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越多，但又不能无休止地一直焖下去。适当即可。4、鱼熟后，放生葱，香菜等自己喜欢的装饰物，即达到加重香味的目的，又达到装饰的目的。提示：1、煎鱼宜用小火，慢火煎出...

剁细，糖和醋，水淀粉，一晚热水备好；5、起锅烧半勺油，冷油下入白糖，中小火熬化后倒入醋；6、锅中沸腾，倒入准备的白开水，搅匀，然后缓慢加入水淀粉，调薄芡；7、然...