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即“飞水”。苦瓜去瓤，切方块，胡萝卜去皮切方块，老姜去皮拍扁。2、黄豆提前浸泡3小时，以缩短熬煮时间。3、接一锅水，烧开后，放入排骨、黄豆、胡萝卜、姜，煮开后转...

冬瓜 - 冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现，每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、...【所有冬瓜菜谱】绿豆 - 中医认为绿豆性凉味...