得很近、趴着做功课，这样既不美观又对眼睛有伤害，我们要树淑女风范，行君子风度。
第四点：饮食均衡。
多吃些含蛋白质的东西，每天两个鸡蛋，按一日三次喝三和三盒奶，多吃肉、鱼。蔬菜水果也是必不可少的，那里面含有丰富的钙物质和维生素。
请大家务必照着我的点子来做，我现在把我所知道的都告诉了大家，由衷地希望大家可以采纳我的方法。
我多次在电视上看到一则公益广告，有一个小男孩不停地换着姿势看书：坐着、趴着、躺着，最后眼睛都花了。这虽然是一则小广告，但是却给了我们一个重重的提醒要坐姿正确，好好保护眼睛。
关爱我们的眼睛，从我们身边的点点滴滴做起。为了我们有一个更美好的明天，有一个更清晰的世界。
（本文来源于网站，更多请访问中医养生的前景展望
21世纪以来，现代生活节奏的加快，环境污染越来越严重，人们的健康状况也越来越糟糕。但是，经济生活有了很大的提高，有钱有时间开始对健康的关注，对中医养生保健的需求越来越强烈。
（本文来源于网站，更多请访问人们越来越关注自身的健康，强烈要求全面提升生活品质和生命质量。随着西药的泛滥，副作用的危害也让人们心存敬畏，于是中医养生顺应了人们的需求，并已成功运用于养生界中更广、更深的领域，例如：中医按摩、刮痧、针灸、耳部全息疗法、足部全息疗法等。越来越多的人对中医养生的认识更加的深刻，紧张的工作之后走进养生馆放松一下，已成为很多人的共识。
现在生活压力过于大，几乎人人处于亚健康状态，中国人口基数庞大，中国中年人是亚健康的高发人群，中医养生正适合这一广大人群的需要，再加上中国蓬勃发展的经济和巨大的市场潜力必将为中医养生带来巨大的商机。
权威人士指出：中医养生发展前景非常广阔，将为研究、生产、营销单位带来一个广阔的发展空间;同时也增强了我国传统民族医学的竞争力。
治未病是中医的重要分支，是中医药学的核心理念之一，也是中医预防保健的重要理论基础和准则。这种健康维护理念的变化与中医治未病的主导思想息息相关。养生保健行具有专业性较强、基础理论深厚，技巧方法独特、外行不易把握等特点，从技术到经营管理都有一套独特的知识体系。
在中国这个拥有几千年文化内涵和养生传统的国度，养生作为一种公认的健康生活标志。随着人们的意识回归，中医养生已经成为席卷社会的时尚风潮。中医养生时代已经到来。养生事业势在必行、前途广大，人们对身心健康的维护，不再仅限于观念转变和口头关注，越来越多的人愿意为自己和家人的生命长远事业投入更多的人力、物力和财力。
随着中国的伟大复兴，民族的自信心重新焕发，中医将伴随中国文化的强大复兴而回归，届时将成不可阻挡之势，重现于人们面前。随着社会的发展，中医养生会越来越受到关注，国家对养生保健市场整改的推动，中医养生保健市场越来越得到了规范，将更加得到人们的关心与依赖，这一行业将成为生气勃勃的朝阳产业。
美容美发行业的发展前景分析
中国的美容美发行业发展仍再继续，这也是一个半支柱产业，人们对自己生活水平的要求在不断提高。
据调查分析，目前全国约有182万家各类美容美发机构，3100余家化妆品生产企业，600余家美容美发培训机构，形成了约2585亿元人民币的美容美发服务产值和约960亿元人民币的化妆品产值。调查还表明，我国美容美发业呈现以下主要特点： 、民营资本占主体，市场化运作
中国美容美发业的主体经济结构是民营经济性质，其生于市场、长于市场，按照市场机制由自发到自觉地配置资源，行业处于市场竞争状态。目前美容美发机构有94.78%为民营资本，4 11%为外资或混合资本;美容美发机构注册资金在30万元人民币以下者有72 31%;营业场所主要以租赁方式为主，占88 27%;设备投资以小型化为主。美容美发业整体属于小投资、大市场型服务。美容美发业经过改革开放后的20多年快速发展已经形成产业规模，完全由民间资本自发投入，依赖市场化运作。 、产业发展明晰，经济运行稳定
中国美容美发业已由单一的理发店和简单的护肤服务演变成涉及美容、美发、化妆品、美容器械、美容教育、美容媒体、美容会展和美容营销等产业。美容美发服务是产业终端，美容美发服务和化妆品牛产已经成为行业发展的火车头和晴雨表，带动相关行业发展。美容美发业发展步入成长期。
据调查，全国约有20余家美容美发专业媒体，行业每年约有110余场美容美发专业展会，化妆品营销已经形成日化线、专业线、专卖店、药店、超市、电视销售、网上销售和直销等多种途径的销售通道。
