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0分钟后切成小块，豌豆洗净，咸鸭蛋煮好后只留蛋黄部分。2.咸蛋黄用微波炉高火转半分钟，这是为了防止煮的时候没有煮过心，然后用勺子压散。3.豆腐焯一下水，去除豆腥...

能保持完美的外形~；8.知道预留虾仁的用处了吗？就是做“镜箱”的“提手。把虾背朝上压进肉馅中，镜箱的样子就出来啦！是不是真的很像呢？；9.锅中放少许油，下葱姜末...