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7分钟后熄火续焖。葱切长段后拍散并切丝，放入冷水中浸泡；姜切片后改刀切丝也泡入水中；辣椒对剖去籽后切成丝也泡入了水中。取出鸡后将麻油淋上，后放下姜葱辣椒即完成。...

把酱油不断的往鸡身上淋。煮8分钟后翻面再煮8分钟，煮好后把鸡放里面泡30分钟。另起锅坐水，水中放入适量油和盐烧开，把芥菜丝下锅煮熟后取出控水摆盘。把浸好的鸡取出...