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藏在地下的昆虫和动物，让它们陆续出来活动，也就是古语说的"春雷惊百虫"。惊蛰时节，民间素有将豆、米谷等放在锅里爆炒的习俗，寓意"除百虫";也有人敲房震梁 "吓百...

春天到来，人的全身汗毛孔也开了，西北有些地方在惊蛰节要家家户户喝醪酒、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁，驱除身体积存的寒气。鸡蛋煎饼拌芥末对我们没啥吸引力，但家里正好有自酿糯...

虚寒的便溏之人不宜多吃菠菜。 1.菠菜粥 原料：连根菠菜100~150克，粳米100克。 做法：菠菜洗净，撕开，用开水焯一下，粳米洗净，放入锅中加水煮熟，...