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交叉污染。一、 潜在危害原材料（未加工或已半加工）落地，被致病菌污染或混入杂物。二、 制定依据致病菌对原材料（未加工或已半加工）的污染、...

准》或卫生部公告名单规定的品种及其应用范围、使用量，杜绝使用《食品中可能违法添加非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》中规定的品种。2、不得因掩盖食品腐败变质...