一 : 什么牌子的电饭煲好？哪个牌子的电饭煲好
电饭煲，又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式3类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。
电饭煲做蛋糕的方法有2种：
第1种方法
材料：面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋三个.
把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺1个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器!
在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀.
把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的
把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了
第二种方法
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋五个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐（有助于打发）
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌
9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去
11、盖上盖子，按下煮饭
12、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。
什么电饭煲好？
市场上电热水壶产品种类、品牌繁多。在这种情况下，消费者该如何选择呢？
首先，要根据自己的经济实力来选择一些优秀电饭煲品牌的产品，好的品牌在优质服务以及售后保证方面做的都不错，可以让消费者买的放心。
其次，可以选择集多种功能于一身的电饭煲，这样不但可以节省开支，还可以有效的利用家居空间。电饭煲不光有煮饭的功能，煮粥、炖汤样样精通，而且还可以做蛋糕，还有一些压力煲可以无水煲鸡。
作为1个理智的消费者，在选择电饭煲的时候，还应该考虑它的耗电量问题，卖场中出现了很多采用紫砂内胆的电饭煲，虽然这种内胆的电饭煲仔煮汤和熬粥方面有一定的优越性，而且在在烹饪加热过程中也不会产生有害物质，紫砂还富含有益人体健康的多种矿物质，但和电饭煲普遍使用的金属内胆相比，紫砂内胆煮饭所需要的时间更长，耗电量相对来说也较大。
选择电饭煲最重要的莫过于安全问题，在购买时一定要检查产品是否有3C标志，包括插头和电源线也应该具有此标志，再查看产品说明书，正规的说明书上面应该印有产品名称、商标、型号、额定电压、频率、功率、制造商或销售商，说明书印刷清楚，生产厂家、地址、电话、维修事项都应清楚标明，还应配有保修卡、装箱配件单、出厂合格证等。除此之外还要检查电源线是否为双层绝缘，线芯是否大于等于0.75平方毫米。
检查完以上事项，就要挑选一下电饭煲的外观，最好从不同角度观察外表有无划伤、变形等，各零部件的接合处是否光滑，内胆的涂层是否均匀，仔细检查内胆涂层是否会脱落，脱落的涂层有致癌的可能，正规厂家出产的产品基本杜绝了这个问题，但安全起见还是要检查清楚。
然后先用手上下触动几次功能按钮，看一下磁钢吸合是否良好，正常情况下，按下去，拔上来时有清脆的“嗒”声，最后接通电源，按下功能选择按钮，看一下指示灯是否发亮，用手摸发热盘，感觉其是否发热。
此外，作为电饭煲“心脏”的内胆，它的质量好坏直接决定了电饭煲的品质和寿命。那电饭煲什么内胆好呢？现在市场上比较普遍的是采用一般合金铝材内胆的电饭煲，另1种比较常见的则是采用不锈钢材质的电饭煲，2种内胆各自都有的缺陷，总的来说，如果您经济比较宽裕，同时也比较在意食物质量和生活质量，陶瓷内胆和黑晶内胆的电饭煲是不错的选择。而如果您对于煮饭很有经验，基本不会在煮好饭后在内胆上留下锅巴，不锈钢内胆的电饭煲您使用起来也会比较轻松。如果您为这项电器准备的预算不是太高，不妨选择经济型的合金铝材内胆的电饭煲。
至于电饭煲牌子的选择？您可以参考10大品牌网MAIGOO有提供的电饭煲10大品牌信息：
1.美的Midea始于1981年,世界级的白色家电制造商和品牌商,大型综合性企业集团,上市公司,中国500强,美的集团股份有限公司
2.苏泊尔SUPOR成立于1994年,浙江省著名商标,国内大型炊具研发制造商,压力锅行业标准起草单位,浙江苏泊尔股份有限公司
