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竹、北沙参清洗干净，泡水备用。4、排骨斩块过沸水后滤掉杂质和血水，莲藕洗净后切厚片，一同放入砂锅。5、将花胶、响螺、海底椰、玉竹、党参放入砂锅，加入足量水，大火...

菜 名： 煨响螺 主 料： 急冻响螺肉一只约一斤、火腿切薄片适量、芫荽一棵、锡纸一张。 配 料：...