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的谷氨酸，多种维生素'以及蛋白质等'故被人成为“维生素的宝库"。同时，香菇脂肪中含有大量的亚麻油酸，有大量钙、铁、铜等造血物质，因此，香菇...

的时候最好是在新鲜的时候食用，不能吃一些不新鲜的菌菇，这样对自己来说也是非常不好的。3而吃菌菇的时候要特别的注意，菌菇必须要煮熟过后才能够食用，所以在煮的时候时...