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于10克油，强调花生有增肥作用。依笔者看了，片面地关注花生中的油脂和热量，而忽视花生营养的全面性是不对的。在我们的身边，常吃花生的人不一定肥胖，而不吃花生的人未...

急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。如水沸腾过久，即古人所称的“水老”。此时，溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，泡茶鲜爽味便大为逊色。...