据调查，全国各类美容美发机构主要集中在城市(包括乡镇)，有近50%是在近五年内新开业的;以生活美容服务为主占75.91%，以美发服务为主占24.08%。
抽样调查表明，全国美容美发机构的每店平均营业收人为11.63万元/年，中心城市的大型店收较高，年收入超过60万元人民币者达到43.84%，小店的年收入多在5-10万元人民币，行业员工月收入平均约为1lOO元人民币左右;全国美容美发机构巾约52.6%为盈利，38.5%为持平，8.9%为亏损。美容美发机构经营处于良性的运行状态中。 抽样调查表明，美容美发机构管理模式以家族式占主导地位，经营方式正由单一走向综合，形式也日趋多样化;品牌经营机构发展连锁方式，加盟经营占87.98%;美容美发服务机构的形态表现为发廊型、沙龙型、治疗型、休闲型、享受型、专门型和会员型，有80.25%的美容美发服务机构都不同程度地采用会员制经营方式，在经营面积200M2以上的大型机构中则100%以不同形式采用会员制经营;职业经理人管理模式约占10.23%，大多数中小型机构都由投资者自己为主体进行管理，但大型机构由职业经理人进行管理占主流;运用网络信息化或电脑数字化手段进行管理者在被调查的机构中约占5.72%，已初见端倪。 、自主择业，自我发展，是创业和就业的良好通道
据调查，美容美发从业人员平均年龄约为25.72岁，男女性别比例约为21.42：78.58。显示出是一个以女性为就业主体的优势产业;在从业人员中属本埠就业者占40%，属外省籍或远郊者占60%，这种情况在中心城市更为明显;在从业人员中约有70%为自谋职业及创业者，再就业者约占10%，4050大龄人员约占3%左右，美容美发业大量吸纳小城镇转移劳动力和待业者，是解决就业和创业发展的良好通道。 、教育培训支撑行业发展
据调查，美容美发机构的从业人员初中及以下学历者占35.1%，高中及中专技校者占53.53%，大专及以上学历者占11.38%。从业者接受教育程度偏低，与美容美发业有一定的技术含量和与人体卫生相关的服务性质的要求有所差距。
调查表明，美容从业人员中经过系统的专业培训者约占53.92%，近一半人员无专门教育经历，其中有医学背景者只占3.83%。目前专业培训亦多为1一3个月的短期培训，这与国外美容专业教育、后续培训，特别是学历教育有很大差距。妆点佳人目前教育培训体制与美容美发行业发展要求不相适应，是导致出现美容服务问题较多的原因之一。 、美容美发服务已经成为消费热点
调查表明，有70%的被|方者对未来美容美发业发展持乐观态度。消费者最为关心的前三个因素是美容美发操作人员的技术水平和素质(占28.60%)，设备的先进性、可靠性(占15.2%)，用具的卫生安全性(占12.1%)。评价满意度较高的是工作人员的服务态度，评价较低的是管理和服务质量。在被访者中，有去美容美发院的意向者占90%以上，其中60%的人有去过美容美发院经历;有80%以上的被访者对普通美容美发服务价格持接受态度，办理消费月卡(占19.28%)和年卡(占23.08%)已成为主要方式之一，消费以城市为主(占70.05%)。美容美发消费者的男女性别比例为19.61%：83.39%;年龄段主要集中在20岁一50岁(占81.04%);大专以上学历的消费约占45.86%;社会地位较高和职业相对稳定的人员是消费主要群体(占93.12%);农民及农民工消费约占6.88%，广大农村的美容消费已开始显现一定的消费势头。
从自发到自觉，行业发展需要良好环境
中国美容美发业经过自主发展，已经从过去的自发状态，问归于成长期的自觉状态，行业需要良好的发展环境，市场需要规范。有88.69%的被访者希望行业法制化管理，在规范有序环境下发展;有89.5%的被访者希望健全标准化体系，保障卫生安全，提高服务质量。调查还表明，有超过60%的正规美容美发机构的从业者希望能够建立执业资格制度，并且将执业资格作为企业注册开业和人员从业的必备技术条件，这一主张与目前国际通行的美容美发业管理模式相符合。
（本文来源于网站，更多请访问美容指进行各项美容保养活动，使容貌美丽的一门艺术。古埃及时期，人们为了滋润皮肤和防止日晒，在皮肤上涂抹各种敷剂和油膏。
