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片，用料酒、老抽（少量）、生粉腌制15分钟，肥肉切厚点备用。（_host_］2、锅内倒入油烧热下辣椒呛香，加入适量盐，直到辣椒表面微微发黄盛出备用，过程中要用锅...

不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。 ≮功效≯ 青椒含有抗氧化的维...