61阅读

块，泡净血水后放到冰箱冷冻至变硬2、牛肉顺丝切约0.8cm左右的厚片3、放入生抽、白胡椒粉、糖和五香粉最少腌制1小时入味4、烤箱预热120度，将牛肉放到烤架上烘...

将牛肉水分吸干，然后腌制。腌制牛肉的料：如果牛肉10斤。则干花椒2两，精盐5两，八角10个，香叶25片，桂皮一块掰碎。将全部料炒到略焦，这样香料可以充分发挥出它...