古埃及妇女喜欢用黑颜料来描眼的轮廓，用孔雀石粉制成的绿颜料涂在眼皮上，用黑灰色的锑粉把眉毛描得像柳叶一样细长，用乳白色的油脂抹在身上，用红颜料涂抹嘴唇和脸颊，甚至在手、脚的指甲上都要染上橘红色，十分惹人注目。
（本文来源于网站，更多请访问美容在中世纪盛极一 时，到了文艺复兴时期，美容艺术大大发展。人们不惜花费大量的时间和金钱，涂脂抹粉、擦口红、卷发、染发、用东方进口的麝香抹手和皮肤。19世纪70年代，欧洲开始出现了近代美容院。在中国殷商时期，人们已用燕地红蓝花叶捣汁凝成脂来饰面。据记载，春秋时周郑之女，用白粉敷面，用青黑颜料画眉。汉代以后，开始出现妆点、扮妆、妆饰等词语。唐代出现了面膜美容 。据记载 ，杨贵妃使用的面膜，是用名贵的中草药提炼而成，并用珍珠、白玉、人参研磨成粉，以上等藕粉调和。这种古老的美容面膜不但可祛除黄斑，使皮肤白嫩，还可将毛孔深处的污垢、油脂吸出和清除。现代社会妇女拥有更多、更先进的美容方法，她们通过自然美容、蒸汽美容等，使自己青春常驻、容颜俊美。美容专家预测，喷雾型和涂抹型化妆品的需求量将大幅度增长，这些化妆品使美容方法更加简单易行，妇女可以在家里自行操作 ，这将促使家庭美容更加普及。平时自己调一点保健美容食品也可以，方法如下 ：
可以将富含维生素C的新鲜柠檬切片，每天取两片泡茶，加蜂蜜和和少量枸杞。对身体有好处。柠檬记住放冰箱。
平时隔一段时间吃点猪蹄，炖汤或者红烧都可以。
最有效的美容方法是保持快乐的心情，自然会显得年轻。
鱼类食物可以向大脑提供优质蛋白质和钙。尤其是大多数鱼类含有的脂肪酸是不饱和脂肪酸，不会引起动脉硬化，对脑的动脉血管没有危害，相反还具有保护脑血管的作用。因此，常吃鱼类能预防脑血栓、心肌梗塞的发生。还能预防乳腺肿瘤、冠心病及神经性偏头痛。
鱼类
鱼类食物可以向大脑提供优质蛋白质和钙。尤其是大多数鱼类含有的脂肪酸是不饱和脂肪酸，不会引起动脉硬化，对脑的动脉血管没有危害，相反还具有保护脑血管的作用。因此，常吃鱼类能预防脑血栓、心肌梗塞的发生。还能预防乳腺肿瘤、冠心病及神经性偏头痛。
牛奶
它是一种近乎完美的营养品。牛奶中含有优质蛋白质，特别是脑所必需的氨基酸，在牛奶里几乎都有。钙在其他食物中不易被吸收，而牛奶中的钙却非常易于被吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。
芝麻
含有维生素E、卵磷脂等抗衰老物质，能补五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。久食，强身不老，延年益寿。
香菇
（本文来源于网站，更多请访问有丰富的维生素、无机盐及微量元素，还含有30 多种酶和18 种氨基酸、核酸类等。能明显降低血清胆固醇，经常食用可预防动脉硬化症、降低血压等。
黑木耳
（本文来源于网站，更多请访问具有清肺益气、滋润强壮、补血活血、清涤肠胃之功效。含有丰富的蛋白质、碳水化合物、各类维生素，对患有肥胖症、高血压、糖尿病、高血糖病人非常有益。
对于如何判断一个养生品牌到底好还是不好，紫玉佳妍品牌针对用户需求，基本上都是从三点出发考虑：
1、考察其品质
2、品牌定位
3、服务的支持
如果一个养生品牌的定位一定要与自身美容院以及针对顾客人群的定位相匹配。由于对这个品牌的不了解，因此不管从使用，销售等各方面来说都需要厂家在后期服务上的大力支持，比如说老师在业务以及手法等方面的支持。都很重要。希望这些能对你又所帮助。
不少女性的皮肤看起来粗糙干燥、又黑又黄、暗淡无光、缺乏弹性，严重者甚至出现皱纹、长出黑斑，这些其实都是皮肤过早老化或病态化的表现。
皮肤过早老化的主要原因有：皮肤长期遭受空气污染、紫外线及电脑辐射;人体受药品化学物质、食物防腐剂、化妆品重金属、垃圾食品中毒素的侵扰;工作生活压力大、不良的饮食及作息习惯等。这些因素造成人体内毒素大量堆积，又长期得不到充分排毒，体内的毒素就会在皮肤上表现出来。
要使女性肌肤焕发活力，使用护肤品是治标不治本的做法。首先要改善自己的生活环境及作息饮食习惯，同时要及时通过排出堆积在体内的有害物质及过剩营养，这就是我们常说的排毒养颜了。宿便是人体肠道毒素根源，要排毒养颜，关键是能及时润肠通宿便。那么吃什么保健品或营养补充剂可以排毒养颜呢?
