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，片得过程要保持刀和菜板的角度不变。如果鱼肉够厚，可以直接切成片，就是刀和菜板呈直角。片得时候一定要从鱼头往鱼尾的方向下刀。片得时候一定要有耐心，绝对不能片了几...

坠子压杆子用的。软杆子就用的小点，超硬的就用大点的坠子。五、朝天钩的绑法：朝天钩多用于江南一带传统钓法，铅坠直接焊在钩柄上，不用子线，主线直接绑钩了，其特点是入...