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些糯米对肠胃有利无害，尤其是在夏季出现腹泻症状的人，吃一些糯米会有很好的治疗效果。糯米中的破水化合物的含盈是所有的谷物中最高的，可以很快被氧化分解，并且释放大量...

去除食材表面的淀粉，捞出沥干水分再炒。此外，热锅快炒也能减少粘锅的几率。煎鱼先抹点油。鱼肉细嫩，纤维组织不紧密，煎鱼时鱼皮容易粘锅。最好的办法是给鱼身抹少量油，...