3.九阳Joyoung始于1994年,豆浆机行业的开创者,小家电行业影响力品牌,健康厨房电器行业领先者,九阳股份有限公司
4.Panasonic松下于1918年日本,世界500强企业,世界著名消费电子品牌,大型综合性电子技术集团,松下电器(中国)有限公司
5.PHILIPS飞利浦始创于1891年荷兰,享誉全球的家电品牌,专注医疗保健/优质生活和照明领域的大型电子公司,飞利浦(中国)投资有限公司
6.奔腾厨电POVOS原奔腾集团属下厨房电器品牌,上海市著名商标,2011年10月业务股权全部转让与飞利浦,飞利浦电子(中国)投资有限公司
7.伊莱特enaiter广东省著名商标,高新技术企业,智能厨房电器行业领先者,国内智能电饭煲行业影响力品牌,广东伊莱特电器有限公司
8.ZOJIRUSHI象印始创于1918年日本,家居用小家电行业领先品牌,知名保温瓶/调理家电制造商,上海象印家用电器有限公司
9.CUCKOO福库于1978年韩国,韩国知名的电饭锅制造商,注重产品技术的革新和研究,青岛福库电子有限公司
10.格兰仕Galanz创于1978年,广东省著名商标,全球大型微波炉专业制造商,世界级综合性白色家电品牌企业,广东格兰仕集团有限公司
二 : 电饭煲哪个牌子的好，电饭煲什么牌子好
电饭煲食谱
香肠饭
[材料]
大米一碗，香肠一根切片，杂蔬菜一碗(豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)，葱、姜末，盐，生抽各适量
步骤;
Step1.锅中倒入少许油，热后葱、姜炝锅，加入香肠片煸炒至出油
Step2.放入杂蔬菜略炒后盛出待用
Step 3.大米洗净与清水一起放入电饭煲，水的量高出大米一指即可
Step 4.倒入炒好的香肠、杂蔬菜，再加入适量的盐、生抽，然后盖上盖子按下煮饭键
Step 5.煮至电饭煲四周有热气冒出时，打开盖子撇除最上面的一层浮油
Step 6最后再加盖煮至跳保温键即可，跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。
三杯鸡
材料
主料：光鸡一只，三杯：一杯花生油，一杯白酒，一杯酱油，酱油是用生抽：老抽=3：1配成的，这样鸡的色泽会更漂亮，(配入一点白糖可以提鲜，为了让鸡肉更鲜甜，除此之外不需要再加其他调味料了，但是，各人的口味不同，所以你也可以完全按自己的需要加入少许盐，味精，鸡精......等，甚至喜欢吃辣同学可以加入辣椒或辣椒粉)配料：红葱头，姜片，白糖少许
做法
Step1.将一杯油一杯酒一杯酱油，加上全部配料放置碗内，搅拌匀成腌汁;
Step2.用腌汁涂遍鸡的全身，可以用手略加按摩，使其更入味;
Step3.肚子里面也要抹汁，最后将腌汁里面的姜葱塞到鸡的肚子里。放置1~2小时或更长时间，使其腌入味;
Step4.把腌好的鸡放入电饭煲内，再淋上少许腌汁;
Step5.盖好锅盖按煮饭键;
Step.西施煲和老式电饭煲不同，不是马上跳闸的，烹饪的时间较长，烹饪期间我们要不时的给鸡翻身，以便其受热及上色均匀。这个时候，已经能闻到香味啦~~~煮饭程序结束后，让它继续闷一会儿，就可以出锅啦~~~
酸奶
[材料]
主料：牛奶，500g，原味酸奶，50g，工具：密封保鲜盒1个，小勺1把，电饭煲1个，辅料：开水，清水适量
做法
Step1.保鲜盒+盖子和小勺洗净，用滚烫的开水烫一下
Step2.电饭锅中加入清水，加热至锅壁稍稍烫手，将500g牛奶倒入保鲜盒中，坐入电饭锅的热水中，盖上锅盖，将牛奶加热至温热
Step3.将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出，重新盖上锅盖，往牛奶中加入酸奶50g
Step4.用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀
Step5.将保鲜盒的盖子盖好
Step6.将保鲜盒放入电饭锅中，盖上锅盖，断电，发酵12小时即可
(这可是不加糖，没有其他添加剂的原味酸奶哦!如果你喜欢甜味，那么，加上适量的蜂蜜，拌匀，就ok了)
香甜米仁粥
[材料]
糯米150克，米仁100克，红枣10枚，红糖100克，水1500ml
做法
Step 1. 糯米、米仁洗净放入电饭煲内.
Step 2. 加入红糖及水.
Step 3. 将电饭煲调到煮粥档.
Step 4. 时间到即可食用.
电饭煲 【电饭煲】电饭煲哪个牌子的好，电饭煲什么牌子好
电饭煲做蛋糕的方法
即使我们没有烤炉、没有模具、没有酵母粉、没有奶油，只要我们有电饭煲、面粉等基本的材料，也能做出美味可口的蛋糕，更重要的是我们能体验亲自动手制作的乐趣。假如有亲朋好友生日或什么特别节日，送上一个亲手做的可口蛋糕是不是很有意思呢?