【美容保健品】
市场上美容食品层出不穷,像胶原蛋白、辅酶Q10、天然维生素E等美容保健品到底有没有效果呢? 胶原蛋白、辅酶Q10、天然维生素E等美容保健品成分，越来越多的美容护肤品牌将手伸到保健食品的领域。消费者普遍对以内养外的美容概念也比较认同。市面上的口服美容产品往往声称含有营养皮肤的成分，主要有天然维生素E、葡萄籽、辅酶Q10、胶原蛋白、大豆异黄酮、益生菌等。
从理论上看，这些成分都可能具有抗衰老、美容养颜的作用，而且只要生产符合规范，副作用也不大，这就是管理部门允许它们作为保健品生产、销售的原因。但这些作用证据还不充分，是否服用，全在消费者一念之间：是否愿意为未被证实的作用而去购买这些价格不菲的产品?
1、胶原蛋白
前不久，有人在微博上提倡吃猪蹄治病，理由是猪蹄富含胶原蛋白，即使不能治病，吃了美容总是可以的。
（本文来源于网站，更多请访问看来我们需要重温一下人体的消化过程。包括胶原蛋白在内，我们吃下去的蛋白质一般都会在肠道内被分解成氨基酸，然后经肠道吸收入血，到达全身，重新装配成蛋白质。因此，我们吃下去的胶原蛋白，在经过这种复杂变化后，不会原封不动地保存下来，如我们所愿地到达皮肤，参与皮肤的修复过程。吃猪蹄也好，吃胶原蛋白也好，营养和美容的作用不会好于其他高蛋白食物。
事实上，也确实没有研究证实胶原蛋白具有美容作用。
2、益生菌
确实有学者认为益生菌能起到有益的作用，比如促进肠道消化、改善肠道微生态、降低胆固醇、提高免疫力、延缓衰老等，有的甚至自己带头服用益生菌，以现身说法的方式试图证明。但是，从科学的角度看，拿自己现身说法其实不是个好方法，因为它不能满足随机、双盲、对照、大样本这些高质量研究的基本要求，相反很容易受到研究者主观意志的影响。包括这种现身说法在内的小样本研究可以作为早期研究，初步了解可能的疗效和安全性，从而为以后的大样本研究提供线索，摸索研究条件和安全剂量，但验证疗效和安全性的说服力是不够的。益生菌正是缺乏这种高质量研究的证明。
3、辅酶Q10
在国家药监局的一份通报中，某些辅酶Q10产品和葡萄籽产品一起被列入了违法广告的清单。
辅酶Q10是一种小分子有机物，广泛存在于动植物细胞中，帮助大分子的酶催化细胞中的一些生物化学反应。辅酶Q10主要参与能量产生过程和抗氧化过程。由于它的这两项作用，人们自然会想到是不是能利用它来提高免疫力、抗衰老能力。科学家发现，伴随着年龄的增长和一些疾病，会出现辅酶Q10的下降，这又让人遐想：补充辅酶Q10是不是能逆转衰老、治疗疾病呢?
应该说，这种发现相关性并提出猜想的过程确实是发现新药物的一种思路。但是，到底一种药物有没有用，除了思路以外，还需要实验包括涉及人体的临床试验来证实。很遗憾，到目前为止，有关辅酶Q10的研究进行了不少，但仍未有明确的证据显示它能具有想象中的抗衰老、防癌、增强运动能力、提高免疫力等作用。
延伸阅读：讲解韩国mm妆容的独到之处
韩国mm总是有着十足的时尚味，那她们美丽的秘密到底是什么呢？是什么让她们变的有着十足的时尚感呢？下面就跟着来学一下，韩国mm妆容的独到之处。
A）.精致嫩白的肤色总是让人着迷？
讲解韩国mm在给自己打造底妆时，会以白色肤质为主，为了使自己达到白雪公主的效果，她们会把粉底涂的很厚。
B）.细细的眉毛，娇娇柔柔的美丽形象。
当我们与韩国人打交道时，她们一般会比较斯文而且声音甜美，这与她们的眉毛也有关系，韩国mm注重细眉毛，有的是先将原有的眉毛用专业剃眉刀将其剃掉，重新再画上一款她们满意的细眉。
C）.眼妆的细节铸就时尚的前题。
时尚来自哪里呢，时尚就来自于细节。生活当中会打扮自己的女生都会给自己打扮出个性飞扬的时尚形象，但在韩国mm在打造眼妆时要求眼影以橙色和咖啡色为主选眼影色，以时尚更显时尚。
D）.淡淡的胭脂时尚迷你唇的美
一般韩国mm在使用胭脂时会涂的很淡，而唇妆很多女生则喜欢用颜色较深的唇笔，勾勒出较深且明显的唇线，也会另有一番时尚感噢。
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