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山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症 　　4.降低血糖： 　　山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病...

味，继续煮上五分钟即可。盛入小锅中。做法八：梅菜淮山煲排骨汤材料：梅菜80克、姜片3片、排骨500克、淮山400克、水8碗。做法：1、排骨洗净切块，汆水捞起；梅...