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过程。血红蛋白+O2→氧合血红蛋白血红蛋白也能与一氧化碳结合，而且结合能力很强，大约是氧气的200～300倍。结合了一氧化碳的血红蛋白很难再与氧气结合，人就会因...

盛夏将至，酷暑难耐，冷面唱主角的时候就到了。 然而，冷面的烹制经过一煮、一捞两道程序，面粉中大量营养（49％的维生素B1、57％的维生素B2和22％的烟酸）...