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2 的比例，将纯碱与冷水掺和，搅拌后便得 5% 的纯碱溶液，再视鱿鱼的老嫩，加上二至三成。干鱿鱼用冷水浸泡 3 小时后捞出，放入纯碱再泡三小时，便可胀足发好，取...

切之前最好压一压，切的时候刀上沾点水，用手按住方包，对角线切下去，来回切，容易分离。（_host_］五 : 油茶汤的做法，油茶汤怎么做好吃，油茶汤的家常做法油茶...