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可感到鲜味。但应避免长时间加热和爆炒，当加热到120℃以上，它会失水而生成焦谷氨酸钠，使鲜味损失，但不会有致癌作用。对此问题，日本杉田博士介绍了日本筑波大学曾用...

钻进来。让我躲也不是，不躲也不是。像孩子捉迷藏似得。怕热的我对它是相当无奈，但是有它的每一天我的生活多是充满着幸福的味道。偶尔它也懒惰的“不上班”让雨天为它代班...