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，90℃、1分钟灭活。对低温及高浓度氯代钠抵抗力甚强。目前已发现本菌有十二种菌分为ⅰ、ⅱ、ⅲ、ⅳ、ⅴ型。从患者粪便分离出菌株属于ⅰ、ⅱ、ⅲ型，自致病食物分离的菌...

色食品：绿色食品是对具有无污染的安全、优质、营养类食品的总称。绿色食品是经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称，分为A级和AA级两类提倡天天...