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st_)6、酿出来的红曲酒稍带酸味是正常的，因为发酵过程中不可避免的会产生一些有机酸，所以自古以来就有无酸不成酒的说法。但如果酸度过度就是出问题了，是消毒工作没...

有更重的酒体和更高的酒精度。梅洛的风味分为两组，取决于葡萄是如何成熟的。通常的国际风格，会将梅洛种植在较热气候下采用过熟的葡萄酿酒，葡萄酒具有典型的黑色水果风味...