下面来介绍我们这个电饭煲蛋糕的制作方法：
俗话说，巧妇难为无米之炊。首先，我们需要准备相关的材料和工具：
工具：电饭煲(平常煮饭的就可以了，无特殊要求)，两个大碗(按照分量找合适的容器即可)
材料：鸡蛋(3、4只，根据人数定吧)、牛奶(超市的纯牛奶即可)、普通面粉、白砂糖
制作方法：
1、打蛋。将蛋黄和蛋清分别放到干净无油无水的大碗中
2、将5~8汤匙的白糖加到蛋黄中(按自己的口味调整)，用筷子搅匀;接着加入半盒牛奶，搅匀;再加入面粉(这步不要急着全部放，慢慢来)，面粉遇到蛋浆会结块，这时要一边加一边上下拌匀(切勿划圈，顺便将块状面粉压碎化开)，直到拌成略稠的蛋糊(如果没有把握好分量，过稠或过稀，可适当加牛奶或面粉调节)。将拌好的蛋糊放一边备用
3、打蛋白。将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐，朝一个方向划圈打(千万要从一而终，不能反向划圈!)，直到打发成泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常重要，蛋糕成不成功就看它了!有电动打蛋器肯定最好啦，但是没有也没关系，用筷子打也行，这个时候就是考验你的时候啦~~要有耐心，打到发成泡沫才可以。
4、蛋糊蛋白拌匀。将打发的蛋白分2或3次加到之前拌好的蛋黄糊里，全部拌匀为止。需要注意的是要上下拌匀，切勿像打蛋白那样划圈。
5、接下来电饭煲要上场啦!电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，预热一下(稍微热一下就可)，将蛋糕糊倒入锅中(这个步骤，如果你喜欢吃提子或其它可以一起先放在锅里，再把蛋糕糊倒入)，在桌上震两下，把里面的气泡震出来，摊平。
6、将锅胆放进电饭煲，盖上锅盖，按下煮饭开关，这时要用布盖住电饭锅的出气孔。2分钟左右会跳至保温，这时先不要急，等15~20分钟，再按下煮饭开关;再跳的时候，重复之前的步骤;第三次跳闸后，等大概20分钟就可以开锅了。香味四溢的蛋糕就出炉啦!
扩展：电饭煲哪个牌子的好 / ih电饭煲哪个牌子好 / 电饭煲哪个牌子好
最后，你可以发挥创意，在此基础上再做相应的修饰。当然直接这样吃也很美味哦。
电饭煲 【电饭煲】电饭煲哪个牌子的好，电饭煲什么牌子好
电饭煲哪个牌子的好
电饭煲，又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。
1.美的
创业于1968年的美的集团，是一家以家电业为主，涉足物流等领域的大型综合性现代化企业集团，旗下拥有三家上市公司、四大产业集团，是中国最具规模的白色家电生产基地和出口基地之一。 1980年，美的正式进入家电业.
2.苏泊尔
浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商，中国厨房小家电领先品牌，是中国炊具行业首家上市公司(股票代码002032)。目前，共拥有5大研发制造基地，分布在杭州、玉环、绍兴、武汉和越南，员工10000多名，产品行销41个国家和地区。
3.美的
创业于1968年的美的集团，是一家以家电业为主，涉足物流等领域的大型综合性现代化企业集团，旗下拥有三家上市公司、四大产业集团，是中国最具规模的白色家电生产基地和出口基地之一。 1980年，美的正式进入家电业.
4.松下
Panasonic中文“松下”(早期叫National，1986年开始逐步更改为Panasonic，2008.10.1日起全部统一为Panasonic)由日本松下电器产业株式会社自1918年松下幸之助创业;发展品牌产品涉及家电、数码视听电子、办公产品、航空等诸多领域而享誉全球;更有松下营销文化的积淀，使得该企业品牌跃入《世界品牌500强》排行榜.
5.奔腾
上海奔腾企业(集团)有限公司是集家用电器产品研发、制造、销售为一体的综合性高新技术企业。产品包括以剃须刀、电吹风为主的个人护理产品以及电熨斗、挂烫机为主的家居电器产品。凭借战略眼光与不懈努力，历经十余年稳健发展，上海奔腾集团现已发展成为国内一流的专业小家电品牌运营商。“POVOS奔腾”先后荣获“上海市著名商标”“上海名牌”2008全国顾客最佳满意企业等荣誉称号。
扩展：电饭煲哪个牌子的好 / ih电饭煲哪个牌子好 / 电饭煲哪个牌子好
三 : 智能电饭煲哪个牌子的好
我国电饭煲城市拥有率已经超过90%，2004年市场需求量为1500万台左右，因此电饭煲成为厨房电器普及程度最高的产品，用电饭煲蒸煮米饭已成为每个家庭生活的一部分，米饭的营养健康是电饭煲最核心的“任务”，选购时要细心关注电饭煲的火候控制方式、内胆、底盘等等关键部件。61阅读| 精彩专题| 最新文章| 热门文章| 苏ICP备13036349号-1