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家常菜谱之煲汤食谱篇
  • 苦瓜排骨黄豆汤-苦瓜黄豆排骨汤的做法

    即“飞水”。苦瓜去瓤,切方块,胡萝卜去皮切方块,老姜去皮拍扁。2、黄豆提前浸泡3小时,以缩短熬煮时间。3、接一锅水,烧开后,放入排骨、黄豆、胡萝卜、姜,煮开后转...

  • 萝卜牛骨汤-牛百叶萝卜汤

    所属类型 亲亲靓汤 基本特点 润肺化痰,降气止咳。肺燥,症见咳嗽,咯痰不易,或胸满而喘,食少难消,或咽干呛咳。 ...

  • 上汤响螺-2014APEC会议国宴菜谱上汤响螺 上汤响螺怎么做?

    竹、北沙参清洗干净,泡水备用。4、排骨斩块过沸水后滤掉杂质和血水,莲藕洗净后切厚片,一同放入砂锅。5、将花胶、响螺、海底椰、玉竹、党参放入砂锅,加入足量水,大火...

  • 香菇丝瓜炒鸡蛋-香菇烧丝瓜

    菜园,就数这丝瓜长得最茂盛,它沿着自家搭得架子爬行而生,很快就形成1个小小绿色“顶棚”,翠绿色的丝瓜长长的垂掉下来,在带来一丝清凉的同时,也能欣赏自家的劳动成果...

  • 咸肉冬瓜汤-咸肉冬瓜汤

    的冬瓜块。6、用铲轻推后,再盖上锅盖,煮到冬瓜变成半透明,就可以入关火。7、起锅装盆,撒上适量葱花。小窍门:冬瓜煮到半透明就可以关火,汤的余热足以把冬瓜全部焖熟...

  • 婴儿食谱-婴儿精选食谱

    ,可将材料浸泡一晚。3、将紫米洗干净。4、倒入豆浆机中,等到结束音响起就可以了。功效:紫米中含有人体所需的微量元素,宝宝多吃可以补充全面营养,提高宝宝抵抗力。二...

  • 红枣汤圆的做法-肝枣补血汤的做法

    ,而两者的结合,功效更是颇多的,红枣山药汤是非常丰富营养的,滋补有佳的靓汤。三 : 润发乌发——乌豆圆肉红枣汤的做法润发乌发——乌豆圆肉...

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